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Pici all'Aglione Sienês — a Receita Original do Val di Chiana

A receita original do pici all'aglione com quatro ingredientes chave: pici Fabianelli trefilado em bronze, aglione do Val di Chiana (botanicamente diferente do alho), tomates e azeite toscano extra virgem. Preparo aprox. 40 minutos. Vegano sem pecorino.

Pici Toscano: o espaguete sienês que ninguém fora da Toscana sabe fazer

Pici Toscano do Pastificio Fabianelli são espaguetes grossos e irregulares feitos apenas de farinha de trigo e água, trefilados em bronze e secos. Certificados PAT. Ideais para pici all'aglione e ragù de javali. Pacote de 500 g.