Intensiteten fra leveren møter trøffelens eleganse

Den Toscanske Crostino med Trøffel er en raffinert variant av den store klassikeren fra tradisjonen, beriket med svart trøffel (Tuber Aestivum Vitt.).

Basen forblir autentisk: kyllinglever (57%), grønnsaker og håndverksmessig bearbeiding.
Trøffelen tilfører en elegant og vedvarende note, og forvandler en tradisjonell forrett til et gourmet-tilbud.

👉 Perfekt for de som søker noe mer raffinert, uten å gi avkall på tradisjonen.

🌿 Hva gjør den spesiell

• 🐔 Kyllinglever (57%)

• 🌰 Svart trøffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.)

• 🧅 Sautert med løk, gulrot og selleri

• 🧈 Smør for en kremet konsistens

• 🐟 Ansjos og kapers for dybde

• 🍷 Avsluttet med vin

• 🇮🇹 Toscanainspirert oppskrift i gourmetversjon

💡 Trøffelen overdøver ikke, men fremhever oppskriften.

👅 Organoleptisk profil

• Smak: rik og strukturert, med en elegant trøffelnote

• Aroma: intens og vedvarende

• Tekstur: kremet og omsluttende

👉 En perfekt balanse mellom rustikk tradisjon og raffinement.

🥖 Slik nyter du den

Ideell for:

• Varmt brød med crostini

• Gourmet forretter

• Aperitiffer av høy kvalitet

• Utvalgte skjærebrett

💡 Tips: server lett lun for å fremheve trøffelens aroma.

📦 Ingredienser

Kyllinglever 57%, løk, gulrot, selleri, smør, kapers, solsikkeolje, svart trøffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), hvitløk, pasta av ansjos, vin, ekstra jomfru olivenolje, sitronsaft, salt, aroma, pepper.

⚠️ Allergener

Inneholder: selleri, melk (smør), fisk (ansjos).

🚚 Oppbevaring

• Oppbevares på et kjølig og tørt sted

• Etter åpning: kjøleskap og bruk innen få dager

❓ FAQ – Ofte stilte spørsmål 

Er trøffelsmaken veldig sterk?

Nei, det er balansert: trøffelen fremhever crostino uten å overdøve leverbitene.

Hvilken type trøffel inneholder det?

Sommertrøffel (Tuber Aestivum Vitt.), med en elegant og ikke påtrengende aromaprofil.

Skal det varmes opp?

Det er ikke nødvendig, men litt lunkent er det mer aromatisk.

Er det klart til bruk?

Ja, bare åpne og server.

Hva passer det med?

Ristet brød, crostini og strukturerte rødviner eller viktige hvitviner.

Hvor mye produkt trengs per person?

Ca. 30–50g per forrett.

🧭 En toskansk forrett, i gourmetversjon

En spesialitet som kombinerer tradisjon og raffinement, perfekt for spesielle anledninger eller for de som elsker intense men elegante smaker.

👉 Ideell for:

• viktige middager

• premium aperitiffer

• trøffelentusiaster

🛒 Oppdag også

• 🥖 Klassisk toskansk Crostino

• 🧀 Modnede pecorini

• 🥩 Håndverksmessige spekepølser

• 🍷 Utvalgte toskanske viner

Salumeria Toscana – Tradisjon og gourmetutvalg

Vi velger ut typiske toskanske produkter laget håndverksmessig, med autentiske ingredienser og kontrollert forsyningskjede.

🚚 Rask levering 24/48t
🔒 Sikker betaling
❄️ Egnet emballasje
💬 Dedikert kundestøtte

Velg Salumeria Toscana for å ta med hjem det beste av den toskanske tradisjonen, også i gourmetversjon.

Vårt ferske toskanske kjøtt er en kulinarisk skatt som kun kan sendes i streng overensstemmelse med alle gjeldende forskrifter om ferskt kjøtt.

Leveringstid: Leveringstidene varierer avhengig av destinasjonsområdet og varierer mellom 24 og 48 timer fra tidspunktet for henting på lageret, som foregår fra mandag til onsdag.

Frakt kostnad:

• Italia: Frakt Ferskt kjøtt €10, gratis i Italia for bestillinger over €150

• Frakt med ekspressbud i Italia: Matfrakt ekskl. ferskt kjøtt €7,90, gratis i Italia for bestillinger over €75 (kun for spekemat, oster, skinker, vin, desserter)

• Forsendelser til Europa: Prisen varierer basert på vekt (hver 5 kg) og leveringshastighet, fra €19,90.