Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia | Poggio Argentiera
- 100 % rückverfolgbare toskanische Lieferkette
- Sichere Online-Zahlung
- Gekühlte Lieferung +2/+4 °C
- Versand in 27 EU-Länder
- Vakuumverpackt
Der Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia ist der Einstiegswein von Poggio Argentiera — dem 1997 von Gianpaolo Paglia in der Gemeinde Scansano in der toskanischen Maremma gegründeten Bio-Weingut. 100 % Sangiovese, Weinberge in Baccinello auf kalkhaltigem Ton und in Alberese auf Sand und Schluff, zertifizierter biologischer Anbau, Gärung und Ausbau im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Intensives Rubinrot, florale Noten von Kirsche und Himbeere, Anklänge an mediterrane Macchia; am Gaumen frisch, saftig und geschmeidig mit schöner Tanninstruktur. Von Falstaff mit 88 Punkten bewertet.
🍷 Warum dieser Morellino anders ist
Morellino di Scansano ist die einzige DOCG der toskanischen Maremma — der Sangiovese dieses Gebiets besitzt eine unverwechselbar mediterrane Prägung, geformt durch die Nähe zum Meer und die salzhaltigen Brisen vom Monte Argentario. Er ergibt keine so kraftvollen, konzentrierten Weine wie Brunello oder Vino Nobile, sondern frische, saftige und sehr trinkfreudige Rotweine, bei denen rote Früchte auf einem mineralischen und balsamischen Hintergrund dominieren, der an die toskanische Macchia erinnert.
Poggio Argentiera entstand 1997 mit dem Kauf des Podere Adua, eines Hofes aus dem frühen 20. Jahrhundert aus der Zeit der Trockenlegung der Maremma. Der Agronom Gianpaolo Paglia hat das Weingut in fast drei Jahrzehnten zu einem der angesehensten biologischen Betriebe der Herkunftsbezeichnung entwickelt. Bellamarsilia — ein Name, der an die Schönheit der Maremma erinnert — ist seine unmittelbarste Interpretation des Morellino: reine Frucht, kein Holz, Ausbau in Edelstahl und verglastem Beton, um die sortentypische Frische des Sangiovese aus der Maremma zu bewahren.
📋 Technische Daten
| Produkt | Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia |
| Erzeuger | Poggio Argentiera — Scansano, Grosseto |
| Bezeichnung | Morellino di Scansano DOCG |
| Rebsorte | 100 % Sangiovese |
| Weinberge | Baccinello (kalkhaltiger Ton) und Alberese (Sand und Schluff) |
| Erziehungssystem | Kordon-Erziehung |
| Vinifikation | Mazeration ca. 2 Wochen, Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur |
| Ausbau | Edelstahl und verglaster Beton |
| Farbe | Intensives Rubinrot mit leichter Aufhellung am Glasrand |
| Duft | Kirsche, Himbeere, Waldfrüchte, mediterrane Macchia, balsamische Noten |
| Geschmack | Saftig, geschmeidig, frisch, elegante Tanninstruktur, anhaltendes Finale |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Format | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 16–18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Methode | Zertifizierter biologischer Anbau |
| Region | Toskanische Maremma, Italien |
🏅 Auszeichnungen
| Falstaff | 88 Punkte |
🥂 Empfohlene Speisenbegleitung
Der Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia ist ein vielseitiger toskanischer Rotwein. Er passt besonders gut zu Pasta mit Fleischsaucen, Pappardelle mit Wildschweinragout, Steinpilzrisotto, gegrilltem Fleisch und Steak, geschmortem Wild sowie Tagliata mit Rosmarin. Hervorragend auch zu gereiftem Pecorino aus der Maremma.
Die klassische regionale Kombination: Morellino Bellamarsilia mit Wildschweinragout La Dispensa Toscana zu Pappardelle — Sangiovese aus der Maremma und toskanisches Wildschwein, eine klassische Verbindung der Küche von Scansano. Perfekt auch mit dem Pecorino Stagionato in Grotta von Caseificio Follonica.
🔗 Passende Produkte
Entdecken Sie weitere toskanische Rotweine: Chianti Riserva DOCG Uggiano für strukturierten Sangiovese aus dem Chianti, Vino Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto für den großen Sangiovese aus Montepulciano und Scalabrone Bolgheri DOC Rosato Guado al Tasso als Rosé-Alternative aus Bolgheri. Die gesamte Auswahl finden Sie in unserer toskanischen Online-Enoteca.
