Muffone Blomsterkorst Ost 600g
- 100 % spårbar toskansk leveranskedja
- Säker betalning online
- Kyld leverans +2/+4 °C
- Leverans till 27 EU-länder
- Vakuumförpackad
Artisan Koost
Ost framställd med komjölk, naturlig löpe, utvalda mjölksyrajäsningar och Volterra-salt, vilket resulterar i en färskost, med en blommig komjölk, med en delikat smak, ett helt 600 g hjul. handla om.
Egenskaper
Det speciella med denna hantverksost är verkligen den blommande svålen, en vitaktig ädel mögel, orsakad av mikrofloran, karakteristisk för mjuka ostar.
Formen är tydligt ätbar, kontrasten som skapas mellan svålens aromatiska komplexitet och den mjuka interiören skapar en kombination som kommer att vinna dig över.
De utblommade skalen har ett lätt men intensivt ludd på ytan, gråvit till färgen, torrt och kompakt, som omsluter hela osten som en sorts filt.
Missa inte denna fantastiska ost från Pienza! Lägg den i din varukorg nu så levererar vi den till dig inom 48 timmar!
✅ Högkvalitativ toskansk produkt
✅ Fri retur inom 14 dagar
✅ Pengarna-tillbaka-garanti för eventuella defekter
✅Betalning med kreditkort, Paypal eller banköverföring, Amazon Pay,
✅ Frakt till Europa och USA med UPS
Användbar information
De blommiga svålkoostarna har omisskännliga aromer: av mossa, av äng, av marcita, av behagliga vegetabiliska inslag.
Aromer som framför allt finns i svålen: vi undviker att ta bort den med tanke på att den är oätlig.
I det här fallet äts svålen: detta är anledningen till att de marknadsförs inslagna i matpapper och i trä- eller kartongbehållare.
jag hantverksmässiga ostar med blommigt svål utvecklar de ofta proteolys- och lipolysreaktioner i undersvålen som bestämmer pastans fluidisering och uppkomsten av genomträngande lukter och aromer med en stark, ibland kryddig smak.
(En process liknande vad som händer i tvättade svålostar. På den senare utsätts den yttre ytan för periodisk "svampning" av vatten och salt).
INGREDIENSER:
Producerad med färskpastöriserad komjölk, naturlig löpe, utvalda mjölksyrafermenter och salt från Saline di Volterra.
Hur fungerar den kylda frakten?
Varje beställning transporteras kylt vid +2/+4°C, vakuumförpackat och i en isotermisk kartong med kylgel. På så sätt kommer produkterna fram färska och i bästa skick, som om de precis hämtats i butiken.
Hur snabbt får jag min beställning?
Leveransen sker normalt inom 1-3 arbetsdagar efter frakt, i hela Italien. Du får spårningsnumret via e-post så att du kan följa ditt paket ända hem.
Finns det en minsta beställning eller måste man registrera sig?
Nej: det finns ingen minsta beställning och ingen obligatorisk registrering. Lägg produkterna i varukorgen, ange din adress och slutför beställningen i några få steg.
Hur förvarar jag produkterna när de kommer?
Förvara färska produkter i kylskåp vid +2/+4°C och förbruka dem före datumet som anges på etiketten. För charkuterier och lagrade ostar hittar du förvaringsanvisningar i produktbeskrivningen.
Skickar ni även utomlands?
Vi skickar i hela Italien och till Europeiska unionens 27 länder, alltid med kyld och isotermisk förpackning som bevarar kylkedjan ända fram till leverans.
Vilka betalningsmetoder kan jag använda?
Du kan enkelt betala online med kreditkort, PayPal och de andra säkra metoderna som finns tillgängliga i kassan. Alla betalningar är skyddade och krypterade.
