Pecorino con le Noci forma intera Artigianale - Salumeria ToscanaPecorino con le Noci forma intera ArtigianaleCaseificio MaremmaSalumeria Toscanapecorino con le nociPecorino con le Noci forma da 550 gr Artigianale - Salumeria Toscana Pecorino con le Noci forma da 550 gr ArtigianaleCaseificio MaremmaSalumeria Toscana pecorino con le nociPecorino con le Noci forma da 550 gr - Salumeria Toscana - for, formaggi, formaggio, formaggio di capra, pec, pecorino, pecorino alle noci, pecorino con noci, pec

Pecorino con le Noci form av 550 gr Artisan

Vanligt pris €21.99 EUR Säljande pris€19.90 EUR Spara 10%
/

Titel
  • Kylda transporter i hela Europa
  • I lager, redo att skickas
  • Lager kommer snart

Pecorino med valnötter

Pecorino con le Noci är en kryddad ost och valnötter tillsätts för att ge den en speciell smak, annorlunda än klassisk ost.

Skalet med vit valnöt omsluter en perfekt balanserad struktur med en intensiv nötig doft som knappast kommer att lämna dig likgiltig.

Valnötost produceras i Toscana, enligt en gammal tradition där hantverkare från det förflutna skapade typiska ostar, kända över hela världen.

Professionalism, respekt för råvaror och den toskanska mejeritraditionen ger liv åt en pecorino av absolut kvalitet.

Denna ost med valnötter har en kompakt, vit eller något halmgul pasta, strö över hackade valnötter.

Valnötost

En söt pecorino som kännetecknas av en intensiv smak som smakar valnöt, resultatet av den perfekta kombinationen av fårmjölks sötma och den starka smaken av valnötter, också förstärkt av en krydda som kan variera från 40 till 60 dagar.

Missa inte denna fantastiska valnötost! Lägg till den i din kundvagn nu så levererar vi det till dig efter 48 timmar!


Kyld frakt 24/48 timmar

✅ Vakuumförpackad

Tus 100% toskansk produkt av hög kvalitet

✅ Gratis retur inom 14 dagar

✅ Garanterad återbetalning för eventuella defekter

Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay, 

✅ Frakt till Europa och USA med UPS

 

 Beskrivningar 

Denna ost med valnötter tillverkas endast med färsk pastöriserad fårmjölk till vilken löpe, mjölksyrajäsningar, Volterrasalt och uppenbarligen valnötter tillsätts i en andel på minst 25%. 


Den tunna halmfärgade skalen skyddar en kompakt vit eller mycket ljusgul pasta, besatt med valnötkärnor.

Tack vare en ganska snabb mognad, cirka tjugo dagar, kännetecknas denna ost av en elastisk och tät struktur och en unik och balanserad smak.

Den starka smaken av valnöt med sötma av färsk fårmjölk ger liv åt en av de bästa Toskanska pecorino -ostar.

Den är utmärkt både ätas ensam, i aperitifbuffén eller i förrätten. Det har dock en varierad typ av användning.

Vi rekommenderar det skärs i ganska tunna flingor i sallader eller läggas till fyllning av hemlagad ravioli och dumplings för en första kurs som kommer att lämna din gäster mållös, eller på en varm bröd bruschetta, för ett snabbt mellanmål, men från den spännande smak.

Noci, tusenårig historia

Användningen av valnötter som en mat som äts ensam och som en favoritingrediens som ska användas vid tillagning av mat går förlorad i tidens dimma.

Faktum är att människan har förtärat dem sedan historiens gryning. Deras fördelaktiga egenskaper på hjärnan har varit kända sedan antiken och baserades huvudsakligen på den mycket starka likheten mellan kärnorna och de två hjärnhalvorna.


Som förklarat och argumenterat i det medeltida verket "Signatura Rerum" - som syftade till att dokumentera de terapeutiska egenskaperna hos växter och frukter baserat på deras affinitet med människokroppens delar:

valnötter anses vara ett favoritmedel vid behandling av huvudskador, för att behandla huvudvärk, psykiska sjukdomar och till och med mot epilepsi.

En ny studie, publicerad i "Journal of Nutrition, Health and Aging", har också visat att de stärker minne och kognitiva förmågor.

Detta kan bero på det faktum att dessa frukter har en hög koncentration av antioxidanter och omega-3-fettsyror, speciellt alfa-linolelic syra, ämnen som också utföra en skyddande roll mot cancer och kardiovaskulära sjukdomar, så mycket så att det rekommenderas att konsumera minst 20 gram per dag för att hålla hjärtat friskt.

Tack vare det faktum att de är rika på mineralsalter (magnesium, kalium och kalcium) och vitaminer.

Och de är en utmärkt mat för att komplettera din dagliga kost eftersom de hjälper till att sänka kolesterolnivåerna.


Men när vi återvänder till en geografisk och tidsmässig horisont närmare oss har valnötter alltid representerat en grundläggande mat i bondekosten från tidigare generationer, särskilt under de kalla vintermånaderna, under vilka de tack vare sin höga näringskraft hjälpte till att nå krävs kaloriintaget.

Det är därför inte förvånande att deras användning också har nått osttillverkningssektorn. 

