
Cerchiaia Chianti docg Biologico Tenuta di Castelfalfi
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Cerchiaia Chianti Biologico Tenuta Castelfalfi
Il Cerchiaia Chianti DOCG della Tenuta di Castelfalfi, dal colore vivo rosso rubino, sprigiona note di piccoliย frutti rossi e viola.
Il gusto fresco e deciso รจ ideale per accompagnare i piatti tipici della cucina mediterranea.
Un vino Toscano Biologico, pieno di tradizione e passione, ben strtturato, con una selezione delle migliori uve della tenuta.
Vini Castelfalfi
Questo Chianti e' consigliato per gli amanti del sangiovese toscano classico, dal gusto deciso e intenso, risulta un ottimo vino in abbinamento a secondi piatti di cacciagione, stufati, brasati.
Non perdere questo fantastico Chianti Toscano Biologico!
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โ Prodotto 100% Toscano di alta Qualitร ย
โ Restituzione Gratuita entra 14 giorniย
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Scheda Tecnica
Classificazione:ย DOCG Chianti
Zona di produzione:ย Toscana Centrale, Castelfalfi
Altitudine del terreno:ย 300 mslm
Quantitร prodotta:ย 20.000 bordolesi
Vitigni:ย Sangiovese e colorino da agricoltura biologica
Sistema di allevamento:ย controspalliera con potatura a cordone speronato
Resa:ย 75 q/ha
Vinificazione:ย in recipienti dโacciaio inox a temperatura controllata
con macerazione su bucce, per massimo 15 giorni
Affinamento:ย in acciaio per 12 mesi e almeno 3 mesi di affinamento
in bottiglia
Gradazione alcolica:ย 14,5% vol.
Colore:ย rosso rubino con riflessi che tendono al granata
Olfatto:ย intenso con note di piccoli frutti rossi e viola
Gusto:ย leggermente speziato; intenso e persistente con piacevole
trama tannica
Temperatura di servizio:ย 16-18ยฐC
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Cerchiaia Chianti docg Biologico Tenuta di Castelfalfi
Una fantastica scoperta questo chianti biologico, mi ha riportato nelle campagne toscane, equilibrato, potente, ma molto beverino, grazie
Non รจ ancora arrivato a destinazione, una volta arrivato sarรฒ ben felice di recensire.