伊尔·文托莱奥·布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺

Ventolaio 设计的 Brunello 外观精致细腻。香气极其经典，带有浆果、香料和甘草的香气。

口感柔软、丝滑、紧凑。

Luigi Fanti 是 Ventolaio 农业公司的所有者，该公司现已传承至第五代。

文托拉约 (Ventolaio) 位于蒙塔尔奇诺 (Montalcino) 的南象限，坐落在一座被风吹过的小山上，俯瞰着圣安蒂莫修道院 (Abbey of Sant'Antimo)。

该公司是家族经营：Luigi、他的妻子和两个孩子都参与了该项目，并亲自管理了导致 Brunello di Montalcino 诞生的经典风格的所有阶段。

Sangiovese di Ventolaio 葡萄串在钢罐中发酵 30 天，果皮上未使用商业酵母。

精炼是该品种中最传统的：在 30 升斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿 48 个月

浓郁、宽广的果香扑鼻而来，随后是优雅而持久的口感，单宁柔滑，清新怡人。

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