松露奶酪 - 佩科里诺浓郁风味与优雅气息
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将托斯卡纳奶酪传统的真正瑰宝带到您的餐桌上！Formaggio Reale al Tartufo 是一款由当地奶酪师的精湛技艺打造的特色产品，他们将巴氏杀菌的牛奶和羊奶与珍贵的 tuber aestivum（夏季黑松露）薄片融合。这个精心保存的配方赋予奶酪柔软的白色质地和由松露芳香点缀的 细腻口感。这是一款约 500 g 的奶酪，完美平衡：每一片都结合了托斯卡纳牛奶的奶油感和松露独特的香气。
地区优势
我们的奶酪诞生于托斯卡纳的心脏地带，是一款值得带到任何地方的卓越产品。我们通过 冷链配送 送达佩斯卡拉、阿布鲁佐以及整个意大利和欧洲，确保新鲜和品质。购买它意味着直接在家中享受托斯卡纳的传统。
产品描述
Formaggio Reale al Tartufo 是一款由巴氏杀菌的牛奶和羊奶制成的软质奶酪。奶酪中心融入了黑松露薄片（占总量的1%），释放出浓郁的香气和优雅的芳香调。外皮表面处理使用了天然防腐剂E202和E235；不可食用。
特点简述：
| 特点 | 详情 |
|---|---|
| 成分 | 巴氏杀菌的牛奶和羊奶，黑松露（tuber aestivum vitt 1%），盐，凝乳酶和乳酸菌 |
| 熟成时间 | 约 20–25 天 |
| 重量 | 约500 g |
| 每100克营养成分 | 能量 1430 kJ / 345 kcal；脂肪 29 g（其中饱和脂肪 20 g）；碳水化合物 0 g；蛋白质 21 g；盐 1.4 g |
| 过敏原 | 含有 牛奶 |
| 香气与质地 | 柔软的白色质地；细腻口感，带有松露的芳香气息 |
| 保存方法 | 保持在2–4°C的低温环境；开封后冷藏并在几天内食用完毕 |
短暂的熟成赋予奶酪奶油般的质地。黑松露以小薄片形式分布，香气渗透整个奶酪，带来持久而不刺鼻的芳香。奶酪形状为 圆形，直径约10厘米，边高7厘米。
为什么选择我们的 Formaggio Reale al Tartufo
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手工品质：由一家小型托斯卡纳奶酪厂使用精选牛奶和当地采集的松露制作。手工工艺保证了产品的真实性和纯正口味。
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精致口感：牛奶和羊奶的结合使奶酪质地甜美且奶油感十足，而松露则增添了优雅且芳香的风味，令人回味无穷。
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餐桌多样性：适合作为品尝奶酪、开胃菜、主菜配料或丰富煎蛋卷和烩饭的食材。搭配洋槐蜂蜜、无花果或核桃果酱以及一杯托斯卡纳红酒完美无瑕。
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食品安全：不可食用的外皮使用了获批的防腐剂处理；奶酪经过检测，确保无李斯特菌和金黄色葡萄球菌等病原体。
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非转基因：根据供应商信息，产品不含转基因成分。
品尝建议与搭配
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托斯卡纳开胃菜：搭配一片 Formaggio Reale al Tartufo 和自制面包片，淋上一点栗树蜂蜜。配上一杯基安蒂经典红酒：酒中的单宁提升松露的芳香。
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美食食谱：将奶酪切成小方块，加入牛肝菌煎蛋卷或奶油烩饭中。烹饪过程中松露会释放出浓郁的香气。
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混合拼盘：将奶酪与托斯卡纳腊肠如茴香肠或生火腿、核桃和梨果酱搭配。非常适合朋友聚会时共享的开胃拼盘。
配送与供应
Formaggio Reale al Tartufo 采用 真空包装 以保持新鲜和香气。配送采用冷链，24–48小时内送达佩斯卡拉、阿布鲁佐及整个意大利，符合现行法规。欧洲地区运费根据重量和目的地不同而异。
立即订购，将托斯卡纳的正宗风味带回家！
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