Toscansk Pålægskurv – Julekurv med 7 Slags Pålæg
- 100% sporbar toscansk forsyningskæde
- Sikker online betaling
- Køleforsendelse +2/+4°C
- Forsendelse til 27 EU-lande
- Vakuumpakket
Den toscanske pålægskurv er en julekurv med 7 håndlavede specialiteter fra den toscanske slagtertradition, ca. 3,75 kg i alt: fra toscansk salami til Finocchiona IGP, fra prosciutto crudo til lonzino. Hvert stykke er vakuumpakket, og alt leveres i en gaveæske fra Salumeria Toscana med hanker, klar til at give.
🥩 Hvorfor den er anderledes end almindelige pålægskurve
De syv slags pålæg er valgt for at fortælle hele historien om toscansk charcuteri: salamiens grove hakning, den vilde fennikel i Finocchiona IGP, prosciuttoens langsomme lagring, den flade pancetta, vildsvinesalamiens vildtsmag, soppressataens karakter og lonzinoens finesse. Det er hele stykker på 450 til 650 g, ikke bakker med skiver.
Hver producent i vores toscanske håndværksudvalg smages personligt, før den kommer i kataloget; Finocchiona IGP kommer fra Bontà Toscane. Vil du vide, hvad der adskiller håndlavet pålæg fra industrielt, så læs vores guide håndværk eller industri.
📋 Hvad indeholder kurven
| Pålæg | Vægt |
|---|---|
| Toscansk salami | 500 g |
| Finocchiona IGP | 650 g |
| Prosciutto crudo | 650 g |
| Flad pancetta (pancetta stesa) | 500 g |
| Lille vildsvinesalami | 500 g |
| Toscansk soppressata | 500 g |
| Lonzino af svin | 450 g |
| I alt | ca. 3,75 kg |
📦 Produktdetaljer
| Format | Julekurv med 7 slags toscansk pålæg |
| Nettovægt pålæg | ca. 3,75 kg |
| Præsentation | Gaveæske fra Salumeria Toscana med hanker |
| Emballage | Hvert stykke vakuumpakket individuelt |
| Forsendelsesvægt | ca. 4 kg |
| Opbevaring | I køleskab ved modtagelse; hvert stykke holder til datoen på etiketten |
| Ideel til | Julegaver, firmagaver, pålægsfade i højtiden |
🔪 Sådan serverer du den: det toscanske pålægsfad
Tag pålægget ud af vakuumpakningen et par minutter før servering, så det får hele sin aroma tilbage. Skær salami, finocchiona, vildsvinesalami og lonzino tyndt; prosciutto crudo skæres med hånden eller på pålægsmaskine i næsten gennemsigtige skiver; soppressata serveres lidt tykkere.
Den anbefalede rækkefølge
Start med de mildeste smage, lonzino og prosciutto crudo, fortsæt med toscansk salami og Finocchiona IGP, og slut af med soppressata og vildsvinesalami, de kraftigste. Den flade pancetta er fremragende i tynde skiver på varmt brød eller i køkkenet til soffritto og saucer.
Læs mere om to klassikere i kurven i vores guides til Finocchiona IGP og toscansk soppressata.
🛒 Relaterede produkter
Pålægget i kurven kan også købes enkeltvis: toscansk salami, Finocchiona IGP, vildsvinesalami, toscansk soppressata og lonzino; skinkerne finder du i kollektionen toscanske prosciutti. Til en endnu rigere kurv med lardo af Cinta Senese og guanciale med peber findes det store udvalg af toscansk pålæg; vil du kombinere pålæg og ost, så se gavekurven med pålæg og ost. Alle kurve finder du i kollektionen toscanske julekurve.
🍷 Tilbehør
Toscansk pålægs naturlige partner er usaltet toscansk brød, der balancerer den salte smag. I glasset en toscansk rødvin: Chianti Riserva DOCG til salami, finocchiona og soppressata, Morellino di Scansano til vildsvinesalami. Gør fadet komplet med nogle toscanske oste.
🏢 Firmagaver
Den toscanske pålægskurv er en god firmajulegave til kunder og kolleger, der sætter pris på ægte smag. Vi håndterer flere ordrer, faktura til virksomheden, direkte levering til hver modtager og en personlig hilsen. Skriv til info@salumeriatoscana.shop eller ring på +39 339 879 4945 for et tilbud.
