ASSORTIMENTO DI SALUMI E FORMAGGI ARTIGIANALI , 4.5 kg

Vores assorterede æske med typiske håndværksprodukter er den ideelle gaveidé!

Du kan nyde et vidunderligt udvalg af vores bedste typiske pølser og oste, Gratis Forsendelse.

Emballagen i fødevaregodkendte polystyrolæsker og den kølede forsendelse sikrer perfekt opbevaring under transport.

Alt er pakket i den personlige Salumeria Toscana-æske.

Emballagen indeholder:

● Prosciutto Crudo Stagionato, 1300 gr

● Salame Toscano, 1000 gr

● Salsiccia Toscana Fresca, 500 gr

● Guancia di Maiale Stagionato, 700 gr

● Pecorino Toscano DOP, 250 gr

● Pecorino Toscano Stagionato DOP, 250 gr

● Pecorino Paglia e Fieno, 500 gr

Gå ikke glip af dette fantastiske udvalg af typiske håndværksprodukter!

Læg det i din indkøbskurv nu, og vi leverer det til dig inden for 48 timer!

✅ Køletransport 24/48 timer

✅ Vakuumpakket

✅ 100% typisk kvalitetsprodukt

✅ Gratis retur inden for 14 dage

✅ Garanti for refundering ved enhver fejl

✅ Betaling med kreditkort, Paypal eller bankoverførsel, Amazon Pay, 

Råskinke

Råskinken fremstilles af friske lår fra de bedste slagterier, som vi omhyggeligt har udvalgt og modnet.

Særligt efterspurgt er skinken i skiver, det mest egnede snit til at opfylde forbrugernes behov, som ønsker at købe et stykke råskinke til at skære derhjemme.

Smagen er velsmagende, men meget afbalanceret, duftene er umiskendelige, man forstår straks, at det er en toscansk råskinke, den fede del smelter i munden og genopretter kødets smag.

Toscansk salami

Hver toscansk salami opstår helt fra foreningen og forbindelsen med de toscanske egne og de gamle familieretter, der er gået i arv gennem generationer i virksomheden.

Vores toscanske salami er ret mild, afbalanceret, med intense aromaer, som du allerede kan smage

før du smager på den. Det er et af vores flagskibsprodukter, den omhyggelige udvælgelse af råvarer af høj kvalitet hjælper os med at skabe en uforlignelig toscansk spegepølse.
 

Frisk toscansk pølse

Den toscanske pølse er kendt for kvaliteten af råvarerne og balancen mellem magre og fede dele. Ved udskæring er de magre dele godt hakkede og blandet med de fede.
 

Svinekæbe 

Pancetta al pepe har en intens smag, der gør det muligt at skabe kvalitetsmad, og dens lækkerhed bliver uundværlig i mange typiske regionale retter.

Det karakteristiske snit omfatter kinden og en del af halsen: derfor kaldes den i nogle områder også "Goletta" eller "Gota", et toscansk udtryk, der netop betyder "kind".

Til produktionen af guanciale al Pepe anvendes kød fra italienske svin, der er mindst ni måneder gamle.

og som kommer fra certificerede avl eller fra racer af højere kvalitet, opdrættet fritgående, som Parmigiana Nera, der giver en endnu større delikatesse.

Pecorino Toscano Dop

Pecorino Toscano fremstilles af fåremælk fra græsgange i Toscana-regionen og andre tilstødende områder omfattet af disciplinaren.

Rig på tradition, den er berømt over hele verden for sin friske og milde smag.

Som ung, under den hvidbrune skorpe, har denne vidunderlige ost en sød smag og en mælkeagtig duft, kvaliteter den mister under modningen til fordel for en mere intens og struktureret smag, der giver den en overraskende aromatisk kompleksitet.

God i sig selv som bordost, den kan nydes på utallige måder, i forretter, hvor den fremhæves med honning, marmelade og karamelliseret frugt, eller i lækre salater med tilsætning af ekstra jomfru olivenolie fra Toscana.

Ideel til enhver lejlighed, den er en naturlig ledsager til toscanske hvide vine.

Pecorino Toscano Stagionato DOP

Denne lagrede toscanske pecorino kendetegnes ved sin søde og afbalancerede smag, som aldrig bliver for salt eller stærk,

en særlighed på grund af fremstillingsmetoden, brugen af kalveløbe og saltningen, som kun varer i en kortere periode.

sammenlignet med andre oste af samme type.

Den lagrede Pecorino Toscano DOP er en af Toscanas mest berømte specialiteter i verden, et produkt der bedst opsummerer den toscanske kultur og tradition og repræsenterer århundreders historie.

Pecorino Paglia e Fieno

Pecorino paglia e fieno er en klassiker blandt typiske oste; vi tilbyder den i en form på 550 g, som vakuumpakkes ved bestilling.

Det er en gipset pecorino, lagret i få måneder.

Formerne er indhyllet i forårshø fra bakkernes græsgange, som beriger dem med naturens typiske dufte og aromaer, og halm, der forbedrer modningen.

Ideel med honning og marmelade, server den med en god rødvin, der fremhæver alle dens mange nuancer.

Vores friske toscanske kød er en kulinarisk skat, der kun kan sendes i nøje overensstemmelse med alle gældende regler for fersk kød.

Leveringstid: Leveringstiderne varierer afhængigt af destinationsområdet og varierer mellem 24 og 48 timer fra tidspunktet for afhentning på lageret, som finder sted fra mandag til onsdag.

Forsendelsesomkostninger:

• Italien: Fragt fersk kød €10, gratis i Italien for ordrer over €150

• Forsendelse med Express Courier i Italien: Madforsendelse ekskl. fersk kød €7,90, gratis i Italien for ordrer over €75 (kun for speget kød, oste, skinker, vin, desserter)

• Forsendelser til Europa: Prisen varierer baseret på vægt (hver 5 kg) og leveringshastighed, startende fra 19,90 €.