托斯卡纳认证肉类 – 适合烧烤和餐饮的高级切块

Chianina IGP VBAC佛罗伦萨牛排是托斯卡纳传统中最具标志性的切块之一，选自经过IGP认证的Chianina品种牛，按照规范饲养并精选以保证优质品质。

这是一款面向真正肉类爱好者、餐厅经营者和追求正宗、浓郁且具有地域特色体验的美食客户的产品。

🔥 什么是真正的佛罗伦萨牛排

佛罗伦萨牛排是带“T”形骨的腰肉切块，包括：

• 菲力牛排

• 西冷牛排

• 中央骨头

切片较厚（至少3–4厘米），设计为简单而精准的烹饪方式，能够突出肉质的优良。

🐄 Chianina IGP：质量保证

Chianina品种是世界上最珍贵的品种之一。

✔ IGP认证
✔ 托斯卡纳产地控制
✔ 可追溯养殖
✔ 瘦肉但味道丰富
✔ 纤维紧实，质地优越

👉 结果：肉质优雅、浓郁，适合高端烹饪。

⭐ 选择我们佛罗伦萨牛排的理由

✔ 专业切割精选
✔ 适合餐饮和家庭消费的理想重量
✔ 大理石花纹均衡
✔ 保证新鲜
✔ 冷藏运输

👉 它不仅仅是一块普通牛排，而是一种体验产品。

🍽️ 如何烹饪完美的佛罗伦萨牛排

托斯卡纳传统方法

🔥 炭火要非常热
🧂 只在烹饪结束时撒粗盐
⏱️ 每面3–5分钟
🔥 推荐“血色”烹饪
⏳ 切割前静置5分钟

👉 不腌制：肉质本身应成为主角。

📦 技术规格

产品：佛罗伦萨牛排
品种：Chianina IGP
切割部位：带骨腰肉
厚度：3–5厘米
重量：可变（约1公斤–1.5公斤）
保存：冷藏
运输：保证冷链

🌍 意大利及欧洲运输

我们使用保温包装和冰袋运输新鲜肉类：

📦 意大利：24/48小时
🌍 欧洲：48/72小时

👉 也非常适合德国、奥地利、法国、瑞典的客户。

❓ 常见问题 – Chianina IGP佛罗伦萨牛排

佛罗伦萨牛排的理想重量是多少？
重量在1公斤到1.5公斤之间，以确保烹饪均匀且正确。

要做成五分熟吗？
是的，这是推荐的烹饪方式，以突出其结构和风味。

适合运输吗？
是的，采用专业包装冷链运输。

它与其他牛排有什么区别？
Chianina IGP的佛罗伦萨牛排具有经过认证的优质品质和独特的香气特征。

我们的新鲜托斯卡纳肉是烹饪珍品，只有严格遵守所有现行鲜肉法规才能运输。

送货时间： 送货时间因目的地区域而异，从仓库收货之日起 24 至 48 小时之间，送货时间为周一至周三。

运费：

• 意大利： 鲜肉运费 10 欧元，订单超过 150 欧元在意大利免运费

• 在意大利使用快递送货： 食品运输（不包括新鲜肉类）7.90 欧元，意大利境内订单超过 75 欧元免运费（仅适用于腌肉、奶酪、火腿、葡萄酒、甜点）

• 运送到欧洲：费用根据重量（每 5 公斤）和运送速度而有所不同，从 19.90 欧元起。