Formaggio al Peperoncino Artigianale - Sinfonia di Gusti Piccanti - Salumeria Toscana

Formaggio al Peperoncino Artigianale - Sinfonia di Gusti Piccanti

Prezzo di listino €11.90 EUR Prezzo scontato€8.90 EUR Salva €3.00 EUR
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Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Peso
Reso facile — soddisfatti o rimborsati
Filiera tracciata — dal produttore alla tua tavola
Assistenza WhatsApp — ti rispondiamo in giornata
  • Filiera 100% toscana tracciata
  • Pagamento sicuro online
  • Consegna refrigerata +2/+4°C
  • Spedizioni in 27 paesi UE
  • Confezionato sottovuoto

Cerchi un formaggio dal gusto avvolgente con un tocco piccante? Il nostro Formaggio al Peperoncino  è la risposta. Prodotto artigianalmente con latte vaccino e ovino pastorizzato e arricchito da un pizzico di peperoncino, questo formaggio toscano regala un equilibrio perfetto tra morbidezza e vivacità. Ideale da gustare in purezza, in un tagliere di salumi o per dare carattere alle tue ricette.

Caratteristiche principali

  • Origine e lavorazione: formaggio morbido a pasta bianca ottenuto da latte vaccino e ovino, pastorizzato e aromatizzato con peperoncino (0,5%). La lavorazione prevede una stagionatura di circa 20 giorni.

  • Sapore unico: gusto delicato con note piccanti del peperoncino. La crosta è trattata con conservanti E202 e E235 ed è non edibile.

  • Peso e formato: ogni forma pesa circa 500 g. È venduto intero o in frazioni, con confezionamento sottovuoto o in confezione standard.

  • Allergeni: contiene latte. Non indicato per persone intolleranti o allergiche al latte.

  • Prodotto non OGM: secondo i fornitori, il prodotto non contiene ingredienti geneticamente modificati.

Ingredienti

Latte vaccino e ovino pastorizzato, peperoncino 0,5%, sale, caglio, fermenti lattici; trattato in superficie. Crosta non edibile.

Valori nutrizionali (per 100 g)

Valore Quantità
Energia 1430 kJ / 345 kcal
Grassi totali 29 g
di cui saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 21 g
Sale 1,4 g

I valori sono indicativi e possono variare leggermente in base al lotto.

Conservazione

  • Termine minimo di conservazione (T.M.C.): 180 giorni; 120 giorni se confezionato sottovuoto.

  • Temperatura: conservare in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, tenere tra 2 °C e 4 °C.

Come gustarlo

  • A tavola: servilo tagliato a spicchi su un tagliere di salumi e altri formaggi tipici. Ricorda di eliminare la crosta.

  • In cucina: aggiungi cubetti di formaggio al peperoncino alle insalate, sui crostini o come ingrediente in pizze e focacce per un tocco piccante.

  • Abbinamenti: ideale con miele millefiori, confetture di frutta o con un bicchiere di vino rosso toscano.

Perché scegliere il nostro Formaggio al Peperoncino

  • Qualità artigianale toscana: prodotto da una piccola azienda familiare con tradizione lattiera.

  • Ingredienti semplici e naturali: solo latte pastorizzato, peperoncino e fermenti lattici.

  • Gusto equilibrato: la morbidezza della pasta bianca incontra il brio del peperoncino.

Scopri il piacere di un formaggio unico, pronto a conquistare il tuo palato. Acquista subito il Formaggio al Peperoncino e porta in tavola la tradizione toscana!

Come funziona la spedizione refrigerata?

Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.

In quanto tempo ricevo il mio ordine?

La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.

C'è un ordine minimo o serve registrarsi?

No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.

Come conservo i prodotti quando arrivano?

Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.

Spedite anche all'estero?

Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.

Quali metodi di pagamento posso usare?

Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.

I nostri produttori

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica


Maremma · dal 2024 — Pecorino Toscano DOP stagionato in grotta naturale, latte di pecore al pascolo della costa maremmana.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo


Val d'Elsa (SI) · dal 2019 — Pecorini e caprini con caglio vegetale di cardo, per una tavola vegetariana e ricercata.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane


Valtiberina · dal 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e salumi toscani della tradizione lavorati nel cuore della Valtiberina.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. Carne fresca selezionata, con la qualità di una volta.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto


Piana pratese · dal 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata e pancetta. 15 salumi della tradizione pratese.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana


Monti Pisani · dal 2018 — Ragù di cinghiale, sugo all'aglione, ragù alla chianina. 18 sughi pronti in piccoli lotti.

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