Pokud hledáte, kde koupit uzeniny Cinta Senese DOP, jste na správném místě, zde najdete výrobnu uzenin a řemeslné šunky Cinta Senese DOP, nejlepší vepřové maso v Toskánsku.

Cinta Senese

Cinta Senese je rustikální plemeno charakterizované růžovým pruhem, který obklopuje hruď prasete, odtud název "Cinta".

Naše zvířata jsou chována v polodivokém stavu a krmena trávou a jednoduchými obilovinami, jako je ječmen, kukuřice a fazol polní.

K výrobě našich uzených mas používáme pouze maso z vlastního chovu.

Kvalita masa Cinta Senese a řemeslné zpracování nám umožňují získat vynikající uzená masa, výsledek opravdového a přirozeného přístupu a respektu ke zdravému chovatelskému prostředí.

Šunka stará 24 měsíců, na vzduchu sušený filet a capocollo, velmi jemná finocchiona jsou jen některé z našich specialit.

Tyto excelence spolu s Toskánské sýry, a další toskánská uzená masa, kompletní naši výrobu.