Selezione di carne per grigliata mista con bistecca, costine, salsicce, hamburger e aromi su sfondo vitt vin

Toskansk Grillbox 4,5 kg

Ordinarie pris€149.90 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Titel
Enkel retur — nöjd eller pengarna tillbaka
Spårbar kedja — från producenten till ditt bord
WhatsApp-support — vi svarar samma dag
  • 100 % spårbar toskansk leveranskedja
  • Säker betalning online
  • Kyld leverans +2/+4 °C
  • Leverans till 27 EU-länder
  • Vakuumförpackad

Kött för Toskansk Grill Online — Box 4,5 kg | Bistecca Fiorentina Nötkött - Toskanska Handgjorda Korvar · Kotlett från Cinta Senese · Toskansk Svin Hamburgare · Chianina Hamburgare - Revben från Toskansk Svin | Kyld Frakt 24/48h | Direkt från Siena

Köp Kött för Toskansk Grill direkt från Salumeria Toscana — en box på 4,5 kg med ett komplett urval av det bästa toskanska köttet, redo för grillen. Bistecca Fiorentina Nötkött, Toskanska Handgjorda Korvar, Kotlett från Cinta Senese, Toskansk Hamburgare, Chianina IGP Hamburgare och Revben från Toskansk Svin: allt du behöver för en autentisk toskansk grill, skickat vakuumförpackat i certifierad kylkedja över hela Italien inom 24/48 timmar.


🔥 Vad Innehåller Boxen Toskansk Grill — 4,5 kg

En box designad för dem som vill servera äkta toskansk grill — inte ett generiskt sortiment, utan ett urval av kött som fungerar tillsammans på elden och kompletterar varandra på tallriken.

🥩 Bistecca Fiorentina Nötkött Huvudstycket. T-benssnitt från rygg av toskansk nötkött, tjocklek 3-5 cm, tillagas direkt på glöden vid mycket hög temperatur — blodig, utan undantag. Toskansk nötkött är den äldsta nötköttraserna i Toskana: dess kompakta och smakrika kött är anledningen till att Fiorentina är berömd över hela världen.

🐖 Toskanska Handgjorda Korvar De toskanska korvarna är grillens bindemedel — de går på elden först, när glöden fortfarande är hög, och slutar sist på tallriken. Tillverkade av utvalt italienskt svinkött med naturlig toskansk kryddning. Tillagas långsamt, vänds ofta, stickas aldrig.

🐷 Kotlett från Cinta Senese Cinta Senese är det toskanska svinet par excellence — autokton ras från Siena, uppfödd halvvilt, med en naturlig marmorering som gör den ojämförlig på grillen. Koteletten tillagas snabbt på stark eld och serveras skivad, med grovt salt och en skvätt toskansk extra jungfruolja.

🍔 Toskansk Hamburgare Den toskanska versionen av hamburgaren: utvalt toskanskt svin- eller nötkött, handgjord malning, inga tillsatser. På direkt glöd 3-4 minuter per sida — tryck aldrig med spaden, saften stannar kvar inuti.

🍖 Revben från Toskansk Svin Revbenen är glödens test: de kräver låg eld och tid. Minst 45-60 minuter med indirekt värme, vända var 10-15 minut. Resultatet är kött som lossnar från benet av sig självt, med en karamelliserad yta och saftig insida.


⚙️ Teknisk Specifikation — Box Toskansk Grill

Egenskap Detalj
Innehåll Bistecca Fiorentina IGP · Toskanska Korvar · Kotlett Cinta Senese · Hamburgare · Revben Toskansk Svin
Total vikt 4,5 kg
Ursprung Toskana — Italien
Förpackning Varje styckningsdetalj vakuumförpackad individuellt
Förvaring 0-4°C — garanterad kylkedja
Redo för grillen
Glutenfri
Pris €152,90

🔪 Hur Man Organiserar den Perfekta Toskanska Grillen

Den toskanska grillen följer en exakt ordning — inte allt på grillen samtidigt. Elden förändras under grillningen och varje styckningsdetalj vill ha sin temperatur.

