Etruskilainen porsaan kylkipala |

Carré di Suino Etrusco on arvostettu leikkuu sian lannen alueelta, jolle kylkiluut antavat lihalle rakennetta, eleganssia ja makua.

Italialaisilta tiloilta valikoitu karee erottuu tiiviillä, mehukkaalla ja luonnollisesti maukkaalla lihalla. Etruskisika, joka kasvatetaan perinteisin menetelmin, tarjoaa teollisuusstandardeja korkeamman laadun, rikkaamman ja aidomman aromiprofiilin.

Ihanteellinen vaativiin valmistuksiin, täydellinen leikkuu niille, jotka etsivät korkealaatuista sianlihaa, sopii sekä kehittyneeseen kotikeittiöön että ammattimaiseen ravintolatoimintaan.

🥩 TEKNISET OMINAISUUDET

• Lannen leikkuu luulla (kylkiluut)

• Valikoitu italialainen sianliha

• Tiivis ja mehukas rakenne

• Ihanteellinen hitaan kypsennyksen ja grillauksen varten

• Tuore tuote

🔥 KÄYTTÖ KEITTIÖSSÄ

Täydellinen:

• Paistit uunissa

• Karee kuorena

• Hidas kypsennys matalassa lämpötilassa

• Grilli ja grillaus

👉 Erinomainen myös annosteltuna kyljyksiksi

❄️ SÄILYTYS JA TOIMITUS

• ❄️ Sertifioitu kylmäkuljetus

• 🚚 Toimitus 24/48 tunnissa koko Italiassa

• 🔒 Tyhjiöpakkaus

👉 Säilytettävä 0°C ja +4°C välillä
👉 Tuore tuote

🧠 FAQ — USEIN KYSYTYT KYSYMYKSET

Mikä on possun karee?

Se on leikkuu sian lannen alueelta, jolle on vielä kiinnittynyt kylkiluut.

Mikä ero on kyljyksillä?

Karee on kokonainen pala, kun taas kyljykset saadaan leikkaamalla siitä viipaleita.

Miten sitä kypsennetään parhaiten?

Se on ihanteellinen uunissa, kuorena tai hitaasti kypsennettynä korostamaan mehukkuutta ja makua.

Sopiiko se grillattavaksi?

Kyllä, erityisesti jos se on annosteltu kyljyksiksi.

🐖 Perinteitä ja laatua sianlihassa

Valikoimamme Macelleria Toscana syntyy halusta tarjota aitoja leikkeitä, jotka on valmistettu perinteiden mukaisesti ja jotka tulevat italialaisista karjatiloista.

Possun kareesta valikoituihin erikoisleikkeisiin, jokainen tuote valitaan takaamaan laatu, elintarviketurvallisuus ja jatkuvuus ajan myötä.

Tuoreen lihan lisäksi tarjoamme myös täydellisen valikoiman Salumi Toscani ja Formaggi Toscani, täydelliseen gastronomiseen kokemukseen.

❄️ Så skickar vi — Kylkedja Garanterad

Våra produkter transporteras i isolerande förpackning med kylgel — samma temperatur hela vägen från Florens till din adress.

När skickar vi: Varje måndag, tisdag och onsdag — leverans 24/48 timmar

🚚 Fraktkostnader Italien: Under €50 → €8,90 | €50–120 → €4,90 | Över €120 → €3,90

🌍 Fraktkostnader Europa: 0–5 kg €19 | 5–10 kg €26 | Över 10 kg €33

Käytä kokoontaitettavia välilehtiä saadaksesi tarkempia tietoja, jotka auttavat asiakkaita tekemään ostopäätöksen.

Esi.: Toimitus- ja palautuskäytännöt, kokooppaat ja muut yleiset kysymykset.