Tornatore Etna Rosso DOC 75 cl vino rosso siciliano

Tornatore Etna Rosso DOC Rødvin 75 cl

Normalpris€22.30 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
Nem retur — tilfreds eller pengene tilbage
Sporbar forsyningskæde — fra producenten til dit bord
WhatsApp-support — vi svarer samme dag
  • 100% sporbar toscansk forsyningskæde
  • Sikker online betaling
  • Køleforsendelse +2/+4°C
  • Forsendelse til 27 EU-lande
  • Vakuumpakket

🍷 Tornatore Etna Rosso DOC er en siciliansk rødvin fra Etnas nordskråning, lavet i Castiglione di Sicilia af familien Tornatore, der har dyrket jorden her siden 1865. Den er lavet på Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio, vulkanens historiske druer: en elegant rødvin med salt mineralitet og flot friskhed.

🌿 Det gør denne Etna Rosso særlig

  • 🌋 Vinmarker på Etnas nordskråning, på vulkansk jord med store temperaturforskelle mellem dag og nat
  • 🍇 Nerello Mascalese giver elegance og finesse, Nerello Cappuccio giver fylde og struktur
  • 🏡 Familievirksomhed: familien Tornatore har dyrket jorden i Castiglione di Sicilia siden 1865
  • 🪵 Lagret på egetræsfade
  • ✅ Smagt og udvalgt af os, før den kom ind i vores sortiment

I duften små røde bær, surkirsebær og sorte kirsebær med et krydret strejf; i munden saltet og overraskende fyldig, med afbalancerede tanniner og en lang eftersmag. Hvorfor en rødvin fra Etna i en toscansk salumeria? Fordi dens friskhed og salte karakter renser ganen efter hver skive salami eller lagret pecorino.

📋 Produktdata

ProducentAzienda Agricola Tornatore (Castiglione di Sicilia)
OprindelsesbetegnelseEtna Rosso DOC
DruerNerello Mascalese, Nerello Cappuccio
TypeStille rødvin
OmrådeEtnas nordskråning, Castiglione di Sicilia (Catania)
JordbundVulkansk
Indhold75 cl
FarveLys rubinrød med svage violette toner
DuftSmå røde bær, surkirsebær, sorte kirsebær, krydderier
SmagSaltet, fyldig, afbalancerede tanniner, lang eftersmag
LagringEgetræsfade, derefter flaske
Serveringstemperatur18–20 °C
AllergenerIndeholder sulfitter

🍽️ Sådan serverer du den

Server vinen ved 18–20 °C, som producenten anbefaler, og åbn flasken cirka 20 minutter før. Et stort rødvinsglas fremhæver de røde bær og den vulkanske friskhed. Opbevar flaskerne liggende, køligt og mørkt.

🛒 Godt sammen med vores produkter

  • Finocchiona IGP
  • Salame Toscano
  • Pecorino Stagionato in Grotta
  • Bistecca Fiorentina di Chianina IGP
  • Ragù di Cinghiale

🧀 Mad til vinen

  • 🍖 Stege og kogt kød
  • 🍗 Lyst kød og ovnstegt kylling
  • 🥩 Grillet kød
  • 🥓 Lagrede pølser og skinker
  • 🧀 Mellemlagrede oste
  • 🍝 Pasta med ragù og kødsaucer

🚚 Levering

Vi sender med køletransport (+2/+4 °C) sammen med vores pølser, skinker og oste. Bestillinger mandag–onsdag leveres senest fredag. En flaske vejer cirka 1,3 kg.

Ordrens vægtFragt
0–5 kg19 €
5–10 kg26 €
Over 10 kg33 €

❓ Ofte stillede spørgsmål

Hvilke druer er Tornatore Etna Rosso lavet af?

Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio, Etnas to oprindelige druer.

Ved hvilken temperatur skal den serveres?

Ved 18–20 °C, gerne i et stort rødvinsglas.

Hvad passer vinen til?

Til stege, kogt kød, lyst kød, grillet kød, lagrede pølser og skinker samt ost.

Hvordan sendes vinen?

Omhyggeligt pakket med køletransport. Bestillinger mandag–onsdag er fremme senest fredag.

Hvordan fungerer den kølede forsendelse?

Hver ordre transporteres på køl ved +2/+4°C, vakuumpakket og i en isotermisk kasse med kølegel. Sådan ankommer produkterne friske og i den bedste stand, som var de lige taget i butikken.

Hvor hurtigt modtager jeg min ordre?

Leveringen sker normalt inden for 1-3 hverdage efter forsendelse, i hele Italien. Du modtager sporingsnummeret via e-mail, så du kan følge pakken helt hjem.

Er der en minimumsordre, eller skal man registrere sig?

Nej: der er ingen minimumsordre og ingen obligatorisk registrering. Læg produkterne i kurven, indtast adressen og gennemfør ordren i få trin.

Hvordan opbevarer jeg produkterne, når de ankommer?

Opbevar de friske produkter i køleskab ved +2/+4°C, og spis dem inden datoen angivet på etiketten. For spegepølser og modnede oste finder du opbevaringsanvisningerne i produktbeskrivelsen.

Sender I også til udlandet?

Vi sender i hele Italien og til de 27 lande i Den Europæiske Union, altid med kølet og isotermisk emballage, der bevarer kølekæden helt frem til levering.

Hvilke betalingsmetoder kan jeg bruge?

Du kan nemt betale online med kreditkort, PayPal og de andre sikre metoder, der er tilgængelige ved kassen. Alle betalinger er beskyttede og krypterede.

Vores producenter

Caseificio Follonica — toscanske oste

Caseificio Follonica

Maremma · siden 2024 — Pecorino Toscano DOP modnet i naturlig grotte, mælk fra får på græs ved Maremma-kysten.

Caseificio Nuovo — eksklusive toscanske Pecorino-oste

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · siden 2019 — Pecorino og gedeoste med vegetabilsk tidselløbe, til et vegetarisk og forfinet bord.

Bontà Toscane — eksklusive toscanske skinker

Bontà Toscane

Valtiberina · siden 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP og toscansk traditionelt pålæg, forarbejdet i hjertet af Valtiberina.

Casanova Toscana Food — eksklusivt toscansk kød

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. Carne fresca selezionata, con la qualità di una volta.

Salumificio il Poggetto — eksklusive typiske toscanske charcuterivarer

Salumificio Poggetto

Piana pratese · siden 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata og pancetta. 15 slags pålæg fra den pratesiske tradition.

Dispensa Toscana — håndlavede toscanske saucer og ragù

Dispensa Toscana

Monti Pisani · siden 2018 — Vildsvine-ragù, sauce all'aglione, ragù alla chianina. 18 sovser klar til brug i små partier.

Er du i tvivl, før du bestiller? Lad os tale om det.

Vi svarer dig på WhatsApp samme dag, med al omhu fra en toscansk butik.

✓ 100% toscansk forsyningskæde✓ Levering på 24-48t✓ Sikker betaling