🚚 Forsendelse og levering til jul
Hver ordre klargøres inden for 1 arbejdsdag og sendes fra Toscana mandag, tirsdag eller onsdag, vakuumpakket og om nødvendigt kølet ved +2/+4 °C. Alle detaljer finder du på siden om kølet forsendelse.
| Destination | Bestil senest | Levering senest |
|---|---|---|
| 🇩🇰 Danmark, 🇸🇪 Sverige, Finland, 🇪🇸 Spanien, 🇵🇹 Portugal og 🇬🇧 Storbritannien | torsdag 10. december | fredag 18. december |
| 🇩🇪 Tyskland, 🇦🇹 Østrig, 🇫🇷 Frankrig, 🇧🇪 Belgien og 🇳🇱 Holland | mandag 14. december | fredag 18. december |
| 🇮🇹 Italien | onsdag 16. december | fredag 18. december |
| 🇪🇺 Øvrige lande | skriv til os før bestilling | afhænger af landet |
| Destination | Vægt | Pris |
|---|---|---|
| 🇪🇺 Europa 1 (med Danmark og Sverige) | 0–5 kg | 19,90 € |
| 🇪🇺 Europa 1 (med Danmark og Sverige) | 5–10 kg | 28,90 € |
| 🌍 Europa 2 og uden for EU | 0–5 kg | 29,90 € |
| 🌍 Europa 2 og uden for EU | 5–10 kg | 49,90 € |
Med en forsendelsesvægt på ca. 4 kg falder denne kurv alene i vægtklassen 0–5 kg.
🧠 Ofte stillede spørgsmål
Hvornår skal jeg bestille for at få kurven inden jul?
Til Danmark, Sverige, Finland, Spanien, Portugal og Storbritannien senest torsdag 10. december. Til Tyskland, Østrig, Frankrig, Belgien og Holland senest mandag 14. december. Leveringen sker senest fredag 18. december.
Hvad er forskellen på det store udvalg af toscansk pålæg?
Denne kurv indeholder 7 slags pålæg, ca. 3,75 kg. Det store udvalg har 9 slags, ca. 4,5 kg, og tilføjer mere udsøgte produkter som lardo af Cinta Senese, guanciale med peber og vildsvinepølse.
Hvordan opbevarer jeg pålægget efter levering?
Læg det i køleskabet, så snart det ankommer. Så længe det er vakuumpakket, holder det til datoen på etiketten; når det er åbnet, pakkes snitfladen ind i madpapir, og pålægget spises inden for de følgende dage.
Kan jeg sende kurven direkte til modtageren?
Ja. Angiv modtagerens adresse som leveringsadresse ved kassen: kurven sendes direkte fra Toscana i sin gaveæske.
Hvordan fungerer den kølede forsendelse?
Hver ordre transporteres på køl ved +2/+4°C, vakuumpakket og i en isotermisk kasse med kølegel. Sådan ankommer produkterne friske og i den bedste stand, som var de lige taget i butikken.
Hvor hurtigt modtager jeg min ordre?
Leveringen sker normalt inden for 1-3 hverdage efter forsendelse, i hele Italien. Du modtager sporingsnummeret via e-mail, så du kan følge pakken helt hjem.
Er der en minimumsordre, eller skal man registrere sig?
Nej: der er ingen minimumsordre og ingen obligatorisk registrering. Læg produkterne i kurven, indtast adressen og gennemfør ordren i få trin.
Hvordan opbevarer jeg produkterne, når de ankommer?
Opbevar de friske produkter i køleskab ved +2/+4°C, og spis dem inden datoen angivet på etiketten. For spegepølser og modnede oste finder du opbevaringsanvisningerne i produktbeskrivelsen.
Sender I også til udlandet?
Vi sender i hele Italien og til de 27 lande i Den Europæiske Union, altid med kølet og isotermisk emballage, der bevarer kølekæden helt frem til levering.
Hvilke betalingsmetoder kan jeg bruge?
Du kan nemt betale online med kreditkort, PayPal og de andre sikre metoder, der er tilgængelige ved kassen. Alle betalinger er beskyttede og krypterede.
