Morellino di Scansano DOCG
- Cadeia de fornecimento toscana 100% rastreável
- Pagamento seguro online
- Entrega refrigerada +2/+4 °C
- Envios para 27 países da UE
- Embalado a vácuo
O Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia é o vinho de entrada da Poggio Argentiera, vinícola orgânica fundada em 1997 por Gianpaolo Paglia no município de Scansano, na Maremma Toscana. Produzido com 100% Sangiovese, vem de vinhedos em Baccinello, sobre argilas calcárias, e em Alberese, sobre areia e silte. O cultivo é orgânico certificado, com fermentação e maturação em aço inoxidável a temperatura controlada. Apresenta cor vermelho-rubi intensa, notas florais, cereja, framboesa e referências à vegetação mediterrânea, com paladar fresco, fluido e uma bela trama tânica. Avaliado com 88 pontos pela Falstaff.
🍷 Por que este Morellino é diferente
O Morellino di Scansano é a única DOCG da Maremma Toscana. A Sangiovese deste território tem uma vocação mediterrânea singular, moldada pela proximidade do mar e pelas brisas salinas que chegam do Argentario. Em vez da potência e concentração típicas de alguns Brunello ou Nobile, o Morellino costuma oferecer frescor, fruta viva e grande facilidade de beber, com notas minerais e balsâmicas que lembram a paisagem toscana.
A Poggio Argentiera nasceu em 1997 com a aquisição do Podere Adua, propriedade do início do século XX, ligada ao período de recuperação agrícola da Maremma. Gianpaolo Paglia, agrônomo, construiu ao longo de quase trinta anos uma das vinícolas orgânicas mais respeitadas da denominação. Bellamarsilia — nome que evoca a beleza da Maremma — é sua interpretação mais direta do Morellino: fruta pura, sem madeira, com aço e cimento vitrificado para preservar o frescor varietal da Sangiovese da Maremma.
📋 Ficha técnica
| Produto | Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia |
| Produtor | Poggio Argentiera — Scansano, Grosseto |
| Denominação | Morellino di Scansano DOCG |
| Uva | Sangiovese 100% |
| Vinhedos | Baccinello (argilas calcárias) e Alberese (areia e silte) |
| Sistema de condução | Cordão esporonado |
| Vinificação | Maceração de aproximadamente 2 semanas, fermentação em aço inoxidável a temperatura controlada |
| Maturação | Aço inoxidável e cimento vitrificado |
| Cor | Vermelho-rubi intenso, suavemente esmaecido na borda da taça |
| Aroma | Cereja, framboesa, frutas vermelhas, vegetação mediterrânea e notas balsâmicas |
| Sabor | Fresco, fluido, vibrante, com trama tânica elegante e final persistente |
| Álcool | 13,5% vol. |
| Formato | 0,75 l |
| Temperatura de serviço | 16–18°C |
| Alérgenos | Contém sulfitos |
| Método | Orgânico certificado |
| Região | Maremma Toscana, Itália |
🏅 Prêmios e reconhecimentos
| Falstaff | 88 pontos |
🥂 Harmonizações recomendadas
O Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia é um tinto toscano extremamente versátil à mesa. Harmoniza bem com massas e molhos de carne, pappardelle com ragù de javali, risoto de cogumelos porcini, carnes grelhadas, bisteca, caça cozida e tagliata com alecrim. Também acompanha muito bem queijos pecorinos maturados da Maremma.
Para uma combinação clássica do território: Morellino Bellamarsilia com Ragù di Cinghiale La Dispensa Toscana sobre pappardelle — Sangiovese da Maremma e javali toscano, combinação tradicional da cozinha de Scansano. Também é excelente com o Pecorino Stagionato in Grotta do Caseificio Follonica.
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🏨 Para restaurantes e HoReCa
O Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia é uma referência ideal para cartas de vinhos que procuram um tinto toscano DOCG orgânico com boa relação custo-benefício. A denominação Morellino di Scansano — a única DOCG da Maremma Toscana — é reconhecível e fácil de comunicar no menu. A produção orgânica certificada e os 88 pontos Falstaff são argumentos de venda verificáveis. Disponível para fornecimentos regulares e pedidos HoReCa: info@salumeriatoscana.shop.
🚚 Envio de vinho
| Itália | Custo |
|---|---|
| Pedidos até €49,99 | €8,90 |
| Pedidos de €50 a €119,99 | €4,90 |
| Pedidos a partir de €120 | €3,90 |
Envios às segundas, terças e quartas-feiras, com entrega garantida até sexta-feira. O vinho é enviado em embalagem protetora, ao abrigo de variações bruscas de temperatura.
| Europa (por peso) | Custo |
|---|---|
| 0–5 kg | €19 |
| 5–10 kg | €26 |
| Acima de 10 kg | €33 |
❓ FAQ
O que é Morellino di Scansano DOCG?
É a única DOCG da Maremma Toscana, produzida no município de Scansano, na província de Grosseto. “Morellino” é o nome local dado à Sangiovese — a principal uva da Toscana — que, neste território costeiro, desenvolve características próprias: frescor, fruta viva e mineralidade salina influenciada pela proximidade do mar.
O que significa dizer que a Poggio Argentiera é orgânica?
A Poggio Argentiera adota métodos de agricultura orgânica certificada: sem defensivos ou fertilizantes químicos nos vinhedos, com atenção ao equilíbrio entre videira e terroir. É uma das vinícolas orgânicas históricas da denominação Morellino di Scansano.
Qual é a diferença entre Bellamarsilia e Capatosta?
Bellamarsilia é o Morellino de entrada da Poggio Argentiera — 100% Sangiovese, sem madeira, maturado em aço e cimento, com grande frescor e pronto para beber. Capatosta é o rótulo de gama superior — blend com Alicante, maturação em madeira, maior estrutura e maior potencial de guarda.
Com o que harmonizar além de carnes?
O Morellino Bellamarsilia também é excelente com pecorinos maturados da Maremma, ribollita toscana, sopas de leguminosas e massas com ragù de javali. A acidez fresca da Sangiovese da Maremma também combina muito bem com pratos à base de cogumelos porcini.
Está disponível para restaurantes e revendedores?
Sim. Entre em contato pelo e-mail info@salumeriatoscana.shop para preços HoReCa, fornecimentos regulares e condições personalizadas.
Como funciona o envio refrigerado?
Cada pedido viaja em regime refrigerado a +2/+4°C, embalado a vácuo e em caixa isotérmica com gel refrigerante. Assim os produtos chegam frescos e nas melhores condições, como se tivessem acabado de ser comprados na loja.
Em quanto tempo recebo o meu pedido?
A entrega ocorre normalmente em 1-3 dias úteis após o envio, em toda a Itália. Você recebe o código de rastreamento por e-mail para acompanhar sua encomenda até em casa.
Há um pedido mínimo ou preciso me registrar?
Não: não há pedido mínimo nem registro obrigatório. Adicione os produtos ao carrinho, informe o endereço e conclua o pedido em poucos passos.
Como conservo os produtos quando chegam?
Conserve os produtos frescos na geladeira a +2/+4°C e consuma-os até a data indicada no rótulo. Para embutidos e queijos curados você encontra as instruções de conservação na descrição do produto.
Vocês também enviam para o exterior?
Enviamos para toda a Itália e para os 27 países da União Europeia, sempre com embalagem refrigerada e isotérmica que mantém a cadeia de frio até a entrega.
Quais formas de pagamento posso usar?
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