Lardo Toscano speziato 500 gr artigianale - Salumeria Toscana Lardo Toscano speziato 500 gr artigianaleSalumificio VianiSalumeria Toscana SalumeLardo Toscano speziato 500 gr - Salumeria Toscana - lardo, lardo di colonnata, lardo online, lardo toscano, lardoigp, salumi, salumi toscani
Lardo Toscano speziato 500 gr artigianale - Salumeria Toscana Lardo Toscano speziato 500 gr artigianaleSalumificio VianiSalumeria Toscana SalumeLardo Toscano speziato 500 gr - Salumeria Toscana - lardo, lardo di colonnata, lardo online, lardo toscano, lardoigp, salumi, salumi toscani

Пряный тосканский сало 500 гр кустарное

Обычная цена €9.50 EUR Цена продажи€8.75 EUR Сохранять 8%
/

  • Рефрижераторные перевозки по Европе
  • На складе, готово к отправке
  • Инвентарь скоро появится

Пряное тосканское сало - это вяленое мясо с приправами, получаемое из жирной части спины свиньи, которая достигает ягодиц и бекона по бокам.

Мясо, из которого оно производится, поступает только с контролируемых и сертифицированных итальянских ферм.

Приправленное сало искусно приправлено смесью натуральных ароматов, а затем оставлено в мраморных чашах для идеальной мацерации.

Мрамор гарантирует постоянное испарение и немного карбоната кальция, который является одним из секретов мягкости и компактности этой салями.

Идеальная толщина Spiced Lard - 3 см. Отличается нежным, почти сладким вкусом и ароматным запахом.

Не пропустите этот фантастический тосканский жир со специями! Добавьте его в корзину сейчас, и мы доставим его вам в течение 48 часов!


✅ Доставка рефрижератором 24/48 часов

✅Вакуумная упаковка

✅ 100% высококачественный тосканский продукт

✅ Бесплатный возврат в течение 14 дней

✅ Гарантированный возврат денег за дефект

Оплата кредитной картой, Paypal или банковским переводом, Amazon Pay, 

✅ Доставка в Европу и США с UPS

Вкус сала

Вкус этого тосканского сала обусловлен выбором лучших свиней и однородным мясом, благодаря чему получается мягкий и приятный на вкус конечный продукт, который наилучшим образом выражает все его органолептические свойства.

Идеальный способ полакомиться этой салями - съесть ее, нарезать тонкими ломтиками и положить на ломтики тоста или простого хлеба.

В прошлом сало считалось плохой пищей, и, поскольку оно обладает очень высокими питательными свойствами, его сопровождали фермеры и рабочие, которые не могли позволить себе мясо. 

Производство тосканского сала происходит не круглый год, а носит сезонный характер и длится с сентября по май, чтобы использовать более прохладные периоды.

Обычно тосканское сало упаковывают в блоки, которые могут иметь вес от 250 граммов до 5 кг и герметично закрывают, чтобы они дольше сохранялись.

Однако это тосканское сало, несмотря на его вкус, нельзя употреблять слишком часто, потому что оно очень калорийно, около 900 ккал на 100 г, а также очень богато холестерином!

Кусочки тосканского сала солят в посолочные баки со смесью соли и специй, включая чеснок, розмарин, перец, мускатный орех и гвоздику;

после первых двадцати дней сухого посола переходим к материнскому рассолу, то есть рассолу, законсервированному от предыдущего посола.

Этот процесс повторяется десятилетиями и является одним из семейных секретов.

На этом этапе сало продолжает созревать в холодном помещении в течение как минимум десяти месяцев, этот длительный период означает, что сало становится мягкий как масло и приобретает насыщенный и безошибочный аромат.

Я хочу сначала сказать тебе, что продукт помещается в специальные коробки из пищевого полистирола, а затем в нашу персонализированную картонную коробку для транспортировки, которая будет охлаждена для поддержания правильной температуры хранения во время доставки.

Тосканское сало на кухне 

В сало  Тосканский его можно рассматривать как продукт, который «подрывает» наше желание оставаться в форме. Короче говоря, само название может вводить в заблуждение: вам не нужно думать.

на самом деле это сало - всего лишь продукт, от которого вы толстеете.

Напротив!

Вы должны видеть это как единое целое энергоснабжение вместо многих добавок. По логике вещей, это не тот продукт, которым следует злоупотреблять, особенно тем, кто не занимается спортом.


