Cinta Senese DOP 塩漬け肉を購入できる場所をお探しなら、ここが正しい場所です。ここでは塩漬け肉と塩漬け肉の生産を見つけることができます。 職人によるチンタ セネーゼ DOP ハム, トスカーナで最高の豚肉。

チンタ セネーゼ

チンタ セネーゼは、豚の胸を囲むピンク色の帯が特徴の素朴な品種で、そのため「チンタ」という名前が付けられました。

私たちの動物は半野生の状態で飼育され、草や大麦、トウモロコシ、インゲン豆などの単純な穀物を与えられています。

塩漬け肉の製造には、自社で飼育した肉のみを使用しています。

チンタ・セネーゼの肉の品質と職人による加工により、本物の自然なアプローチと健全な飼育環境への敬意の結果として、優れた塩漬け肉を得ることができます。

24ヶ月熟成させたハム、自然乾燥させたフィレ肉とカポッロ、非常に繊細なフィノッキオーナは、当店の特製料理のほんの一部です。

これらの卓越性と併せて、 トスカーナのチーズ, およびその他のトスカーナの塩漬け肉が当社の生産を完了します。