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Lardo di Colonnata IGP: o segredo das bacias de mármore de Carrara

O Lardo di Colonnata IGP é o embutido toscano mais misterioso: maturado 6 meses em bacias de mármore branco de Carrara numa vila dos Alpes Apuanos. Descubra por que o mármore é fundamental e as melhores harmonizações.