
Bolgheri Vermentino Doc Solosole Poggio al Tesoro
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Vermentino Solosole Poggio al Tesoro
Il Vermentino Solosole di Poggio al Tesoro viene prodotto con uve Vermentino da cloni di origine corsa, raccolte nel vigneto Le Sondraie, nel cuore del territorio bolgherese.
Questa peculiare varietà trae enorme beneficio dalla grande quantità di luce, tipica di questa zona: è la prolungata maturazione al sole che contribuisce ad esaltarne in maniera sostanziale i profumi e i sapori.
La vendemmia in notturna, infine, garantisce che le uve vendemmiate arrivino in cantina senza subire nessuno stress, preservando i precursori aromatici fondamentali per raggiungere l’eleganza tipica del Solosole.
Vini Bolgheri
Il vino si presenta con aromi intensi che ricordano la mediterraneità, esprimendo una complessità di erbe aromatiche e sentori agrumati.
Al palato si percepisce nitidamente la purezza del Vermentino, caratterizzato da sapidità, mineralità ed una struttura che lascia presagire una grande longevità.
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