Selezione di carne per grigliata mista con bistecca, costine, salsicce, hamburger e aromi su sfondo bianco

Toskansk Grillpakke 4,5 kg

Normalpris€149.90 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Titel
Nem retur — tilfreds eller pengene tilbage
Sporbar forsyningskæde — fra producenten til dit bord
WhatsApp-support — vi svarer samme dag
  • 100% sporbar toscansk forsyningskæde
  • Sikker online betaling
  • Køleforsendelse +2/+4°C
  • Forsendelse til 27 EU-lande
  • Vakuumpakket

Kød til Toskansk Grill Online — Box 4,5 kg | Bistecca Fiorentina Oksekød - Toskanske Håndlavede Pølser · Cinta Senese Kotelet · Toskansk Svinekød Burger · Chianina Burger - Toskanske Svineribs | Kølet Forsendelse 24/48t | Direkte fra Siena

Køb Kød til Toskansk Grill direkte fra Salumeria Toscana — en 4,5 kg box med et komplet udvalg af det bedste toskanske kød, klar til grillen. Bistecca Fiorentina Oksekød, Toskanske Håndlavede Pølser, Cinta Senese Kotelet, Toskansk Burger, Chianina IGP Burger og Toskanske Svineribs: alt hvad du behøver til en autentisk toskansk grill, sendt vakuumpakket i certificeret kølekæde i hele Europa på 24/48 timer.


🔥 Hvad Indeholder Toskansk Grill Box — 4,5 kg

En box designet til dem, der vil bringe den ægte toskanske grill til bordet — ikke et generisk udvalg, men et udvalg af kødstykker, der arbejder sammen på ilden og kompletterer hinanden på tallerkenen.

🥩 Bistecca Fiorentina Oksekød Hovedstykket. T-bone udskæring fra toskansk oksekød kamsteg, 3-5 cm tykkelse, til tilberedning direkte på grillen ved meget høj temperatur — rød, ingen undtagelser. Toskansk oksekød er den ældste kvægrace i Toscana: dets kompakte og smagfulde kød er grunden til, at Fiorentina er berømt over hele verden.

🐖 Toskanske Håndlavede Pølser De toskanske pølser er grillens bindemiddel — de kommer på ilden først, når gløden stadig er høj, og slutter sidst på tallerkenen. Produceret af udvalgt italiensk svinekød med naturlig toskansk kryddermix. Skal tilberedes langsomt, vendes ofte, uden nogensinde at prikke hul på dem.

🐷 Cinta Senese Kotelet Cinta Senese er det toskanske svin par excellence — indfødt race fra Siena, opdrættet halvvilt, med en naturlig marmorering, der gør det usammenligneligt på grillen. Koteletten tilberedes hurtigt på høj ild og serveres skåret i skiver, med groft salt og et stænk toskansk ekstra jomfru olivenolie.

🍔 Toskansk Burger Den toskanske version af burgeren: udvalgt toskansk svine- eller oksekød, håndlavet formaling, ingen tilsætningsstoffer. På direkte grill 3-4 minutter på hver side — tryk aldrig på den med spatel, safterne bliver inden i.

🍖 Toskanske Svineribs Ribbene er grillens test: de kræver lav ild og tid. Mindst 45-60 minutter på indirekte ild, vendt hver 10-15. minutter. Resultatet er kød, der løsner sig fra benet af sig selv, med en karamelliseret skorpe udvendigt og saftig indeni.


⚙️ Teknisk Specifikation — Toskansk Grill Box

Karakteristika Detalje
Indhold Bistecca Fiorentina IGP · Toskanske Pølser · Cinta Senese Kotelet · Burger · Toskanske Svineribs
Total vægt 4,5 kg
Oprindelse Toscana — Italien
Emballage Hvert udskæring vakuumpakket individuelt
Opbevaring 0-4°C — garanteret kølekæde
Klar til grillen
Glutenfri
Pris €152,90

🔪 Sådan Organiserer Du den Perfekte Toskanske Grill

Den toskanske grill følger en præcis rækkefølge — det er ikke alt sammen på grillen samtidig. Ilden ændrer sig under grillingen, og hvert udskæring vil have sin temperatur.

