Fiorentina di Chianina SMM Rib-leikkaus

The Fiorentina di Chianina SMM rib-eye, on chianina-liha, jota firenzeläisten pihviharrastajat haluavat. Lkylkiluussa on a rasvan määrä ylempi lihaksensisäinen, mikä tekee lihasta jäljittelemättömän makuisen ja vieläkin pehmeämmän kypsennyksen jälkeen.

Itse asiassa rasva ei vain lisää makua, vaan se sulaa kypsennyksen aikana, voitelee lihaskimppuja ja tekee lihasta pehmeämmän makuaisti. 

Chianina lihaa

Chianina-lihamme on sertifioitu IGP- ja V.B.A.C.-brändillä. (Keski-Apenniinien valkoinen vasikka), tulee myös kypsytetty vähintään 30 päivää.

Tämä on todellinen firenzeläinen pihvi, varokaa niitä, jotka eivät ilmoita lihan alkuperää, koska Fiorentina viittaa paloitteluun ja kypsentämiseen, mutta se ei ole Toscanan alkuperän tunniste, joten jos alkuperää ei ole määritelty selvästi, se on melkein varmasti olla lihaa Ranska/Italia.

Nyt voit ostaa parasta Toscanan Chianina-lihaa Toscanan lihakaupastamme verkossa, kylmäkuljetuksella kotiin.

Lisää Chianina-pihvi ostoskoriin ja rentoudu, me hoidamme loput omallamme netissä teurastaja.

✅Toimitus kylmänä

✅ Tyhjiöpakattu 

✅100% korkealaatuinen Toscanan tuote 

✅ Taattu hyvitys mahdollisista virheistä 

✅Maksu luottokorteilla, Paypal tai pankkisiirto, Amazon Pay, 

Toimituskulut Kylmävaunu

Tuoretta lihaa voidaan kuljettaa vain ja yksinomaan kylmäajoneuvoilla valvotussa lämpötilassa 2+ / 4+. Toimitusajat vaihtelevat kohdealueen mukaan 24-72 tuntia varastosta noutohetkestä, joka on maanantaina tai tiistaina.

Kustannukset vaihtelevat usein summan mukaan:

15€ alle 50€ tilaukset

12 € 50-120 € tilauksille

Ilmainen yli 120 € tilauksille

Tietoja ja neuvoja

The Chianina lihaa siinä on yleensä vähärasvaista lihaa, mutta siinä on erinomainen marmorointi lähellä lihaksia, erityisesti suuremmissa yksilöissä.

Väriltään kirkkaanpunainen ja tiivis, yhtenäinen vilja, sen liha on samanaikaisesti kiinteää ja joustavaa kosketukseen.

Näkyvä rasva on väriltään valkoista, eikä sen pitäisi olla liian keltaista.

Suosittelemme ruoanlaittoa Firenzen pihvi grillattua Chianina-lihaa, ei ylikypsennä ja lisää suolaa, pippuria ja ekstra-neitsytoliiviöljyä vasta kypsennyksen lopussa.

Verkossa oleva lihakauppamme pystyy toimittamaan sertifioidun SMM Chianina -lihan ja parhaan firenzeläisen pihvin verkossa lämpötilasäädellyllä kuljetuksella +2/+4.

Tuore Toscanan lihamme on kulinaarinen aarre, joka voidaan toimittaa vain kaikkia voimassa olevia tuoretta lihaa koskevia säännöksiä noudattaen.

Toimitusaika: Toimitusajat vaihtelevat kohdealueittain ja vaihtelevat 24-48 tunnin välillä varaston noutohetkestä, joka tapahtuu maanantaista keskiviikkoon.

Toimituskulut:

• Italia: Toimitus tuoreen lihan 10 €, ilmainen Italiassa yli 150 € tilauksille

• Toimitus Express Courierilla Italiassa: Ruoan toimitus ilman tuoretta lihaa 7,90 €, ilmainen Italiassa yli 75 € tilauksille (vain suolalihat, juustot, kinkut, viini, jälkiruoat)

• Toimitukset Eurooppaan: Hinta vaihtelee painon (5kg) ja toimitusnopeuden mukaan alkaen 19,90 €.