Toskansk Capocollo är den elegantaste charkuterien från toskansk norcineria: gjord av grisens nacke och skuldra med unik naturlig marmorering. Upptäck vad den är och de bästa parningarna.
Finocchiona IGP är den mest sökta toskanska salamin online med 158 000 månadsliga sökningar. Upptäck dess medeltida historia, hur den tillverkas och de bästa parningarna med toskanska viner och ostar.