Pecorino med nötter i köket 

Denna pecorino har formen av en liten rundad cylinder med en halmgul skal som döljer en vit pasta med valnötter.
Uppenbarligen bra i sig, den hittar olika användningsmöjligheter.
För aperitif eller hors d'oeuvres är dess kombination i utsökt varm bruschetta med pecorino och valnötter med en rustik och intensiv smak utmärkt.
Kanske är dess fantastiska kvalitet dock att blanda in många kombinationer i de första kurserna i vår kulinariska tradition, till exempel pecorino- och valnötrisotto, lasagne, tagliatelle och gnocchi.
Servera den med rött vin
Produktlinje

Getost

Ingredienser
MJÖLK pastöriserade får, Volterrasalt, NÖTTER 0,25%,
löpe, jäser
 

Råd

Vet att produkten läggs i specialpolystyrenlådor och sedan i vår personliga kartong för frakt, för att garantera att den bevaras korrekt under leveransen.

Jag ger dig samma råd som alla ostar, innan du smakar det, ta bort det från vakuumet och lämna det ur kylen i mer än 2 timmar för att syresättas, så att du kan njuta av det perfekt.

 

 

Färskt toskanskt kött kan levereras endast och uteslutande med kylbilar vid en kontrollerad temperatur 2+ / 4+.

Leveranstiderna varierar beroende på destinationsområdet från 24 till 72 timmar från tidpunkten för hämtning på lagret som kommer att vara på måndag eller tisdag.

Kostnaderna varierar ofta beroende på belopp:

15 € för beställningar under 50 €

€ 13,90 för beställningar mellan € 50 och € 130

Gratis för beställningar över € 130

 

FRAKT med Express Courier ITALIEN 7,90 € eller gratis för beställningar över 69 € endast för köttfärs, ost, skinka, vin.

 

EUROPEISK OCH EXTRA EU -FRAKT beräknad vid beställningstillfället

efter vikt.

 

BESTÄLLNING AV BESTÄLLNINGEN
Vi kommer att behandla din beställning inom 1 arbetsdagar från mottagandet av betalningen, inom gränserna för lagertillgänglighet. I händelse av att en eller flera artiklar inte är tillgängliga omedelbart kommer vi att meddela dig omedelbart och vi kommer överens med dig om möjligheten till en partiell sändning.

SÄNDNING
När betalningen har mottagits kommer vi att anförtro dina varor till Express Courier, vars ungefärliga leveranstid är 1/2 arbetsdag efter hämtning, på de flesta italienska platser. För leveranstider behöver du inte tänka på lördagar och helgdagar. Eventuella förseningar som uppstår för kuriren under transport är inte vårt ansvar och kan inte utgöra skäl för uttag eller ge rätt till ersättning.

LEVERANS
Dina produkter kommer att levereras under kontorstid, till den adress du har angett i beställningsformuläret: eftersom det inte är möjligt att komma överens med Express Courier om en exakt leveranstid, rekommenderar vi att du använder en adress där någon alltid är närvarande för dra tillbaka. Kom ihåg att ange exakt både husnummer och postnummer för ditt område och att det namn du har angett för oss alltid måste sammanfalla med det namn eller nummer som visas på porttelefonen. När du samlar in varorna, kontrollera alltid att antalet paket som visas på transportdokumentet sammanfaller med de beställda och att paketen som levereras till dig är intakta.

INGEN UTTAGNING
Men om du eller din representant vid leveranstillfället var frånvarande, kommer Express Courier att lämna ett meddelande om icke-leverans genom vilket du kan begära gratis retur av försändelsen, enligt de metoder som anges i meddelandet, inom följande 3 dagar. Om varorna inte samlas in vid den andra passagen kommer Express Courier att förvara varorna i sitt lager i tre dagar. Vi hoppas att du kommer att hämta ut varorna: annars tvingas vi, med ånger, att debitera dig de extra kostnaderna för underlåtenhet att hämta försändelsen.

BISTÅND
För eventuella besvär med dina försändelser kan du kontakta vår assistansservice (salumeriatoscanadop@gmail.com), som hjälper dig att lösa problem.

Denna webbplats är skyddad av reCAPTCHA och Googles integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Customer Reviews

Based on 13 reviews
85%
(11)
15%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
R
Rosanna Mistretta
ECCELLENTE

Prodotti ottimi, rapidità di consegna, sito intuibile e fornito. Tutto perfetto!

G
Giusy Grasso

Pecorino con le Noci forma intera Artigianale

F
Fabrizio Borgia

Pecorino con le Noci forma da 550 gr Artigianale

R
Roberta Cicutto

e chi se lo ricorda più....arrivato e mangiato...sparito in mezz'ora

P
Pierpaolo Basciu
buonissimo...

davvero un ottimo prodotto

allevamento in toscana, salumeria toscana

TUSKANIEN

En tradition


Det kan vara så att toskanerna inte är som oxarna, som ser allt på ett stort sätt: men det är säkert att de aldrig tappar sikte på världens omfattning och de tydliga och hemliga relationerna mellan människor och natur.

Chianina
En utmärkt råvara

Uppvuxet på ett naturligt sätt, med tradition och yrke förvandlat till ett uppskattat kött som är känt över hela världen.

Cinta Senese
uppfostrad i naturen

En gammal och mycket värdefull ras, unik i sitt slag, överför hela den antika historien om den toskanska Norcini, för att ge liv åt den bästa toskanska salamin


Nyss sedda