Dolcezza delicata con una nota intensa e speziata

La Mostarda di Pere è una specialità artigianale dal gusto equilibrato, dove la dolcezza naturale della frutta incontra la nota intensa e leggermente piccante della senape.

Preparata con pere (62%), è ideale per esaltare formaggi, salumi e piatti della tradizione.

👉 Un prodotto versatile, perfetto per abbinamenti gourmet.

🌿 Cosa la rende speciale

• 🍐 Pere 62%

• 🌶️ Senape per una nota caratteristica

• 🍷 Aceto di vino per equilibrio aromatico

• 🌿 Gelificante naturale (pectina)

• 🇮🇹 Produzione artigianale

💡 Un perfetto equilibrio tra dolce, acido e speziato.

👅 Profilo organolettico

• Sapore: dolce con punta speziata e leggermente piccante

• Profumo: fruttato con note aromatiche

• Texture: morbida e leggermente strutturata

👉 Ideale per creare contrasti perfetti.

🧀 Come gustarla

Perfetta per:

• Pecorini stagionati

• Formaggi erborinati

• Bolliti e carni

• Taglieri gourmet

💡 Consiglio: abbinala a pecorini toscani per un risultato perfetto.

📦 Ingredienti

Pere 62%, zucchero, aceto di vino (solfiti), senape, gelificante: pectina, succo di limone.

⚠️ Allergeni

Contiene: solfiti, senape.

📏 Formato

Confezione da 200g

🚚 Conservazione

• Conservare in luogo fresco e asciutto

• Dopo l’apertura: frigorifero e consumare entro pochi giorni

❓ FAQ – Domande frequenti 

La mostarda di pere è piccante?

È leggermente piccante grazie alla senape, ma resta equilibrata.

Con cosa si abbina meglio?

Perfetta con formaggi stagionati, erborinati e carni.

È adatta per aperitivi?

Sì, ideale per taglieri e aperitivi gourmet.

È pronta all’uso?

Sì, basta aprire e servire.

È molto dolce?

No, è bilanciata tra dolce e speziato.

Quanto usarne per porzione?

Circa 20–30g per degustazione.

🧭 Il complemento perfetto per i tuoi formaggi

Una mostarda pensata per esaltare ogni degustazione, portando equilibrio e carattere.

👉 Ideale per:

• aperitivi eleganti

• abbinamenti gourmet

• cene con ospiti

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Salumeria Toscana – Selezione artigianale di qualità

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🧊 Come Conservare il Prodotto dopo la Consegna

Sottovuoto integro: conserva in frigorifero a 0-4°C. Rispetta la data di scadenza riportata sulla confezione.

Dopo l'apertura: consuma entro 5-10 giorni (varia per prodotto). Copri il taglio con carta per alimenti e riponi in frigorifero.

Se vuoi conservare più a lungo: puoi congelare immediatamente alla ricezione. Scongela lentamente in frigorifero 24 ore prima — mai a temperatura ambiente.

📦 Cosa trovi nella scatola:

• Prodotto sottovuoto con etichetta e data di scadenza
• Packaging isotermico con ghiaccio gel
• Spedizione tracciata con notifica di consegna

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