В Тосканский сало это продукт, богатый жирные кислоты мононенасыщенные и полиненасыщенные.

В остальном мы должны рассматривать это как еда прошлых лет, те, в которых человеческий труд был гораздо более физическим и содержательным.

Но это хорошо и, действительно, для некоторых это довольно приятно и предлагает кинестетические ароматические ощущения, такие как кремообразность, растворимость, обволакивание, мягкость, округлость, которые могут иметь немногие другие продукты.

Это также приносит с собой очарование еды прошлых лет, которую уже нелегко найти.

Он имеет гедонистическое значение, которому нет равных, если бы не другие колбасные изделия итальянской мясной традиции.

Повара используют его во многих приготовлениях и деконструкциях: есть сало стало настоящим. привилегия гурмана.

Но давайте посмотрим, как мы могли бы насладиться этим необыкновенным продуктом изобретательности человека, рожденного для того, чтобы быть настоящим запасом энергии, чтобы противостоять зимнему холоду и усилиям труда.

Природа

В Тосканский сало он сохраняет всю свою магию, когда кладется на красивую разделочную доску и режется естественно ножом с высоким и хорошо заточенным лезвием.

Ломтики сала должны быть тонкими и никогда не большими.

Всегда ждите, пока салями прибудет в один температура окружающей среды: обычные 20 ° C были бы идеальными.

Затем кусок сала нужно поместить между языком и нёбом и дать ему медленно растаять, наслаждаясь всей приятностью пронизанного аромата и его великолепной кремовой консистенцией.

В некоторых случаях полученное удовольствие позволяет закрыть глаза и лучше насладиться этим ощущением.

Сало на поджаренном хлебе

Это зависит от того, откуда вы и к какой пекарне принадлежите.

Любой вид панезии, однако, дегустация Тосканский сало на вкусном тосте из теплого хлеба, я думаю, это одно из самых захватывающих гастрономических впечатлений.

Тепло хорошо для сала, а хлеб становится идеальным субстратом, чтобы оценить его.

Для тосканского Лардо а домашний хлеб, также черный богат злаками.

Если хотите усилить приятность, натрите свежий помидор типа даттерино или, еще лучше, пучком сушеных помидоров на поверхности горячего хлеба, а затем положите сверху сало.

Тосканский сало, тигелла и жареные пельмени

Не нужно быть тосканцем, чтобы насладиться этим блюдом. просто экстраординарный.

В избитое сало его получают путем измельчения сала кончиком ножа с зубчикомчеснок, из веточек Розмари, черный перец Он родился в Сыр пармезан  тертый.

Вам нужно хорошо перемешать и при комнатной температуре, если вы хотите, чтобы крем легко намазывался.

Результат будет невероятным!

Поздний радиккио и тосканское сало 

Еще один очень популярный рецепт, связанный с венецианской традицией, - это приготовление радиккио "спадон" или поздний Тревизо завернутый в маленькие кусочки Тосканский сало тонкий. Все это получается очень легко, а затем нагревается в вентилируемой духовке при 180 ° C около 10 минут. Удовольствие на вкус и полноценное блюдо без энергичных эксцессов.

Тосканское сало в паре с морем: можно 

Но можно ли сравнить сало с морской рыбой? Конечно! По логике вещей, это нужно делать экономно и, прежде всего, с особенно сладкими и солеными продуктами.

Например я креветки или креветки они идеальны для получения изысканного блюда, полного восхитительного вкуса.

Как только креветки будут освобождены от панциря, оставив хвост, нарежьте очень тонкими ломтиками сало и оберните вокруг мясистой части. Затем их помещают в духовку примерно при 180 ° C примерно на десять минут.

Если хотите, можете добавить веточки Розмари на поверхности креветки или норвежского омара. Креветки будут хрустящими и будут пахнуть ароматами сало

Если вы хотите приблизить их к какому-нибудь вкусному блюду, попробуйте суп или крем из тосканской зеленой фасоли золфини или крем из нута и цицерчи.

Положите их в крем и ... наслаждайтесь едой!

Теперь, когда вы знаете все хитрости нашего тосканского сала, все, что вам нужно сделать, это купить его и забрать домой одно из самых популярных тосканских колбасных изделий в Интернете.

 

Тосканские деликатесы специализируется на онлайн-продаже типичных тосканских колбасных изделий.

