Campo alla Sughera Toscana Rosso IGT

Campo alla Sughera

Campo alla Sughera est un bon vin toscan, riche en finesse et en typicité. Produit uniquement dans les meilleurs millésimes et à partir des meilleurs raisins Petit Verdot (70%) et Cabernet Franc (30%), tous rigoureusement cueillis à la main et délicatement travaillés pour préserver leurs caractéristiques organoleptiques.

Deux ans de vieillissement en fûts de chêne suivis d'un affinage supplémentaire en bouteille pendant 36 mois.

Complexe, ample, intense, persistant et doté d'une bonne longévité. UNE Super toscan de course.

Caractéristiques

Le nez frappe par sa finesse et son grand balsamique, avec des notes de fruits noirs mûrs, de poivre et de foin.

En bouche, l'attaque est souple avec des tanins veloutés et jamais envahissants, enveloppés d'une belle fraîcheur donnée par un fruit vif et savoureux.

Le vin mûrit bien 24 mois en barrique et complète l'affinage avec 30 mois en bouteille.

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Les vignes de Bordeaux se sont parfaitement installées sur les terres de Bolgheri, donnant des vins au profil mûr et aromatiquement très riche.

C'est une étiquette de style typiquement international, non seulement pour les cépages utilisés, mais aussi pour le long vieillissement en barrique, qui habille le vin de notes évolutives complexes et persistantes.

C'est un rouge qui a un potentiel de garde considérable, à déguster avec viandes rouges important ou avec du gibier.

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