Toscana IGT Villa Antinori Rosso Marchesi Antinori - Salumeria ToscanaToscana IGT Villa Antinori Rosso Marchesi AntinoriMarchese AntinoriSalumeria ToscanaVinoToscana IGT Villa Antinori Rosso Marchesi Antinori, vini pregiati toscani , vini antinori online

Toscana IGT Villa Antinori Rosso Marchesi Antinori

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Villa Antinori Rosso Marchesi Antinori

Il Villa Antinori Rosso, viene ricavato in prevalenza da uve Sangiovese, a cui si aggiungono piccole quantità di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

In seguito alla vendemmia manuale delle uve, avvenuta tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre, i grappoli sono sottoposti ad una soffice pigiatura e il mosto è trasferito in serbatoi in acciaio dove ha luogo la fermentazione, con macerazione sulle bucce di 8-12 giorni.

Il vino svolge la malolattica, quindi affina in barrique di rovere e in bottiglia, perfezionando le proprie caratteristiche organolettiche.

Caratteristiche

Colore rosso rubino intenso, si apre all'olfatto con un bouquet complesso in cui prevalgono sentori di frutta matura, ciliegia e prugna su tutti, corredate da una elegante speziatura a base di vaniglia e di pepe dovuta al passaggio in legno.

Al palato si rivela rotondo e corposo, con tannini dolci, morbidi e vellutati, concludendo su un finale piacevolmente lungo e sapido.

Ideale da servire in compagnia di piatti della cacciagione, il Villa Antinori Rosso si accosta perfettamente alle carni rosse.

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Valentina Buttitta
Tutto perfetto

Regalo graditissimo ,era tutto molto buono ,anche la spedizione è stata velocissima

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSCANA

Una Tradizione


Sarà forse che i toscani non sono come i bovi, che vedono tutto in grande: ma è certo che non pèrdono mai di vista la misura del mondo, e i rapporti, palesi e segreti, fra gli uomini e la natura.

Chianina
Un eccellente materia prima

Allevata in maniera naturale, con tradizione e professione trasformata in una carne pregiata conosciuta in tutto il mondo.

Cinta senese
allevati allo stato brado

Una razza antica e molto pregiata, unica del suo genere, trasmette tutta l'antica storia dei Norcini Toscani, per dare vita ai migliori Salumi Toscani


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