🏨 Für Restaurants und HoReCa
Der Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia ist ideal für Weinkarten, die einen biologischen toskanischen DOCG-Rotwein mit gut argumentierbarem Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Die Herkunft Morellino di Scansano — die einzige DOCG der toskanischen Maremma — ist bekannt und lässt sich auf der Speisekarte klar kommunizieren. Zertifizierter Bio-Anbau und 88 Falstaff-Punkte sind überprüfbare Verkaufsargumente. Für regelmäßige Lieferungen und HoReCa-Bestellungen verfügbar: info@salumeriatoscana.shop.
🚚 Weinversand
| Italien | Kosten |
|---|---|
| Bestellungen bis 49,99 € | 8,90 € |
| Bestellungen 50–119,99 € | 4,90 € |
| Bestellungen ab 120 € | 3,90 € |
Versand montags, dienstags und mittwochs — Zustellung bis Freitag. Der Wein wird in einer schützenden Verpackung versendet, die vor starken Temperaturschwankungen schützt.
| Europa (nach Gewicht) | Kosten |
|---|---|
| 0–5 kg | 19 € |
| 5–10 kg | 26 € |
| Über 10 kg | 33 € |
❓ FAQ
Was ist Morellino di Scansano DOCG?
Er ist die einzige DOCG der toskanischen Maremma und wird im Gebiet von Scansano in der Provinz Grosseto erzeugt. „Morellino“ ist die lokale Bezeichnung für Sangiovese — die wichtigste Rebsorte der Toskana — die in diesem küstennahen Gebiet besondere Eigenschaften zeigt: Frische, saftige rote Frucht und eine salzige Mineralität durch die Nähe zum Meer.
Was bedeutet es, dass Poggio Argentiera biologisch arbeitet?
Poggio Argentiera verwendet zertifizierte biologische Anbaumethoden: keine synthetischen Pflanzenschutzmittel oder chemischen Dünger in den Weinbergen und besondere Aufmerksamkeit für das Gleichgewicht zwischen Rebe und Terroir. Das Weingut gehört zu den traditionsreicheren Bio-Betrieben der Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano.
Was ist der Unterschied zwischen Bellamarsilia und Capatosta?
Bellamarsilia ist der Basis-Morellino von Poggio Argentiera — 100 % Sangiovese, kein Holz, Ausbau in Edelstahl und Beton, mit viel Frische und unmittelbarer Trinkfreude. Capatosta ist die Spitzenlinie — eine Cuvée mit Alicante, im Holz ausgebaut, strukturierter und mit längerem Reifepotenzial.
Wozu passt er außer zu Fleisch?
Morellino Bellamarsilia passt auch hervorragend zu gereiftem Pecorino aus der Maremma, toskanischer Ribollita, Hülsenfrüchtesuppen und Pasta mit Wildschweinragout. Die lebendige Säure des Sangiovese aus der Maremma harmoniert außerdem sehr gut mit Steinpilzgerichten.
Ist der Wein für Restaurants und Wiederverkäufer erhältlich?
Ja. Kontaktieren Sie uns unter info@salumeriatoscana.shop für HoReCa-Preise, regelmäßige Lieferungen und individuelle Konditionen.
Wie funktioniert der gekühlte Versand?
Jede Bestellung wird gekühlt bei +2/+4°C, vakuumverpackt und in einem isolierten Karton mit Kühlgel versendet. So kommen die Produkte frisch und in bestem Zustand an, als hätte man sie gerade im Laden gekauft.
Wie schnell erhalte ich meine Bestellung?
Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen nach dem Versand, in ganz Italien. Sie erhalten die Sendungsnummer per E-Mail, um Ihr Paket bis nach Hause zu verfolgen.
Gibt es einen Mindestbestellwert oder muss ich mich registrieren?
Nein: Es gibt keinen Mindestbestellwert und keine Registrierungspflicht. Legen Sie die Produkte in den Warenkorb, geben Sie Ihre Adresse ein und schließen Sie die Bestellung in wenigen Schritten ab.
Wie lagere ich die Produkte, wenn sie ankommen?
Bewahren Sie frische Produkte im Kühlschrank bei +2/+4°C auf und verbrauchen Sie sie bis zu dem auf dem Etikett angegebenen Datum. Für Wurstwaren und gereifte Käse finden Sie die Lagerhinweise in der Produktbeschreibung.
Versenden Sie auch ins Ausland?
Wir versenden in ganz Italien und in die 27 Länder der Europäischen Union, immer mit gekühlter und isolierter Verpackung, die die Kühlkette bis zur Lieferung aufrechterhält.
Welche Zahlungsmethoden kann ich verwenden?
Sie können bequem online mit Kreditkarte, PayPal und den anderen sicheren Methoden bezahlen, die beim Checkout verfügbar sind. Alle Zahlungen sind geschützt und verschlüsselt.