Tillagningsordning:

  1. Svinrevben — börjar först på indirekt medellåg värme (45-60 minuter). Medan revbenen tillagas långsamt, förbered resten
  2. Korvar — kommer in på medelvärme när revbenen är halvtillverkade (20-25 minuter)
  3. Toskansk hamburgare — direkt hög värme, 3-4 minuter per sida, inget tryck med spaden
  4. Kotlett från Cinta Senese — stark eld, 2-3 minuter per sida, sedan vila 5 minuter täckt
  5. Bistecca Fiorentina — sist, på mycket hög glöd, 3-5 minuter per sida + 2-3 minuter på benet. Obligatorisk vila 5 minuter

Grundregler för toskansk grill:

  • Grovt salt endast i slutet — aldrig före tillagning
  • Köttet kommer ut från kylen minst 30 minuter före grillen
  • Stick aldrig köttet med gaffel — använd alltid tång
  • Fiorentina äts blodig — det är en regel, inte ett alternativ

🧀 Charkbrickan Före Grillen — Den Toskanska Förrättern

Medan glöden förbereds är den toskanska charkbrickan obligatorisk. Kombinera den med dina favoritcharkar:


🍽️ Toskansk Grill för Restaurang och HoReCa

Boxen Toskansk Grill är den idealiska produkten för restauranger, agriturismo, catering och privatkockar som vill erbjuda en autentisk toskansk grill med certifierad råvara. För reg

Hur fungerar den kylda frakten?

Varje beställning transporteras kylt vid +2/+4°C, vakuumförpackat och i en isotermisk kartong med kylgel. På så sätt kommer produkterna fram färska och i bästa skick, som om de precis hämtats i butiken.

Hur snabbt får jag min beställning?

Leveransen sker normalt inom 1-3 arbetsdagar efter frakt, i hela Italien. Du får spårningsnumret via e-post så att du kan följa ditt paket ända hem.

Finns det en minsta beställning eller måste man registrera sig?

Nej: det finns ingen minsta beställning och ingen obligatorisk registrering. Lägg produkterna i varukorgen, ange din adress och slutför beställningen i några få steg.

Hur förvarar jag produkterna när de kommer?

Förvara färska produkter i kylskåp vid +2/+4°C och förbruka dem före datumet som anges på etiketten. För charkuterier och lagrade ostar hittar du förvaringsanvisningar i produktbeskrivningen.

Skickar ni även utomlands?

Vi skickar i hela Italien och till Europeiska unionens 27 länder, alltid med kyld och isotermisk förpackning som bevarar kylkedjan ända fram till leverans.

Vilka betalningsmetoder kan jag använda?

Du kan enkelt betala online med kreditkort, PayPal och de andra säkra metoderna som finns tillgängliga i kassan. Alla betalningar är skyddade och krypterade.

Våra producenter

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · sedan 2024 — Pecorino Toscano DOP mognad i en naturlig grotta, av mjölk från får som betar längs Maremmakusten.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · sedan 2019 — Får- och getostar med vegetabilisk tistellöpe, för ett vegetariskt och förfinat bord.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · sedan 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP och traditionella toskanska charkvaror, framställda i hjärtat av Valtiberina.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · sedan 2018 — Suino Etrusco från halvvild uppfödning, Chianina VBAC IGP. Färskt, utvalt kött med gammaldags kvalitet.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Piana pratese · sedan 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata och pancetta. 15 charkvaror från Pratos tradition.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · sedan 2018 — Vildsvinsragù, aglione-sås, chianina-ragù. 18 färdiga såser i små partier.

Har du en fråga innan du beställer? Låt oss prata om det.

Vi svarar dig på WhatsApp samma dag, med all omsorg från en toskansk butik.

✓ 100% toskansk leveranskedja✓ Leverans på 24-48h✓ Säker betalning