Prosciutto di Cinta Senese DOP tulee lähes sukupuuttoon kuolleesta toscanalalaisesta alkuperäissikarodusta: puolivapaa kasvatus Sienan metsäisillä laitumilla, makea ja sulava rasva, kypsytys jopa 24 kuukautta. Tutustu miksi se on Toscanan jaloin kinkku.
