Olio Extravergine Biologico Italiano – Olearia del Chianti, 500 ml
- Filiera 100% toscana tracciata
- Pagamento sicuro online
- Consegna refrigerata +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Confezionato sottovuoto
L'Olio Extravergine Biologico dell'Olearia del Chianti nasce da una selezione accurata delle migliori olive italiane coltivate con metodi di agricoltura biologica certificata, zero pesticidi, unica lavorazione ammessa la pressione meccanica a freddo. Profilo delicato e morbido, per chi cerca un extravergine biologico italiano di produttore verificato.
🌿 Perché scegliere questo olio extravergine biologico
Sul mercato esistono decine di oli biologici anonimi, spesso blend di olive di origini diverse. Questo extravergine biologico viene da un produttore identificato — l'Olearia del Chianti, lo stesso che produce gli oli DOP e IGP in catalogo — con filiera tracciabile e certificazione biologica verificata da ente terzo.
Il risultato è un olio extravergine biologico italiano con un profilo più delicato rispetto agli oli a denominazione protetta: meno amaro, meno piccante, ideale per uso quotidiano e per palati sensibili.
📋 Scheda Tecnica
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| 🌿 Certificazione | Agricoltura Biologica Certificata UE |
| 🏭 Produttore | Olearia del Chianti |
| 📍 Origine | 100% italiano |
| ⚙️ Estrazione | Prima spremitura a freddo |
| 📦 Formato | 500 ml |
| 💰 Prezzo | €12,90 |
| 🎨 Colore | Verde vivace con riflessi dorati |
| 👃 Profumo | Fruttato leggero, delicato |
| 👅 Gusto | Morbido, bassa amertume, delicato |
🍽️ Come usarlo in cucina
🥗 A crudo — il suo punto di forza Il profilo morbido lo rende ideale su insalate, pesce al vapore, verdure bollite, carpacci. Non copre i sapori — li accompagna.
🍼 Per i bambini Certificazione biologica verificata, nessun residuo chimico. Particolarmente indicato per condire i piatti dei più piccoli.
🍝 Finitura su pasta e zuppe Un filo a crudo su pasta al pomodoro fresco, minestrone, zuppe di legumi. Aggiungi sempre fuori dal fuoco per preservare gli aromi.
🍞 Sul pane Pane leggermente tostato, un filo di extravergine biologico, un pizzico di sale. La versione delicata della fettunta.
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🫒 Olio Extravergine Toscano IGP — stesso produttore, profilo più intenso, certificazione IGP Toscano. → https://www.salumeriatoscana.shop/products/olio-extravergine-toscano-igp
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🍷 Abbinamenti consigliati
| Categoria | Dettaglio |
|---|---|
| 🥗 Insalate | Miste, rucola, farro, cereali |
| 🐟 Pesce | Vapore, carpaccio, branzino al forno |
| 🍝 Pasta | Pomodoro fresco, aglio e olio leggero |
| 🥦 Verdure | Grigliate, bollite, pinzimonio delicato |
| 🧀 Formaggi | Mozzarella, ricotta fresca, formaggi freschi |
| 🍼 Bambini | Condimento quotidiano, certificato biologico |
👨🍳 HoReCa — Forniture per Ristoranti e Gastronomie
Cerchi olio extravergine biologico italiano per la tua cucina professionale? Forniamo ristoranti, hotel e gastronomie con oli di produttore verificato e certificazione biologica UE.
🚚 Spedizione e Consegna
L'olio extravergine non richiede refrigerazione. Spedito in imballaggio antiurto rigido, al riparo da luce e calore. Conservare in luogo fresco e asciutto. Non in frigorifero.
Quando spediamo: Lunedì · Martedì · Mercoledì → consegna entro Venerdì
🇮🇹 Italia
| Importo ordine | Costo spedizione |
|---|---|
| Sotto €75 | €8,90 |
| Da €75 | €3,90 |
🌍 Europa (DE · AT · FR · NL · BE · PL · SE · UK…)
| Peso ordine | Costo spedizione |
|---|---|
| 0 – 5 kg | €19,90 |
| 5 – 10 kg | €28,90 |
| 10 – 20 kg | €39,90 |
| Oltre 20 kg | €49,00 |
| Altri Paesi europei | calcolato al checkout |
❓ FAQ
Cosa garantisce la certificazione biologica? Che le olive sono state coltivate senza pesticidi, fertilizzanti chimici di sintesi o OGM, nel rispetto del Regolamento UE sull'agricoltura biologica. La certificazione è verificata da ente terzo indipendente e obbligatoriamente riportata in etichetta.
Qual è la differenza tra olio extravergine biologico e olio extravergine convenzionale? Il biologico garantisce assenza di residui chimici di sintesi e produzione rispettosa dell'ecosistema. Il profilo gustativo di questo olio è più delicato rispetto agli oli a denominazione protetta (DOP, IGP), che presentano amertume e piccante più pronunciati.
Posso usarlo per cucinare? Sì, ma esprime il meglio a crudo. Per le cotture aggiungilo sempre fuori dal fuoco per preservare aromi e qualità organolettiche.
Come si conserva dopo l'apertura? In luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Non in frigorifero. Consumare entro 4–6 settimane dall'apertura.
Qual è la shelf life? 18–24 mesi dalla molitura. Controlla la data di scadenza in etichetta.
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
