O molho da tradição com carne suína selecionada

O Ragù Toscano Artesanal é uma receita autêntica da cozinha regional, preparada com carne suína (63%) e ingredientes simples trabalhados segundo a tradição.

Um molho rico, encorpado e perfumado, pensado para quem quer levar à mesa o verdadeiro sabor da cozinha toscana, de forma prática e rápida.

👉 Pronto para uso, ideal para pratos principais saborosos e genuínos.

🌿 O que o torna especial

• 🐖 Carne suína (63%) selecionada

• 🍅 Polpa de tomate italiano

• 🧅 Refogado com cebola

• 🍷 Flambado com vinho

• 🌿 Aromas naturais: alecrim e sálvia

• 🫒 Azeite extravirgem de oliva

• 🇮🇹 Produção artesanal

💡 Um ragù mais rústico comparado ao clássico bolonhês, com uma identidade totalmente toscana.

👅 Sabor e textura

• Sabor: pleno, saboroso e envolvente

• Aroma: intenso, com notas herbáceas

• Textura: rica, com carne bem presente

👉 Perfeito para quem ama molhos verdadeiros e encorpados.

🍝 Como usar

Ideal para:

• Tagliatelle e massa de ovo

• Pappardelle

• Massa curta rústica

• Pratos assados (lasanhas, timbales)

💡 Dica: aqueça lentamente e misture com a massa para um resultado perfeito.

📦 Ingredientes

Carne suína 63%, polpa de tomate (tomate, corretor de acidez: ácido cítrico), cebola, vinho, azeite extravirgem de oliva, alho, sal, suco de limão, pimenta, alecrim, sálvia.

🚚 Conservação

• Conservar em local fresco e seco

• Após aberto: conservar na geladeira e consumir em poucos dias

❓ FAQ – Perguntas frequentes 

Que tipo de ragù é esse toscano?

É um ragù à base de carne (neste caso suína), mais rústico e aromático que outras versões italianas.

Está pronto para uso?

Sim, basta aquecer e temperar diretamente a massa.

Com qual massa combina melhor?

Perfeito com pappardelle, tagliatelle e massa com ovos.

É muito temperado?

Não, é equilibrado: aromas como alecrim e sálvia realçam o sabor sem encobri-lo.

Quanto molho é necessário para uma porção?

Cerca de 80–100g por pessoa.

É adequado para crianças?

Sim, tem um sabor natural e não picante.

🧭 O sabor da culinária toscana, todos os dias

Um molho que conta a tradição: ingredientes simples, preparo lento e sabor autêntico.

👉 Ideal para:

• almoços em família

• jantares rápidos mas de qualidade

• amantes da culinária italiana

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