Intensiteten från kycklinglevern möter tryffelns elegans

Crostino Toscano al Tartufo är en förfinad variant av den stora klassikern från traditionen, berikad med svart tryffel (Tuber Aestivum Vitt.).

Basen är fortfarande den autentiska: kycklinglever (57%), grönsaker och hantverksmässig tillverkning.
Tryffeln tillför en elegant och ihållande ton, och förvandlar en traditionell förrätt till ett gourmet-förslag.

👉 Perfekt för den som söker något mer exklusivt utan att ge avkall på traditionen.

🌿 Vad som gör den speciell

• 🐔 Kycklinglever (57%)

• 🌰 Svart tryffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.)

• 🧅 Fräs med lök, morot och selleri

• 🧈 Smör för en krämig konsistens

• 🐟 Sardeller och kapris för djup

• 🍷 Avslutad med vin

• 🇮🇹 Toscanarecept i gourmetversion

💡 Tryffeln täcker inte, utan framhäver receptet.

👅 Sensorisk profil

• Smak: rik och strukturerad, med en elegant tryffelton

• Doft: intensiv och ihållande

• Textur: krämig och omslutande

👉 En perfekt balans mellan rustik tradition och finess.

🥖 Så här njuter du

Perfekt för:

• Varmt bröd med crostini

• Gourmetförrätter

• Aperitiffer av hög klass

• Utvalda charkbrickor

💡 Tips: servera lätt ljummen för att framhäva tryffelns doft.

📦 Ingredienser

Kycklinglever 57%, lök, morot, selleri, smör, kapris, solrosolja, svart tryffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), vitlök, pasta av sardeller, vin, extra jungfruolivolja, citronsaft, salt, arom, peppar.

⚠️ Allergener

Innehåller: selleri, mjölk (smör), fisk (sardeller).

🚚 Förvaring

• Förvara på en sval och torr plats

• Efter öppning: kyl och konsumera inom några dagar

❓ FAQ – Vanliga frågor 

Är tryffelsmaken mycket stark?

Nej, det är balanserat: tryffeln framhäver crostinon utan att övermanna leverbitarna.

Vilken typ av tryffel innehåller det?

Sommartryffel (Tuber Aestivum Vitt.), med en elegant och diskret aromprofil.

Ska det värmas upp?

Det är inte obligatoriskt, men lätt ljummet är det mer aromatiskt.

Är det klart att använda?

Ja, bara öppna och servera.

Vad passar det med?

Rostat bröd, crostini och kraftiga röda eller viktiga vita viner.

Hur mycket produkt behövs per person?

Cirka 30–50g per förrätt.

🧭 En toskansk förrätt, i gourmetversion

En specialitet som förenar tradition och finess, perfekt för speciella tillfällen eller för den som älskar intensiva men eleganta smaker.

👉 Perfekt för:

• viktiga middagar

• premiumaperitifer

• tryffelälskare

🛒 Upptäck även

• 🥖 Klassisk toskansk Crostino

• 🧀 Lagade pecorini

• 🥩 Hantverksmässiga charkuterier

• 🍷 Utvalda toskanska viner

Salumeria Toscana – Tradition och gourmeturval

Vi väljer ut typiska toskanska produkter som är hantverksmässigt tillverkade, med autentiska ingredienser och kontrollerad leveranskedja.

🚚 Snabb leverans 24/48h
🔒 Säkra betalningar
❄️ Lämplig förpackning
💬 Dedikerad kundsupport

Välj Salumeria Toscana för att ta hem det bästa av den toskanska traditionen, även i gourmetversion.

❄️ Så skickar vi — Kylkedja Garanterad

Våra produkter transporteras i isolerande förpackning med kylgel — samma temperatur hela vägen från Florens till din adress.

När skickar vi: Varje måndag, tisdag och onsdag — leverans 24/48 timmar

🚚 Fraktkostnader Italien: Under €50 → €8,90 | €50–120 → €4,90 | Över €120 → €3,90

🌍 Fraktkostnader Europa: 0–5 kg €19 | 5–10 kg €26 | Över 10 kg €33

Använd hopfällbara flikar för mer detaljerad information som hjälper kunderna att fatta ett köpbeslut.

Ex: Frakt- och returpolicyer, storleksguider och andra vanliga frågor.