Отгрузка тосканского сала происходит в круглосуточном режиме с момента утверждения, на данный момент сало будет упаковано в вакуумную упаковку.

В способах оплаты также есть возможность наложенного платежа, рекомендуем сочетать с выдержанным пекорино в пещере.


 

Свежее тосканское мясо можно отправлять только и исключительно в рефрижераторах с контролируемой температурой 2+ / 4+.

Сроки доставки варьируются в зависимости от региона назначения от 24 до 72 часов с момента получения на складе, который будет в понедельник или вторник.

Стоимость часто зависит от суммы:

15 € для заказов до 50 €

9,90 евро для заказов от 50 до 120 евро

Бесплатно для заказов свыше 120 €

 

ДОСТАВКА ПО ИТАЛИИ 7,90 евро или бесплатно для заказов на сумму более 67 евро только для мяса, сыров, ветчины, вина.

 

ДОСТАВКА В ЕВРОПЕЙСКОЕ И ВНЕШНЕЕ ЕС рассчитывается на момент заказа.

по весу.

 

ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАКАЗА
Мы обработаем ваш заказ в течение 1 рабочего дня с момента получения оплаты, в пределах наличия на складе. В случае, если один или несколько товаров не будут доступны сразу, мы немедленно уведомим вас и согласимся с вами на возможность частичной доставки.

ОТГРУЗКА
После получения оплаты мы передадим ваши товары курьерской службе экспресс-доставки, приблизительный срок доставки которой составляет 1/2 рабочих дня после получения в большинстве мест в Италии. Для сроков доставки вам не нужно учитывать субботу и праздничные дни. Любые задержки, происходящие с Курьером во время транспортировки, не являются нашей ответственностью и не могут служить основанием для отказа или предоставления права на компенсацию.

ДОСТАВКА
Ваши товары будут доставлены в рабочее время по адресу, который вы указали в форме заказа: поскольку невозможно согласовать с Экспресс-курьером точное время доставки, мы рекомендуем вам использовать адрес, по которому кто-то всегда присутствует для доставки. снять со счета. Не забудьте указать точно и номер дома, и почтовый индекс вашего района, и что имя, которое вы нам указали, всегда должно совпадать с именем или номером, указанным на домофоне. Когда вы забираете товар, всегда проверяйте, совпадает ли количество упаковок, указанное в транспортном документе, с количеством заказанных, и что доставленные вам посылки не повреждены.

НЕТ ВЫВОДА
Однако, если во время доставки вы или ваш представитель отсутствовали, Экспресс-курьер оставит уведомление о недоставке, с помощью которого вы можете запросить бесплатный возврат посылки в соответствии с методами, указанными в уведомлении, в течение следующих 3 дней. дней. Если товар не будет забран на втором проходе, Экспресс-курьер будет хранить товар на своем складе в течение трех дней. Мы надеемся, что вы заберете товар: в противном случае мы с сожалением будем вынуждены взимать с вас дополнительные расходы за несоблюдение посылки.

ПОМОЩЬ
При любых неудобствах, связанных с доставкой, вы можете обратиться в нашу службу поддержки (salumeriatoscanadop@gmail.com), которая поможет вам в решении проблем.

Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Customer Reviews

Based on 18 reviews
83%
(15)
17%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
E
Ernesto Emilio Colombo
Lardo speziato

Prodotto fresco e buonissimo

S
Stefania Basso

Lardo Toscano speziato 500 gr artigianale

g
giovanni leri
Ottimo

Buonissimo sia sui crostini di pane che da ingradiente in cucina

A
Alessandro Di giugno

Ottimo

f
francesca furlan

Lardo Toscano speziato 500 gr

allevamento in toscana, salumeria toscana

ТОСКАНА

Традиция


Возможно, дело в том, что тосканцы не похожи на быков, которые видят все с большой стороны: но несомненно, что они никогда не упускают из виду размеры мира и ясные и тайные отношения между людьми и природой.

Кьянина
Отличное сырье

Выведенное естественным путем, с традициями и профессией, превратилось в ценное мясо, известное во всем мире.

любовь, смысл
вырос в дикой природе

Древняя и очень ценная порода, уникальная в своем роде, передает всю древнюю историю тосканских норчини, чтобы дать жизнь лучшей тосканской салями.


Недавно просмотренные