Caciotta Toscana – Sýr z mixu kravského a ovčího mléka

Popis produktu

La Caciotta Toscana je tradiční toskánský sýr vyrobený z směsi pasterizovaného kravského a ovčího mléka. Tato malá caciotta o hmotnosti přibližně 350 g má měkkou a bílou pastu a jemnou, ale charakteristickou chuť. Krátké zrání přibližně 20 dní zvýrazňuje čerstvé mléčné tóny, aniž by zatěžovalo patro. Vnější kůrka je ošetřena potravinářskými konzervanty pro zachování sýra, ale není jedlá.

Vyrobeno v toskánských kopcích, tento caciotta je vakuově balen a ručně vkládán do kartonových podnosů, aby byla zajištěna integrita a čerstvost během přepravy. Je to ideální sýr pro ty, kteří hledají řemeslný produkt, připravený k ochutnání u stolu nebo k použití v kulinářských přípravách.

Vlastnosti a ingredience

• Suroviny: pasterizované kravské a ovčí mléko, sůl, syřidlo a mléčné kultury.

• Vnější úprava: kůrka je ošetřena potravinářskými konzervanty; nepoživatelné kůrky.

• Zrání: přibližně 20 dní.

• Průměrná hmotnost: 300 g.

• Druh těstovin: měkké a kompaktní.

• Balení: vakuově s ručním balením do kartonového podnosu.

• Původ: Toskánsko (původ mléka je uveden na etiketě).

• Alergeny: obsahuje mléko.

• Ne GMO: podle prohlášení dodavatelů výrobek neobsahuje GMO.

Průměrné nutriční hodnoty (na 100 g)

Uvedené údaje jsou průměrné hodnoty a mohou se mírně lišit v závislosti na šarži.

Skladování a doporučení k použití

Mini Caciotta Toscana skladujte při teplotě mezi 2 °C a 4 °C a vlhkosti pod 90 %. Minimální doba trvanlivosti je 120 dní. Po otevření obalu sýr zabalte do potravinářského papíru nebo fólie a uložte do lednice.

Tento sýr je určen všem spotřebitelům, kromě osob s intolerancí nebo alergií na mléko. Je to stolní sýr, který se konzumuje po odstranění kůrky. Díky vyvážené chuti může být podáván s domácím chlebem, grilovanou zeleninou nebo kaštanovým medem. V kuchyni je vynikající rozpuštěný na bruschettě, polentě nebo při přípravě plněných těstovin. Hodí se k mladým bílým vínům nebo světlým řemeslným pivům.

Proč si ji vybrat

• Toskánská tradice: mini caciotta shrnuje sýrařské umění Toskánska, kombinující kravské a ovčí mléko pro jedinečnou chuť.

• Univerzální formát: kus o hmotnosti 300 g je ideální pro degustace, pikniky a aperitivy s přáteli.

• Jemná chuť: krátké zrání zachovává sladkost, která osloví všechny chutě.

• Kontroly kvality: mikrobiologické a chemicko-fyzikální parametry jsou přísně sledovány (celkové koliformní bakterie < 10 000 ufc/g; E. coli < 100 ufc/g; absence Listerie).

Doprava a podpora

Každou Caciotta Toscana balíme bezpečně a chlazeně, aby byla zajištěna dokonalá konzervace během přepravy. Dodávky v Itálii probíhají v 24/48 ore, s možností mezinárodní dopravy. Náklady na dopravu mohou být zdarma pro objednávky nad určitou hranici uvedenou při pokladně. Pro jakékoli informace kontaktujte náš zákaznický servis: rádi vám poradíme s kombinacemi a recepty.

Koupit nyní

Přineste na svůj stůl pravost Mini Caciotta Toscana. Přidejte produkt do košíku a zažijte chuť měkkého a jemného smíšeného sýra, autenticky toskánského.

Naše čerstvé toskánské maso je kulinářským pokladem, který lze zasílat pouze za přísného dodržování všech současných předpisů o čerstvém mase.

Čas doručení: Dodací lhůty se liší v závislosti na cílové oblasti a pohybují se mezi 24 a 48 hodinami od doby vyzvednutí ve skladu, které probíhá od pondělí do středy.

Cena poštovného:

• Itálie: Poštovné Čerstvé maso 10 €, zdarma v Itálii pro objednávky nad 150 €

• Doprava expresním kurýrem v Itálii: Doprava potravin kromě čerstvého masa 7,90 EUR, zdarma v Itálii pro objednávky nad 75 € (pouze pro uzená masa, sýry, šunky, víno, dezerty)

• Zásilky do Evropy: Cena se liší v závislosti na hmotnosti (každých 5 kg) a rychlosti doručení, od 19,90 EUR.