Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl

Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl

Normaler Preis€25.50 EUR
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Tracciabilità Lotto + DDT
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🌹 Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC

Elegant, frisch und voller Persönlichkeit: Der Rosé del Cristo Cavicchioli ist ein Lambrusco di Sorbara DOC Brut Jahrgangsschaumwein nach Metodo Classico aus 100% Lambrusco di Sorbara.

Die Trauben stammen aus Weinbergen im Herzen der DOC Sorbara, in der Lage Cristo, rund 200 Meter vom Fluss Secchia entfernt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit mindestens 24–30 Monaten Hefelager.

✨ Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rosa mit zarten Zwiebelschalenreflexen und ein feines, anhaltendes Perlage.

In der Nase elegante Noten von Heckenrose und Orangenblüte, gefolgt von Walderdbeere, Himbeere und Zitruszesten.

  • Reifung: mindestens 24–30 Monate auf der Hefe
  • Alkoholgehalt: 12% vol.
  • Restzucker: 7 g/l
  • Flaschengröße: 75 cl
  • Trinktemperatur: 6–8 °C
  • Allergene: enthält Sulfite
  • 🍽️ Speiseempfehlungen

    Der Rosé del Cristo ist ideal als Aperitif und harmoniert hervorragend mit Wurstwaren und Käse, rohem Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.

    Die Frische des Lambrusco di Sorbara und die Struktur aus dem Metodo Classico machen ihn auch zum Begleiter der feineren italienischen Küche.

    Er hat 12% vol. Alkohol, eine leuchtend rosa Farbe und ein blumig-fruchtiges Aromaprofil mit Noten von Heckenrose, Zitrus, Walderdbeere und Himbeere.

    ❓ Häufige Fragen

    Was ist der Rosé del Cristo Cavicchioli?
    Es handelt sich um einen Lambrusco di Sorbara DOC Brut Jahrgangsschaumwein nach Metodo Classico von Cantine Cavicchioli.

    🍇 Welche Rebsorte wird verwendet?
    Er wird aus 100% Lambrusco di Sorbara erzeugt.

    ⏳ Wie lange reift er auf der Hefe?
    Zweite Gärung und Flaschenreife nach Metodo Classico dauern mindestens 24–30 Monate.

    🍷 Bei welcher Temperatur wird er serviert?
    Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6–8 °C.

    🍽️ Wozu passt er?
    Besonders gut passt er zu Aperitifs, Wurstwaren, Käse, rohem Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.

    🍾 Ist das ein traditioneller Frizzante-Lambrusco?
    Nein. Der Rosé del Cristo ist ein Schaumwein nach Metodo Classico, mit zweiter Gärung in der Flasche und langem Hefelager, und damit stilistisch anders als der traditionellere Frizzante-Lambrusco.

    Wie funktioniert der gekühlte Versand?

    Jede Bestellung wird gekühlt bei +2/+4°C, vakuumverpackt und in einem isolierten Karton mit Kühlgel versendet. So kommen die Produkte frisch und in bestem Zustand an, als hätte man sie gerade im Laden gekauft.

    Wie schnell erhalte ich meine Bestellung?

    Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen nach dem Versand, in ganz Italien. Sie erhalten die Sendungsnummer per E-Mail, um Ihr Paket bis nach Hause zu verfolgen.

    Gibt es einen Mindestbestellwert oder muss ich mich registrieren?

    Nein: Es gibt keinen Mindestbestellwert und keine Registrierungspflicht. Legen Sie die Produkte in den Warenkorb, geben Sie Ihre Adresse ein und schließen Sie die Bestellung in wenigen Schritten ab.

    Wie lagere ich die Produkte, wenn sie ankommen?

    Bewahren Sie frische Produkte im Kühlschrank bei +2/+4°C auf und verbrauchen Sie sie bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum. Für Wurstwaren und gereifte Käse finden Sie die Lagerhinweise in der Produktbeschreibung.

    Versenden Sie auch ins Ausland?

    Wir versenden in ganz Italien und in die 27 Länder der Europäischen Union, immer mit gekühlter und isolierter Verpackung, die die Kühlkette bis zur Lieferung aufrechterhält.

    Welche Zahlungsmethoden kann ich verwenden?

    Sie können bequem online mit Kreditkarte, PayPal und den anderen sicheren Methoden bezahlen, die beim Checkout verfügbar sind. Alle Zahlungen sind geschützt und verschlüsselt.

    Unsere Erzeuger

    Caseificio Follonica — toskanischer Käse

    Caseificio Follonica

    Maremma · seit 2024 — Pecorino Toscano DOP, in natürlicher Grotte gereift, aus der Milch von Schafen der maremmanischen Küstenweiden.

    Caseificio Nuovo — hochwertige toskanische Pecorino-Käse

    Caseificio Nuovo

    Val d'Elsa (SI) · seit 2019 — Pecorino und Ziegenkäse mit pflanzlichem Distellab, für eine vegetarische und anspruchsvolle Tafel.

    Bontà Toscane — hochwertige toskanische Schinken

    Bontà Toscane

    Valtiberina · seit 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP und traditionelle toskanische Wurstwaren, verarbeitet im Herzen der Valtiberina.

    Casanova Toscana Food — hochwertiges toskanisches Fleisch

    Casanova Toscana Food

    Val d'Elsa (FI) · seit 2018 — Etruskisches Schwein aus Halbfreilandhaltung, Chianina VBAC IGP. Ausgewähltes frisches Fleisch mit der Qualität von einst.

    Salumificio il Poggetto — hochwertige typische toskanische Wurstwaren

    Salumificio Poggetto

    Piana pratese · seit 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, Soppressata und Pancetta. 15 Wurstwaren der Tradition aus dem Raum Prato.

    Dispensa Toscana — handwerkliche toskanische Saucen und Ragouts

    Dispensa Toscana

    Monti Pisani · seit 2018 — Wildschwein-Ragù, Sugo all'aglione, Chianina-Ragù. 18 fertige Soßen in kleinen Chargen.

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