Fiorentina di Chianina IGP VBAC taglio Costola con rosmarino aglio e pepe — Macelleria Toscana
Fiorentina di Chianina IGP VBAC taglio Costola - Salumeria Toscana

Fiorentina di Chianina CHZO VBAC Řez žeber

Běžná cena€45.50 EUR
/
Filiera Toscana Tracciata
HACCP Sicurezza completa
Tracciabilità Lotto + DDT
STEF 24-48h Refrigerato Italia
VÁHA (KG
Snadné vrácení — spokojenost, nebo vrácení peněz
Sledovaný řetězec — od výrobce na váš stůl
Podpora přes WhatsApp — odpovídáme týž den
  • 100% sledovatelný toskánský dodavatelský řetězec
  • Bezpečná platba online
  • Chlazené dodání +2/+4 °C
  • Doručení do 27 zemí EU
  • Vakuově baleno

Fiorentina di Chianina CHZO VBAC v žebru je maso Chianina velmi vyhledávané milovníky florentských steaků; žebro má vyšší množství vnitrosvalového tuku, díky čemuž má maso nenapodobitelnou chuť a po uvaření ještě měkčí.

Ve skutečnosti tuk nejen přispívá k chuti, ale během vaření taje, promašťuje svalové snopce a maso je na patře měkčí. 

Chianina maso

Naše maso Chianina je certifikováno značkou IGP a značkou V.B.A.C. (Central Apennines White Calf), také zraje minimálně 30 dní.

Toto je pravý florentský steak, dejte si pozor na ty, kteří neuvádějí původ masa, protože Fiorentina odkazuje na krájení a vaření, ale není identifikátorem toskánského původu, a proto, pokud není původ jasně specifikován, bude téměř jistě být maso Francie/Itálie.

Nyní si můžete koupit to nejlepší toskánské maso Chianina v našem online toskánském řeznictví s chlazenou dopravou až k vám domů.

Přidejte si steak z Chianiny do nákupního košíku a odpočívejte, o zbytek se postaráme s naším online řeznictvím .

✅ Rozvoz v chlazeném prostoru

✅Vakuově baleno 

✅100% vysoce kvalitní toskánský produkt 

✅ Garantované vrácení peněz za jakoukoli vadu 

✅Platba kreditními kartami, Paypal nebo bankovním převodem, Amazon Pay,

Náklady na dopravu Chladicí dodávka

Čerstvé maso lze zasílat pouze a výhradně chlazenými vozidly při kontrolované teplotě 2+ / 4+. Dodací lhůty se liší v závislosti na cílové oblasti od 24 do 72 hodin od okamžiku vyzvednutí ze skladu, což bude v pondělí nebo úterý.

Informace a rady

Chianina maso má obecně libové maso, ale s vynikajícím mramorováním blízko svalů, zejména u větších vzorků.

Jasně červená barva a pevné, konzistentní zrno, jeho dužina je zároveň pevná a elastická na dotek.

Viditelný tuk má bílou barvu a neměl by mít příliš žlutou tendenci.

Chianina T-bone steak doporučujeme připravovat na grilu, nepřepečený a přidat sůl, pepř a extra panenský olivový olej až na konci vaření.

Naše online řeznictví je schopno dodat certifikované maso Chianina IGP a nejlepší florentský steak online prostřednictvím přepravy s řízenou teplotou při +2/+4.

Jak funguje chlazená přeprava?

Každá objednávka cestuje v chlazeném režimu při +2/+4°C, vakuově balená a v izotermické krabici s chladicím gelem. Produkty tak dorazí čerstvé a v nejlepším stavu, jako by byly právě vzaty z obchodu.

Za jak dlouho obdržím svou objednávku?

Doručení obvykle proběhne do 1-3 pracovních dnů od odeslání, po celé Itálii. Sledovací číslo obdržíte e-mailem, abyste mohli sledovat zásilku až domů.

Existuje minimální objednávka nebo je nutná registrace?

Ne: neexistuje žádná minimální objednávka ani povinná registrace. Přidejte produkty do košíku, zadejte adresu a dokončete objednávku v několika krocích.

Jak skladovat produkty po jejich doručení?

Uchovávejte čerstvé produkty v lednici při +2/+4°C a spotřebujte je do data uvedeného na etiketě. U uzenin a zrajících sýrů najdete pokyny ke skladování v popisu produktu.

Zasíláte také do zahraničí?

Zasíláme po celé Itálii a do 27 zemí Evropské unie, vždy v chlazeném a izotermickém balení, které udržuje chladicí řetězec až do doručení.

Jaké platební metody mohu použít?

Můžete pohodlně platit online kreditní kartou, PayPal a dalšími bezpečnými metodami dostupnými u pokladny. Všechny platby jsou chráněné a šifrované.

Naši výrobci

caseificio follonica formaggi toscani

Caseificio Follonica

Maremma · od 2024 — Pecorino Toscano DOP zrající v přírodní jeskyni, mléko od ovcí pasoucích se na maremmském pobřeží.

caseificio nuovo , pecorini pregiati toscani

Caseificio Nuovo

Val d'Elsa (SI) · od 2019 — Ovčí a kozí sýry se zeleninovým syřidlem z bodláku, pro vegetariánskou a vybranou tabuli.

bonta toscane , prosciutti pregiati toscani

Bontà Toscane

Valtiberina · od 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP a tradiční toskánské uzeniny vyráběné v srdci Valtiberiny.

casanova toscana food , carni pregiate toscane

Casanova Toscana Food

Val d'Elsa (FI) · od 2018 — Etruské prase z polodivokého chovu, Chianina VBAC IGP. Čerstvé, pečlivě vybrané maso s kvalitou jako kdysi.

salumificio il poggetto , salumi pregiat tipici toscai

Salumificio Poggetto

Pratská nížina · od 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata a pancetta. 15 tradičních uzenin z okolí Prata.

dispensa toscana , salse e sughi toscani artigianali

Dispensa Toscana

Monti Pisani · od 2018 — Ragù z divočáka, omáčka aglione, ragù z chianiny. 18 hotových omáček v malých šaržích.

Máte otázku před objednáním? Pobavme se o tom.

Odpovíme vám na WhatsAppu ještě tenýž den, s veškerou péčí toskánského krámu.

✓ 100% toskánský dodavatelský řetězec✓ Doručení do 24-48h✓ Bezpečná platba