Die traditionelle Sauce mit ausgewähltem Schweinefleisch

Das handwerkliche toskanische Ragù ist ein authentisches Rezept der regionalen Küche, zubereitet mit Schweinefleisch (63%) und einfachen Zutaten, die nach Tradition verarbeitet werden.

Eine reichhaltige, vollmundige und aromatische Sauce, gedacht für alle, die den wahren Geschmack der toskanischen Küche praktisch und schnell auf den Tisch bringen wollen.

👉 Gebrauchsbereit, ideal für schmackhafte und authentische Hauptgerichte.

🌿 Was es besonders macht

• 🐖 Ausgewähltes Schweinefleisch (63%)

• 🍅 Italienisches Tomatenmark

• 🧅 Angebraten mit Zwiebel

• 🍷 Mit Wein abgelöscht

• 🌿 Natürliche Aromen: Rosmarin und Salbei

• 🫒 Natives Olivenöl extra

• 🇮🇹 Handwerkliche Herstellung

💡 Ein rustikaleres Ragù im Vergleich zum klassischen Bolognese, mit einer ganz toskanischen Identität.

👅 Geschmack und Konsistenz

• Geschmack: voll, würzig und umhüllend

• Duft: intensiv, mit krautigen Noten

• Textur: reichhaltig, mit deutlich vorhandenem Fleisch

👉 Perfekt für alle, die echte und strukturierte Saucen lieben.

🍝 Verwendung

Ideal für:

• Tagliatelle und Eiernudeln

• Pappardelle

• Rustikale kurze Pasta

• Gerichte aus dem Ofen (Lasagne, Timbale)

💡 Tipp: Erwärmen Sie es langsam und vermengen Sie es mit der Pasta für ein perfektes Ergebnis.

📦 Zutaten

Schweinefleisch 63%, Tomatenmark (Tomate, Säureregulator: Zitronensäure), Zwiebel, Wein, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Zitronensaft, Pfeffer, Rosmarin, Salbei.

🚚 Lagerung

• An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

• Nach dem Öffnen: im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen

❓ FAQ – Häufig gestellte Fragen 

Was für eine Art Ragù ist das toskanische?

Es ist ein Ragù auf Fleischbasis (in diesem Fall Schweinefleisch), rustikaler und aromatischer als andere italienische Versionen.

Ist es gebrauchsfertig?

Ja, einfach erwärmen und direkt über die Pasta geben.

Mit welcher Pasta passt es am besten?

Perfekt zu Pappardelle, Tagliatelle und Eiernudeln.

Ist sie sehr würzig?

Nein, sie ist ausgewogen: Aromen wie Rosmarin und Salbei heben den Geschmack hervor, ohne ihn zu überdecken.

Wie viel Sauce braucht man für eine Portion?

Etwa 80–100g pro Person.

Ist sie für Kinder geeignet?

Ja, sie hat einen natürlichen und nicht scharfen Geschmack.

🧭 Der Geschmack der toskanischen Küche, jeden Tag

Eine Sauce, die Tradition erzählt: einfache Zutaten, langsame Zubereitung und authentischer Geschmack.

👉 Ideal für:

• Familienessen

• schnelle, aber qualitativ hochwertige Abendessen

• Liebhaber der italienischen Küche

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