托斯卡纳红 IGT “Vigna Alceo” Castello dei Rampolla

阿尔塞奥酒庄 (Vigna Alceo Castello dei Rampolla)

D'Alceo Castello di Rampolla充分体现了其来源葡萄园的特征。一款浓郁、温暖、精致、优雅的葡萄酒。成熟的红色水果与精致的雪茄和烟草的香气完美结合。

令人难以置信的专注，却没有沉重感。这一次我们谈论的不是葡萄酒，而是阿尔西奥所种植的葡萄园的个性，他无法想象找到了暴露、土壤和葡萄藤的完美结合（赤霞珠和小维多） 。

特征

颜色比较深，呈浓郁的宝石红色。香气浓郁，散发着成熟樱桃、黑色小浆果、灌木丛、甘草和香料的芳香。

口感上具有显着的结构和复杂性，单宁质地浓密，余味平衡、清新且非常持久。

发酵是在仅使用本地酵母的混凝土桶中进行的。该酒在橡木桶中陈酿 18 个月，然后在瓶中再陈酿 30 个月。

平均产量为 6000 - 12000 瓶。

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