Trufa Negra Toscana Fresca

Uma trufa negra muito procurada e valorizada, a Trufa de Verão (tubérculo de verão Vitt.) com seu aroma e sabor satisfazem até os paladares mais exigentes.

Oferecemos trufas pretas finas inteiras de primeira escolha, de 50g cada, que geralmente são colhidas frescas todos os dias e enviadas em potes de vidro sem salmoura ou conservantes. Receberá trufas negras frescas colhidas na véspera do envio, para que possa apreciar os seus aromas e sabores no seu esplendor.

Conservação Trufa negra fresca

Você pode guardá-lo com segurança na geladeira por no máximo 10 dias, após os quais muitos de seus aromas começarão a desaparecer, por isso recomendamos consumi-lo rapidamente.

As trufas frescas estão sempre sujeitas à disponibilidade e sazonalidade.

A dose recomendada é de 15 g por pessoa, a trufa de verão é muito versátil, e sua combinação natural é certamente com tagliolini de carne e ovo, mas você pode se deliciar com receitas fantásticas com esta premiada trufa de verão.

✅Envio rápido 24/48 horas

✅Embalado em vidro 

✅Produto toscano 100% de alta qualidade 

✅ Devoluções gratuitas em até 14 dias 

✅ Reembolso garantido para qualquer defeito 

✅Pagamento por cartão de crédito, Paypal ou transferência bancária, Amazon Pay, 

Informação útil

As características olfativas vão surpreender no início da temporada, começam com um delicado sabor a avelã.

Amadurecem em meados do verão e em agosto são bastante picantes e de sabor mais forte.

O tamanho da trufa negra de verão pode chegar a 150 gramas, mesmo que o tamanho médio seja do tamanho de um ovo de galinha.

Caracteriza-se pela sua superfície enegrecida e interior de cor avelã clara com veios brancos.

É coletado nas proximidades de carvalhos, carpas, freixos, pinheiros, faias, aveleiras, carvalhos, carvalhos felpudos e espinheiros.

A Toscana é uma daquelas regiões onde tanto as trufas negras como as brancas são muito difundidas e estão entre as mais apreciadas da Itália.

Os nossos amigos caçadores de trufas garantem-nos sempre um produto fresco e de primeira escolha, para levar à sua mesa um produto alinhado com os padrões de Delicatessen toscana.

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