Vino Nobile Montepulciano DOCG
- 100 % jäljitettävä toscanalainen toimitusketju
- Turvallinen verkkomaksu
- Kylmätoimitus +2/+4 °C
- Toimitus 27 EU-maahan
- Tyhjiöpakattu
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto valmistetaan Montepulcianossa, Sienan maakunnassa, 100 % Prugnolo Gentilestä. Tenuta Salcheton 22,5 hehtaarin viinitarhat viljellään luomumenetelmin. Viini kypsyy 18 kuukautta suurissa tynnyreissä ja tonneaux-tynnyreissä sekä vielä kuusi kuukautta pullossa.
Väri on kirkas rubiininpunainen. Tuoksussa on kuivattuja kukkia, punaherukkaa, laventelia ja metsämarjoja. Suutuntuma on silkkinen ja mineraalinen, ja lopussa tuntuu villikirsikan hienoinen karvaus. Falstaff on arvioinut viinin 93 pisteen arvoiseksi.
🍷 Prugnolo Gentile Montepulcianosta
Prugnolo Gentile on Montepulcianon paikallinen Sangiovese-kanta. Se tunnetaan elegantista tanniinirakenteesta, hapokkuuden ja kypsän hedelmän tasapainosta sekä mineraalisesta profiilista.
📋 Tekniset tiedot
- Tuote: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- Vuosikerta: 2022
- Rypäle: Prugnolo Gentile 100 %
- Viinitarhat: Tenuta Salcheto, Montepulciano — 22,5 ha
- Tuotanto: noin 120 000 pulloa
- Kypsytys: 18 kk, 70 % suuri tynnyri / 30 % tonneaux
- Pullokypsytys: 6 kk
- Alkoholi: 13,5 % vol.
- Pullo: 0,75 l
- Tarjoilulämpötila: 18–20 °C
- Suositeltu nautintaikkuna: 2024–2033
- Menetelmä: luomu; lähdetiedon mukaan fermentoinnissa ei lisätä sulfiitteja
- Allergeenit: sisältää sulfiitteja
🥂 Ruokaparit
Sopii rakenteikkaalle punaiselle lihalle, riistalle, naudanfileelle, vasikanpaistille, villisikapadoille, pappardellelle villisikaragùn kanssa, porcini-sienille sekä pitkään kypsytetyille juustoille. Toscanalaisista tuotteista hyviä pareja ovat Finocchiona IGP, Capocollo Toscano ja Bistecca Fiorentina Chianina IGP.
🔗 Tutustu myös
Chianti Riserva DOCG Uggiano · Ragù di Cinghiale Toscano · Toscanalaiset viinit verkosta
🏨 Ravintoloille ja HoReCa-asiakkaille
Saatavilla myös säännöllisiin toimituksiin ja ammattitilauksiin. Kysy hinnoista: info@salumeriatoscana.shop.
❓ Usein kysyttyä
Mitä Vino Nobile di Montepulciano DOCG on?
Se on yksi Italian historiallisista DOCG-viineistä ja valmistetaan Montepulcianon kunnassa pääasiassa paikallisesta Prugnolo Gentile -Sangiovesesta.
Mitä Prugnolo Gentile tarkoittaa?
Se on Montepulcianon alueelle mukautunut Sangiovese-kanta.
Miten Nobile eroaa Brunello di Montalcinosta?
Molemmat ovat Sangioveseen perustuvia toscanalaisia DOCG-viinejä, mutta ne tulevat eri alueilta ja niiden tuotantosäännöt sekä kypsytysajat eroavat.
Miten kylmäkuljetus toimii?
Jokainen tilaus kuljetetaan kylmäketjussa +2/+4°C lämpötilassa, tyhjiöpakattuna ja isotermisessä laatikossa kylmägeelin kanssa. Näin tuotteet saapuvat tuoreina ja parhaassa kunnossa, kuin juuri myymälästä otettuina.
Kuinka nopeasti saan tilaukseni?
Toimitus tapahtuu yleensä 1-3 arkipäivän kuluessa lähetyksestä, koko Italiassa. Saat seurantanumeron sähköpostitse, jotta voit seurata pakettia kotiovelle asti.
Onko olemassa vähimmäistilausta tai pitääkö rekisteröityä?
Ei: vähimmäistilausta ei ole eikä pakollista rekisteröitymistä. Lisää tuotteet ostoskoriin, syötä osoite ja viimeistele tilaus muutamassa vaiheessa.
Miten säilytän tuotteet, kun ne saapuvat?
Säilytä tuoreet tuotteet jääkaapissa +2/+4°C lämpötilassa ja käytä ne etikettiin merkittyyn päivämäärään mennessä. Kypsytetyille leikkeleille ja juustoille säilytysohjeet löytyvät tuotekuvauksesta.
Toimitatteko myös ulkomaille?
Toimitamme koko Italiaan ja Euroopan unionin 27 maahan, aina kylmä- ja isotermisessä pakkauksessa, joka ylläpitää kylmäketjun toimitukseen asti.
Mitä maksutapoja voin käyttää?
Voit maksaa kätevästi verkossa luottokortilla, PayPalilla ja muilla kassalla saatavilla olevilla turvallisilla tavoilla. Kaikki maksut ovat suojattuja ja salattuja.
