Vernaccia di San Gimignano månelys
- 100% sporbar toscansk forsyningskæde
- Sikker online betaling
- Køleforsendelse +2/+4°C
- Forsendelse til 27 EU-lande
- Vakuumpakket
Vernaccia di San Gimignano DOCG fra Casa Lucii er en økologisk hvidvin fra kommunen San Gimignano i provinsen Siena. Druerne kommer fra Casa Luciis vinmarker på skråningerne i 100–320 meters højde og plukkes med hånden. Vinen gærer ved kontrolleret temperatur og modner på fint bundfald i tanke af rustfrit stål og beton. Frisk, blomstret og mineralsk. EU-økologisk certificeret og bæredygtighedscertificeret efter 3E Winery.
🍾 Det særlige ved denne Vernaccia
I 1966 blev Vernaccia di San Gimignano Italiens første DOC-vin og i 1993 DOCG. Navnet optræder allerede i San Gimignanos arkiver fra 1200-tallet. Casa Lucii dyrker druen økologisk, udelukkende på egne vinmarker i kommunen.
I duften fersken, gule blomster som gyvel, mineraler og et strejf af honning. I munden overraskende rund, med masser af friskhed og salt og en ren, lang eftersmag. Skånsom presning, kold bundfældning og lagring på bundfald bevarer de primære aromaer og giver dybde.
📋 Tekniske data
| Betegnelse | Vernaccia di San Gimignano DOCG |
| Producent | Casa Lucii — San Gimignano, Siena |
| Drue | 100 % Vernaccia di San Gimignano |
| Vinmarker | Kommunen San Gimignano, 100–320 m |
| Høst | Med hånden, midt i september |
| Vinifikation | Skånsom presning, kold bundfældning, gæring ved kontrolleret temperatur |
| Lagring | På fint bundfald i stål og beton |
| Farve | Strågul med grønlige skær |
| Duft | Fersken, gule blomster, gyvel, mineraler, honning |
| Smag | Rund, frisk og saltet, lang eftersmag |
| Størrelse | 75 cl |
| Serveringstemperatur | 8–10 °C, i tulipanglas |
| Holdbarhed | Op til 3 år; bedst som ung |
| Allergener | Indeholder sulfitter |
| Certificeringer | EU-økologisk · 3E Winery bæredygtig |
🥂 Mad til vinen
En alsidig hvidvin til både fisk og kød: forretter, safranrisotto, gnocchi, lyst kød, grillet fisk og friske oste. Også fremragende som aperitif. Vil du have et toscansk match, så vælg den hulemodnede pecorino fra Caseificio Follonica eller et bræt med Finocchiona IGP.
🔗 Flere toscanske vine
Hellere rødt? Prøv Chianti Riserva DOCG Uggiano eller Vino Nobile di Montepulciano DOCG fra Salcheto. Alle flasker finder du i vores udvalg af toscanske vine.
🏨 Til restauranter og erhverv
En økologisk toscansk DOCG-hvidvin med en historie, der er nem at fortælle på vinkortet. For faste leverancer og erhvervspriser skriv til info@salumeriatoscana.shop.
🚚 Forsendelse
Vinen sendes i brudsikker emballage til glasflasker og med sporing. En flaske vejer ca. 1,3–1,5 kg.
| Destination | Vægt | Pris |
|---|---|---|
| Europa 1 (fx Tyskland, Østrig, Frankrig, Spanien, Holland) | 0–5 kg / 5–10 kg / 10–20 kg / over 20 kg | 19,90 € / 28,90 € / 39,90 € / 49,00 € |
| Storbritannien | 0–5 kg | fra 25,90 € |
| Europa 2 / uden for EU (fx Schweiz, Polen, Tjekkiet) | 0–5 kg / 5–10 kg / over 10 kg | 29,90 € / 49,90 € / 63,90 € |
Den præcise pris for dit land vises ved betalingen.
❓ Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Vernaccia di San Gimignano DOCG?
En tør hvidvin af den lokale Vernaccia-drue, kun lavet i kommunen San Gimignano (Siena). Den blev Italiens første DOC i 1966 og har været DOCG siden 1993.
Er Casa Lucii økologisk?
Ja, vinen er EU-økologisk certificeret, og vinhuset har bæredygtighedscertificeringen 3E Winery.
Ved hvilken temperatur serveres Vernaccia?
Ved 8–10 °C, helst i et tulipanglas.
Hvor længe kan den gemmes?
Op til omkring 3 år, men den er bedst som ung, når friskheden er størst.
Egner Vernaccia sig som aperitif?
Ja, det er en af de klassiske måder at drikke den på i Toscana: frisk, saltet og med 13 % alkohol.
Hvordan fungerer den kølede forsendelse?
Hver ordre transporteres på køl ved +2/+4°C, vakuumpakket og i en isotermisk kasse med kølegel. Sådan ankommer produkterne friske og i den bedste stand, som var de lige taget i butikken.
Hvor hurtigt modtager jeg min ordre?
Leveringen sker normalt inden for 1-3 hverdage efter forsendelse, i hele Italien. Du modtager sporingsnummeret via e-mail, så du kan følge pakken helt hjem.
Er der en minimumsordre, eller skal man registrere sig?
Nej: der er ingen minimumsordre og ingen obligatorisk registrering. Læg produkterne i kurven, indtast adressen og gennemfør ordren i få trin.
Hvordan opbevarer jeg produkterne, når de ankommer?
Opbevar de friske produkter i køleskab ved +2/+4°C, og spis dem inden datoen angivet på etiketten. For spegepølser og modnede oste finder du opbevaringsanvisningerne i produktbeskrivelsen.
Sender I også til udlandet?
Vi sender i hele Italien og til de 27 lande i Den Europæiske Union, altid med kølet og isotermisk emballage, der bevarer kølekæden helt frem til levering.
Hvilke betalingsmetoder kan jeg bruge?
Du kan nemt betale online med kreditkort, PayPal og de andre sikre metoder, der er tilgængelige ved kassen. Alle betalinger er beskyttede og krypterede.
