Florentinsk PGI Chianina biff

där Fiorentina Chianina PGI det är den florentinska biffen som är utmärkt, det mest eftertraktade köttstycket i världen, och Chianina-nötköttet är kungen av toskanskt kött.

Chianina -biffen är certifierad av IGP -märket och VBAC -märket (Central Appennine White Veal) som ger dess kvalitet och ursprung.

Termen Fiorentina avser köttsnittet (den berömda T -skuren med ben) och matlagningen sällsynt, så akta dig för dem som föreslår Bistecca alla Fiorentina utan att ange köttets ursprung, vilket säkert kommer att vara Frankrike / Italien och inte Toscana.

En annan viktig aspekt är åldrandet av Chianina -köttet: vi garanterar minst 30 dagar, upp till högst 60 dagar på begäran.

Åldring betyder köttets mognadsgrad och är direkt proportionell mot mjukheten hos Chianina -köttet: ju mer det åldras, desto mjukare och mer värdefull blir det.

Vår Fiorentina från Chianina den är vakuumförpackad med ett utgångsdatum på cirka 20 dagar och kommer att skickas i kylbilar vid en kontrollerad temperatur på 2+ / 4+ grader för att inte avbryta kylkedjan.

Du kan köpa den riktiga Chianina -biffen i vår slaktare på nätet, och vänta tyst på hemleverans.

Lägg till vår i din kundvagn Florentinsk biff och njut av den i sällskap tillagad på grillen.

✅ Leverans med 2 + / 4 + certifierade kylfordon

✅ Vakuumförpackad 

Tus 100% toskansk produkt av hög kvalitet 

✅ Garanterad återbetalning för eventuella defekter 

✅ Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay

Användbar information 

Det är lämpligt att krydda Chianina -köttet med lite salt, olivolja och peppar, när det är kokt.

Kalvarna av Chianina -rasen är född, uppvuxen och slaktad i Toscana.

Varför välja vår florentinska biff med Chianinakött? Eftersom köttets ursprung, mognadsgraden (minst 30 dagar), slaktkvaliteten (i Toscana) och leveransen med garanterad och kontrollerad kallkedja är väsentliga krav.

Men hur måste en Chianina -biff vara för att definieras Fiorentina? Det är en mycket uppskattad köttbit som svarar på exakta regler, men det viktigaste är att vi inte kan tala om florentinsk biff under 4 cm tjocklek.

 

Färskt toskanskt kött kan levereras endast och uteslutande med kylbilar vid en kontrollerad temperatur 2+ / 4+.

Leveranstiderna varierar beroende på destinationsområdet från 24 till 72 timmar från tidpunkten för hämtning på lagret som kommer att vara på måndag eller tisdag.

Kostnaderna varierar ofta beroende på belopp:

15 € för beställningar under 50 €

€ 13,90 för beställningar mellan € 50 och € 130

Gratis för beställningar över € 130

 

FRAKT med Express Courier ITALIEN 7,90 € eller gratis för beställningar över 69 € endast för köttfärs, ost, skinka, vin.

 

EUROPEISK OCH EXTRA EU -FRAKT beräknad vid beställningstillfället

efter vikt.

 

BESTÄLLNING AV BESTÄLLNINGEN
Vi kommer att behandla din beställning inom 1 arbetsdagar från mottagandet av betalningen, inom gränserna för lagertillgänglighet. I händelse av att en eller flera artiklar inte är tillgängliga omedelbart kommer vi att meddela dig omedelbart och vi kommer överens med dig om möjligheten till en partiell sändning.

SÄNDNING
När betalningen har mottagits kommer vi att anförtro dina varor till Express Courier, vars ungefärliga leveranstid är 1/2 arbetsdag efter hämtning, på de flesta italienska platser. För leveranstider behöver du inte tänka på lördagar och helgdagar. Eventuella förseningar som uppstår för kuriren under transport är inte vårt ansvar och kan inte utgöra skäl för uttag eller ge rätt till ersättning.

LEVERANS
Dina produkter kommer att levereras under kontorstid, till den adress du har angett i beställningsformuläret: eftersom det inte är möjligt att komma överens med Express Courier om en exakt leveranstid, rekommenderar vi att du använder en adress där någon alltid är närvarande för dra tillbaka. Kom ihåg att ange exakt både husnummer och postnummer för ditt område och att det namn du har angett för oss alltid måste sammanfalla med det namn eller nummer som visas på porttelefonen. När du samlar in varorna, kontrollera alltid att antalet paket som visas på transportdokumentet sammanfaller med de beställda och att paketen som levereras till dig är intakta.

INGEN UTTAGNING
Men om du eller din representant vid leveranstillfället var frånvarande, kommer Express Courier att lämna ett meddelande om icke-leverans genom vilket du kan begära gratis retur av försändelsen, enligt de metoder som anges i meddelandet, inom följande 3 dagar. Om varorna inte samlas in vid den andra passagen kommer Express Courier att förvara varorna i sitt lager i tre dagar. Vi hoppas att du kommer att hämta ut varorna: annars tvingas vi, med ånger, att debitera dig de extra kostnaderna för underlåtenhet att hämta försändelsen.

BISTÅND
För eventuella besvär med dina försändelser kan du kontakta vår assistansservice (salumeriatoscanadop@gmail.com), som hjälper dig att lösa problem.