キャンティ リザーブ カステルファルフィ

の キャンティ保護区 DOCGの カステルファルフィ エステート サンジョヴェーゼ種のブドウから作られ、少量のコロリーノ種のブドウを使用することで、より柔らかく丸みを帯びたワインになります。

そして トスカーナワイン ガーネットの反射を伴う明るい赤色のチェルキアイア リゼルヴァは、花の香りと小さな赤い果実を放ちます。

ふくよかで構造的な味わい 熟成サンジョヴェーゼ 同行するのに最適です フィレンツェ風ステーキ 地中海料理の代表的な料理

カステルファルフィのワイン

カステルファルフィ エステートは確かにオーガニック トスカーナ ワインの世界において重要な存在であり、このキャンティ リゼルヴァも確かに素晴らしいワインで、非常にバランスが取れており、エレガントで、わずかにフルーティーな香りが漂います。

～と組み合わせるのが理想的 ジビエ肉 そしてロースト。

この素晴らしいキャンティ・リゼルヴァ・ワインをお見逃しなく！

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データシート

分類： キャンティ DOCG リザーブ
生産地： トスカーナ中部、カステルファルフィ
地形の高度: 300 slm
生産量: 10,000 ボルドー
ブドウ品種: 有機栽培のサンジョヴェーゼとコロリーノ
農業システム: 非常線剪定を備えたカウンターエスパリエ
体当たりした
旅行： 75q/ha
ワイン作り： 温度管理されたステンレス鋼の容器に入れて
最長20日間の皮浸漬を伴う
改良: 大きなオーク樽（20hl）とトノーで20ヶ月熟成
(500lt)。 12ヶ月の瓶内熟成。
アルコール含有量: 14.5% 容量
色： ガーネットの反射のあるルビーレッド
匂い： 複雑で、スミレとスミレのフローラルノートがあり、
サンジョヴェーゼの進化に関係するスパイスの典型的なヒント
欲しい： まろやか、タンニンの存在、チェリーの香りを伴うフルーティさ
熟してジャミー、ブラックチェリー、軽くトースト。持続的な編集
バランスの取れた
使用温度: 16～18℃

当社の新鮮なトスカーナの肉は、生肉に関する現在の規制をすべて厳守した場合にのみ出荷できる、食の宝物です。

納期： 配達時間は目的地地域によって異なり、倉庫での収集の瞬間から月曜日から水曜日までに 24 ～ 48 時間かかります。

輸送費：

• イタリア： 生肉の配送 €10、 イタリアでは150ユーロ以上の注文で無料

• イタリア国内の速達宅配便での発送: 生肉を除く食品の配送料 €7.90、 イタリアでは75ユーロ以上の注文で無料（塩漬け肉、チーズ、ハム、ワイン、デザートのみ）

• ヨーロッパへの発送: 料金は重量（5kgごと）と配送速度によって異なり、19.90ユーロからです。