Tilberedningssekvens:

  1. Svineribs — starter først på indirekte mellem-lav ild (45-60 minutter). Mens ribbene tilberedes langsomt, forbered resten
  2. Pølser — kommer på ved mellem ild når ribbene er halvt tilberedt (20-25 minutter)
  3. Toskansk burger — direkte høj ild, 3-4 minutter på hver side, intet tryk med spatel
  4. Cinta Senese kotelet — høj ild, 2-3 minutter på hver side, derefter hvile 5 minutter tildækket
  5. Bistecca Fiorentina — sidst, på meget høje glød, 3-5 minutter på hver side + 2-3 minutter på benet. Obligatorisk hvile 5 minutter

Grundregler for toskansk grill:

  • Groft salt kun til sidst — aldrig før tilberedningen
  • Kødet kommer ud af køleskabet mindst 30 minutter før grillen
  • Prik aldrig hul på kødet med en gaffel — brug altid tang
  • Fiorentina spises rød — det er en regel, ikke en valgmulighed

🧀 Skærebrættet Før Grillen — Den Toskanske Forret

Mens gløden forberedes, er det toskanske skærebræt obligatorisk. Kombiner det med dine yndlingspølser:


🍽️ Toskansk Grill til Restauration og HoReCa

Toskansk Grill Box er det ideelle produkt til restauranter, landbrugspensioner, catering og private kokke, der ønsker at tilbyde en autentisk

Hvordan fungerer den kølede forsendelse?

Hver ordre transporteres på køl ved +2/+4°C, vakuumpakket og i en isotermisk kasse med kølegel. Sådan ankommer produkterne friske og i den bedste stand, som var de lige taget i butikken.

Hvor hurtigt modtager jeg min ordre?

Leveringen sker normalt inden for 1-3 hverdage efter forsendelse, i hele Italien. Du modtager sporingsnummeret via e-mail, så du kan følge pakken helt hjem.

Er der en minimumsordre, eller skal man registrere sig?

Nej: der er ingen minimumsordre og ingen obligatorisk registrering. Læg produkterne i kurven, indtast adressen og gennemfør ordren i få trin.

Hvordan opbevarer jeg produkterne, når de ankommer?

Opbevar de friske produkter i køleskab ved +2/+4°C, og spis dem inden datoen angivet på etiketten. For spegepølser og modnede oste finder du opbevaringsanvisningerne i produktbeskrivelsen.

Sender I også til udlandet?

Vi sender i hele Italien og til de 27 lande i Den Europæiske Union, altid med kølet og isotermisk emballage, der bevarer kølekæden helt frem til levering.

Hvilke betalingsmetoder kan jeg bruge?

Du kan nemt betale online med kreditkort, PayPal og de andre sikre metoder, der er tilgængelige ved kassen. Alle betalinger er beskyttede og krypterede.

Vores producenter

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · siden 2024 — Pecorino Toscano DOP modnet i naturlig grotte, mælk fra får på græs ved Maremma-kysten.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · siden 2019 — Pecorino og gedeoste med vegetabilsk tidselløbe, til et vegetarisk og forfinet bord.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · siden 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP og toscansk traditionelt pålæg, forarbejdet i hjertet af Valtiberina.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. Carne fresca selezionata, con la qualità di una volta.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Piana pratese · siden 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata og pancetta. 15 slags pålæg fra den pratesiske tradition.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · siden 2018 — Vildsvine-ragù, sauce all'aglione, ragù alla chianina. 18 sovser klar til brug i små partier.

Er du i tvivl, før du bestiller? Lad os tale om det.

Vi svarer dig på WhatsApp samme dag, med al omhu fra en toscansk butik.

✓ 100% toscansk forsyningskæde✓ Levering på 24-48t✓ Sikker betaling