Formaggio al Tartufo - Il Gusto Intenso del Pecorino con un Tocco di Eleganza - Salumeria Toscana
Formaggio al Tartufo - Il Gusto Intenso del Pecorino con un Tocco di Eleganza - Salumeria Toscana

トリュフチーズ - エレガンスのタッチを加えたペコリーノの濃厚な味わい

通常価格 €15.20 EUR 販売価格€12.14 EUR 保存 20%
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重さ
  • ヨーロッパ全土への冷蔵発送
  • 在庫あり、発送準備完了
  • 在庫は近日入荷予定です

トスカーナのチーズ伝統の本物の宝石をあなたの食卓に!Formaggio Reale al Tartufo は、地元のチーズ職人の技術から生まれた特産品で、パスチャライズされた牛乳と羊乳に高品質なtuber aestivum(夏の黒トリュフ)の薄片を加えています。大切に守られたレシピは、柔らかい白い生地と繊細な味わいを生み出し、トリュフの芳香で豊かにしています。約500 gのチーズで、完璧なバランスを持ち、一切れごとにトスカーナのミルクのクリーミーさとトリュフの独特な香りが融合しています。

地域の強み

当社のチーズはトスカーナの中心で生まれ、どこへでも持ち運べる逸品です。冷蔵配送でペスカーラ、アブルッツォ、イタリア全土およびヨーロッパにお届けし、新鮮さと品質を保証します。購入することは、トスカーナの伝統を直接あなたの家に選ぶことを意味します。

製品説明

Il Formaggio Reale al Tartufo は、パスチャライズされた牛乳と羊乳で作られた軟質チーズです。形の中心には黒トリュフの薄片(全体の1%)が含まれており、強い香りと上品なアロマを放ちます。外皮は天然保存料E202およびE235で表面処理されており、食用ではありません

特徴の概要:

特徴 詳細
原材料 低温殺菌牛乳と羊乳、黒トリュフ(tuber aestivum vitt 1%)、塩、レンネット、乳酸菌
熟成期間 20〜25日
重量 ~500 g
100 gあたりの栄養成分 エネルギー 1430 kJ / 345 kcal;脂質 29 g(うち飽和脂肪酸 20 g);炭水化物 0 g;タンパク質 21 g;塩分 1.4 g
アレルゲン 含有 牛乳
香りと食感 柔らかい白いパスタ;トリュフの芳香なノートが繊細な味わいを作り出します
保存方法 2〜4°Cで冷蔵保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、数日以内にお召し上がりください。

短い熟成期間がクリーミーな食感をもたらします。小さく刻まれた黒トリュフが全体のパスタに香りを与え、持続的でありながら決して強すぎない芳香のブーケを作り出します。形は円形で、直径約10cm、高さ7cmです。

なぜ私たちのFormaggio Reale al Tartufoを選ぶのか

  • 職人の品質:選び抜かれた牛乳と地元で採れたトリュフを使い、小さなトスカーナのチーズ工房で作られています。職人の手仕事が本物の味と純粋な風味を保証します。

  • 洗練された味わい:牛乳と羊乳の組み合わせがパスタを甘くクリーミーにし、トリュフが優雅で芳香なアクセントを加え、味覚を魅了しますagrifoodtoscana.bio

  • 食卓での多用途性:テイスティング用チーズ、魅力的な前菜、パスタの材料、オムレツやリゾットのアクセントに最適です。アカシアの蜂蜜、イチジクやクルミのジャム、トスカーナ産赤ワインのグラスとよく合います。

  • 食品安全:食べられないクラストは認可された保存料で処理されています。リステリアやブドウ球菌などの病原菌の不在が確認されています。

  • 非遺伝子組み換え:供給者によると、本製品には遺伝子組み換え成分は含まれていません。

テイスティングとペアリングのアドバイス

  1. トスカーナのアペリティフ:Formaggio Reale al Tartufoの一切れを自家製パンのクロスティーニとカスターニョの蜂蜜をかけて提供します。キアンティ・クラシコのグラスで締めくくりましょう。ワインのタンニンがトリュフの芳香を引き立てます。

  2. グルメレシピ:チーズを角切りにして、ポルチーニ茸のフリッタータやリゾットに加えます。調理中にトリュフの濃厚な香りが広がります。

  3. ミックスカッティングボード:フィノッキオーナや生ハムなどのトスカーナ産サラミ、クルミ、洋梨のジャムとチーズを組み合わせてください。友人とのアペリティフにぴったりのシェア用カッティングボードです。

配送と在庫状況

トリュフ入りFormaggio Realeは、鮮度と香りを保つために真空パックで発送されます。発送は冷蔵で、倉庫からの引き取り後24~48時間でペスカーラ、アブルッツォ、イタリア全土に届きます。ヨーロッパ向けは、重量と配送先により料金が異なります。

今すぐ注文して、本場トスカーナの味をあなたの家にお届け!

当社の新鮮なトスカーナの肉は、生肉に関する現在の規制をすべて厳守した場合にのみ出荷できる、食の宝物です。

納期: 配達時間は目的地地域によって異なり、倉庫での収集の瞬間から月曜日から水曜日までに 24 ~ 48 時間かかります。

輸送費:

  • イタリア: 生肉の配送 €10、 イタリアでは150ユーロ以上の注文で無料

  • イタリア国内の速達宅配便での発送: 生肉を除く食品の配送料 €7.90、 イタリアでは75ユーロ以上の注文で無料(塩漬け肉、チーズ、ハム、ワイン、デザートのみ)

  • ヨーロッパへの発送: 料金は重量(5kgごと)と配送速度によって異なり、19.90ユーロからです。

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Customer Reviews

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Grzegorz Zalewski
Specialità toscane🙃

Tutti i prodotti sono di alta qualità e molto gustosi. L'unico inconveniente è la consegna troppo lenta.
Cordiali saluti, Grzegorz.

M
Marcella Santarpia
Degustazione

Superlativo trovo veramente speciali i vostr prodotti

S
SARA

Prodotti buonissimi!

M
Matteo Colabella
Salumi

Prodotti Molto buoni E Spedizione perfetta in tutto 👍

S
Simone D’Agaro
Formaggio al tartufo

Prodotto davvero ottimo. Tornerò a comprare da voi in futuro

allevamento in toscana, salumeria toscana

トスカーナ

伝統


おそらく、トスカーナ人はすべてを大きな視点で見る牛のような人ではないのでしょう。しかし、彼らが世界の大きさや、明白で秘密な人間関係を決して見失わないことは確かです。人間と社会の自然の間。

キアニナ
優れた原料

伝統と専門家によって自然に飼育され、世界中で知られる高級肉に生まれ変わりました。

チンタ セネセ
野生で飼育された

古代の非常に貴重な品種は、その種の中で唯一のものであり、トスカーナのノルチーニの古代の歴史全体を伝え、最高のトスカーナ塩漬け肉に命を吹き込みます


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