Villa di Capezzana Carmignano DOCG Økologisk 75 cl
- 100% sporbar toscansk forsyningskæde
- Sikker online betaling
- Køleforsendelse +2/+4°C
- Forsendelse til 27 EU-lande
- Vakuumpakket
🍷 Villa di Capezzana er den økologiske Carmignano DOCG fra Tenuta di Capezzana, lavet af familien Contini Bonacossi siden 1925 på bakkerne ved Carmignano i provinsen Prato. En elegant og struktureret rødvin fra Toscana, lavet på Sangiovese og Cabernet Sauvignon.
🌿 Det gør denne Carmignano særlig
- 🏛️ Carmignano: et af de vinområder, der allerede blev afgrænset i 1716 ved et dekret fra Cosimo III de' Medici
- 🍇 Overvejende Sangiovese med Cabernet Sauvignon, en drue med lang tradition i Carmignano
- 🌱 Druer fra økologisk dyrkning, certificeret økologisk vin
- 🪵 Lagret på tonneaux af fransk eg og store fade, derefter mindst 12 måneder på flaske
- ✅ Smagt og udvalgt af os, før den kom ind i vores sortiment
I duften kirsebær og brombær med krydrede noter og et strejf af læder; i munden blød og frisk, med velafbalancerede tanniner og en lang eftersmag. En vin skabt til det store toscanske køkken.
📋 Produktdata
| Producent | Tenuta di Capezzana (familien Contini Bonacossi) |
| Oprindelsesbetegnelse | Carmignano DOCG |
| Druer | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Type | Økologisk rødvin |
| Område | Carmignano (Prato), Toscana |
| Indhold | 75 cl |
| Farve | Dyb rubinrød med violette toner |
| Duft | Kirsebær, brombær, krydderier, læder |
| Smag | Blød, frisk, afbalancerede tanniner, lang eftersmag |
| Vinifikation | Rustfrit stål, malolaktisk gæring på fransk træ |
| Lagring | Tonneaux af fransk eg og store fade, derefter mindst 12 måneder på flaske |
| Serveringstemperatur | 16–18 °C |
| Allergener | Indeholder sulfitter |
🍽️ Sådan serverer du den
Server vinen ved 16–18 °C, og åbn flasken mindst en halv time før, så duft og struktur kan folde sig ud. Brug et stort rødvinsglas. Opbevar flaskerne liggende, køligt og mørkt.
🛒 Godt sammen med vores produkter
- Finocchiona IGP
- Salame Toscano
- Pecorino Stagionato in Grotta
- Bistecca Fiorentina di Chianina IGP
- Ragù di Cinghiale
🧀 Mad til vinen
- 🥩 Bistecca alla fiorentina og grillet rødt kød
- 🍖 Stege og gryderetter
- 🦌 Vildt
- 🍝 Pasta med ragù og kraftige saucer
- 🧀 Pecorino og modne oste
- 🥓 Toscanske pølser og skinker
🚚 Levering
Vi sender med køletransport (+2/+4 °C) sammen med vores pølser, skinker og oste. Bestillinger mandag–onsdag leveres senest fredag. En flaske vejer cirka 1,3 kg.
| Ordrens vægt | Fragt |
| 0–5 kg | 19 € |
| 5–10 kg | 26 € |
| Over 10 kg | 33 € |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Er Villa di Capezzana en økologisk vin?
Ja. Den er lavet af økologisk dyrkede druer og er certificeret økologisk.
Hvilke druer er den lavet af?
Overvejende Sangiovese samt Cabernet Sauvignon, Carmignanos to historiske druer.
Hvad passer vinen til?
Til bistecca alla fiorentina, rødt kød, stege, vildt, pasta med ragù og modne oste.
Hvordan sendes vinen?
Omhyggeligt pakket med køletransport. Bestillinger mandag–onsdag er fremme senest fredag.
Hvordan fungerer den kølede forsendelse?
Hver ordre transporteres på køl ved +2/+4°C, vakuumpakket og i en isotermisk kasse med kølegel. Sådan ankommer produkterne friske og i den bedste stand, som var de lige taget i butikken.
Hvor hurtigt modtager jeg min ordre?
Leveringen sker normalt inden for 1-3 hverdage efter forsendelse, i hele Italien. Du modtager sporingsnummeret via e-mail, så du kan følge pakken helt hjem.
Er der en minimumsordre, eller skal man registrere sig?
Nej: der er ingen minimumsordre og ingen obligatorisk registrering. Læg produkterne i kurven, indtast adressen og gennemfør ordren i få trin.
Hvordan opbevarer jeg produkterne, når de ankommer?
Opbevar de friske produkter i køleskab ved +2/+4°C, og spis dem inden datoen angivet på etiketten. For spegepølser og modnede oste finder du opbevaringsanvisningerne i produktbeskrivelsen.
Sender I også til udlandet?
Vi sender i hele Italien og til de 27 lande i Den Europæiske Union, altid med kølet og isotermisk emballage, der bevarer kølekæden helt frem til levering.
Hvilke betalingsmetoder kan jeg bruge?
Du kan nemt betale online med kreditkort, PayPal og de andre sikre metoder, der er tilgængelige ved kassen. Alle betalinger er beskyttede og krypterede.
