Cavallucci di Siena alle Nocciole – Biscotti Senesi Masoni, 500 g
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- Confezionato sottovuoto
Cavallucci di Siena alle nocciole: i biscotti senesi di Masoni, 500 g
I cavallucci sono biscotti tipici di Siena, morbidi e speziati, a base di farina, miele, frutta secca e spezie. La ricetta più antica usa le noci; questi di Masoni sono alle nocciole. Hanno un profumo che ricorda il Natale, ma si mangiano tutto l'anno. La confezione da 500 g costa €5,90.
🐴 Cosa sono i cavallucci e da dove viene il nome
Sono tra i dolci più antichi della tradizione senese. Il nome, secondo la tradizione, viene dai cavalli delle stazioni di posta: erano il biscotto dei garzoni di stalla e dei viaggiatori, nutriente e facile da conservare. Per questo sono un dolce semplice, da tutti i giorni, più rustico del panforte e dei ricciarelli.
Rispetto ai ricciarelli, che sono di pasta di mandorle, i cavallucci usano frutta secca e miele e hanno un gusto più speziato. Rispetto ai cantucci sono morbidi: non vanno inzuppati, si mangiano così.
📦 Scheda tecnica
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Prodotto | Cavallucci di Siena |
| Produttore | Masoni, Siena |
| Frutta secca | Nocciole |
| Ingredienti e allergeni | Vedi l'etichetta in confezione |
| Consistenza | Morbida e compatta |
| Formato | Confezione da 500 g |
| Prezzo | €5,90 (€11,80/kg) |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto, nella confezione chiusa |
☕ Come gustarli
- A fine pasto con un vino dolce o un passito.
- Con il caffè o con un tè, a colazione o a merenda.
- Nelle sere d'inverno con un vin brulé.
- Sul vassoio dei dolci di Natale, accanto a panforte, ricciarelli e cantucci.
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🎁 Un regalo di Natale senese
Una confezione di cavallucci è un pensiero semplice da aggiungere a un cesto o da regalare così. Per l'Italia ordina entro mercoledì 16 dicembre per ricevere entro venerdì 18 dicembre. Altre idee nella pagina dei cesti natalizi toscani.
🤝 Per gastronomie, bar e hotel
I cavallucci sono un dolce da banco e da colazione che si conserva a lungo. Per forniture continuative scrivi a info@salumeriatoscana.shop o chiama il +39 339 879 4945.
🚚 Spedizione
Ordini di lunedì, martedì o mercoledì: consegna entro venerdì.
| Destinazione | Ordine o peso | Costo |
|---|---|---|
| Italia | Fino a €74,99 | €8,90 |
| Italia | Da €75 | €3,90 |
| Europa 1 (es. Germania, Austria, Francia, Spagna, Paesi Bassi) | 0-5 kg | €19,90 |
| Europa 1 | 5-10 kg | €28,90 |
| Europa 1 | 10-20 kg | €39,90 |
| Europa 1 | Oltre 20 kg | €49,00 |
| Europa 2 / Extra UE (es. Svizzera, Polonia, Repubblica Ceca) | 0-5 kg | €29,90 |
| Europa 2 / Extra UE | 5-10 kg | €49,90 |
| Europa 2 / Extra UE | Oltre 10 kg | €63,90 |
❓ Domande frequenti sui Cavallucci di Siena
Cosa sono i cavallucci?
Sono biscotti tipici di Siena, morbidi e speziati, a base di farina, miele, frutta secca e spezie. La ricetta tradizionale usa le noci; quelli di Masoni sono alle nocciole.
Perché si chiamano cavallucci?
Secondo la tradizione il nome viene dai cavalli delle stazioni di posta: erano il biscotto di garzoni di stalla e viaggiatori.
Che differenza c'è tra cavallucci e ricciarelli?
I ricciarelli sono di pasta di mandorle, molto morbidi e coperti di zucchero a velo. I cavallucci sono fatti con frutta secca e miele, hanno un gusto più speziato e una consistenza più compatta.
I cavallucci contengono frutta secca?
Sì, questi sono alle nocciole. Controlla sempre l'elenco degli allergeni in etichetta.
Quanto costano?
La confezione da 500 g costa €5,90, cioè €11,80 al kg.
Come si conservano?
In un luogo fresco e asciutto, nella loro confezione. Una volta aperti, richiudili bene perché restino morbidi.
Come funziona la spedizione refrigerata?
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In quanto tempo ricevo il mio ordine?
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