Pecorino Rosso Colline Maremmane
- W 100% identyfikowalny toskański łańcuch dostaw
- Bezpieczna płatność online
- Dostawa w chłodzie +2/+4 °C
- Wysyłka do 27 krajów UE
- Pakowane próżniowo
Il Pecorino Rosso Colline Maremmane to ser rzemieślniczy otrzymywany z pasteryzowanego mleka owczego. W tradycji toskańskiej małe pecorino dojrzewają krótko, aby podkreślić słodycz mleka bez utraty charakteru. Ten mini pecorino o wadze około 300 g ma białą i zwartą konsystencję oraz zapach przypominający makię śródziemnomorską. Skórka zewnętrzna jest traktowana naturalnymi składnikami, które nadają jej intensywnie czerwony kolor, ale nie jest jadalna.
Produkt z Wzgórz Maremmanskich, obszaru pagórkowatego na południe od Toskanii, ser dojrzewa około 40 dni. Proces obejmuje pakowanie próżniowe, aby zachować świeżość i aromaty, oraz pakowanie w kartonowe tacki. Na stole mini pecorino rosso wyróżnia się delikatnym, ale charakterystycznym smakiem, co czyni go idealnym zarówno jako ser stołowy, jak i składnik toskańskich przepisów.
Charakterystyka i składniki
-
Surowce: mleko owcze pasteryzowane, sól, podpuszczka i kultury bakterii mlekowych.
-
Obróbka zewnętrzna: skórka jest traktowana konserwantami spożywczymi; skórka niejadalna.
-
Dojrzewanie: około 40 dni.
-
Średnia waga: 350 g.
-
Forma: ser o miękkiej i zwartej konsystencji.
-
Pakowanie: próżniowe i ręczne pakowanie w kartonowe tacki.
-
Pochodzenie: wzgórza toskanskiej Maremmy. Pochodzenie mleka jest podane na etykiecie.
-
Alergeny: zawiera mleko.
-
Non GMO: według oświadczeń dostawców produkt nie zawiera organizmów genetycznie modyfikowanych.
Średnie wartości odżywcze (na 100 g)
| Składnik odżywczy | Wartość |
|---|---|
| Energia | 1369 kJ / 330 kcal |
| Tłuszcze ogółem | 27,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 15,9 g |
| Węglowodany | 1,2 g |
| w tym cukry | 1,2 g |
| Białko | 20,4 g |
| Sól | 1,3 g |
Te wartości są orientacyjne i mogą się nieznacznie różnić między różnymi partiami produkcji.
Przechowywanie i zalecenia dotyczące użycia
Aby najlepiej przechować Mini Pecorino Rosso, trzymaj go w temperaturze 2 °C do 4 °C w chłodnym i suchym miejscu (< 90% wilgotności). Po otwarciu owiń ser w papier spożywczy lub folię i przechowuj w lodówce, aby zachować aromaty i konsystencję. Minimalny termin przydatności do spożycia wynosi 120 dni od daty pakowania.
To ser stołowy idealny po usunięciu skórki. Można go jeść samodzielnie, z wiejskim chlebem, miodem akacjowym lub konfiturami z fig. Dzięki delikatnemu smakowi dobrze komponuje się z toskańskimi wędlinami i może wzbogacić sałatki, tarty wytrawne lub dania z makaronu. Pasuje do świeżego białego wina lub lekkiego różowego.
Dlaczego warto go wybrać
-
Toskańskie rzemiosło: każdy mini pecorino jest produkowany przez doświadczonych serowarów z Maremmy, zachowując lokalną tradycję.
-
Praktyczny rozmiar: format 300 g jest idealny na degustacje, aperitify lub prezenty kulinarne.
-
Unikalny smak: krótki okres dojrzewania podkreśla delikatność mleka owczego, nie rezygnując z charakterystycznej nuty.
-
Bezpieczeństwo i jakość: badania mikrobiologiczne gwarantują brak Listeria monocytogenes oraz bardzo niskie poziomy bakterii coli i E. coli.
Wysyłka i obsługa
Wysyłamy Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane w opakowaniach chłodzonych, aby zapewnić maksymalną świeżość. Dostawy w Polsce realizowane są w ciągu 24/48 godzin, z możliwością wysyłki za granicę. Przy zamówieniach powyżej określonej kwoty przewidziana jest darmowa wysyłka; sprawdź warunki podczas finalizacji zamówienia. Nasz dział obsługi klienta jest do dyspozycji w przypadku indywidualnych zapytań i porad dotyczących łączenia smaków.
Kup teraz
Zabierz do domu kawałek Toskanii i wzbogac swoje potrawy o autentyczny smak wzgórz maremmanskich. Dodaj Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane do koszyka i przejdź do zakupu: twoje podniebienie ci podziękuje!
Jak działa wysyłka w warunkach chłodniczych?
Każde zamówienie podróżuje w warunkach chłodniczych w temperaturze +2/+4°C, pakowane próżniowo w izotermicznym kartonie z wkładem chłodzącym. Dzięki temu produkty docierają świeże i w najlepszym stanie, jak prosto ze sklepu.
W jakim czasie otrzymam moje zamówienie?
Dostawa następuje zwykle w ciągu 1-3 dni roboczych od wysyłki, na terenie całych Włoch. Numer śledzenia otrzymasz e-mailem, aby móc śledzić paczkę aż do domu.
Czy obowiązuje minimalne zamówienie lub trzeba się rejestrować?
Nie: nie ma żadnego minimalnego zamówienia ani obowiązkowej rejestracji. Dodaj produkty do koszyka, podaj adres i sfinalizuj zamówienie w kilku krokach.
Jak przechowywać produkty po ich otrzymaniu?
Przechowuj świeże produkty w lodówce w temperaturze +2/+4°C i spożyj je przed datą podaną na etykiecie. Dla wędlin i dojrzewających serów wskazówki dotyczące przechowywania znajdziesz w opisie produktu.
Czy wysyłacie również za granicę?
Wysyłamy na terenie całych Włoch oraz do 27 krajów Unii Europejskiej, zawsze w opakowaniu chłodniczym i izotermicznym, które utrzymuje łańcuch chłodniczy aż do dostawy.
Jakich metod płatności mogę użyć?
Możesz wygodnie zapłacić online kartą kredytową, PayPal oraz innymi bezpiecznymi metodami dostępnymi przy kasie. Wszystkie płatności są chronione i szyfrowane.
