El sabor auténtico de la Valdichiana, listo en pocos minutos

El Sugo all’Aglione Toscano es una receta símbolo de la tradición de la Valdichiana, preparada con ingredientes simples, naturales y 100% italianos.

La combinación entre tomate toscano (90%) y Aglione de la Valdichiana (5%) crea una salsa única: intensa pero delicada, aromática y fácilmente digestible.

👉 Un condimento listo que lleva a la mesa el verdadero sabor de la Toscana, sin compromisos.

🌿 Por qué es diferente de otras salsas

• 🍅 Tomate toscano seleccionado

• 🧄 Aglione auténtico de la Valdichiana (más dulce y digestible)

• 🫒 Aceite de oliva virgen extra

• ❌ Sin conservantes

• 🇮🇹 Producción artesanal

💡 No es la salsa clásica de ajo: el aglione es más delicado y no enmascara los sabores.

🍝 Cómo usarlo (fácil y rápido)

Perfecto para:

• Pici al aglione (receta tradicional)

• Espaguetis y pasta corta

• Ñoquis

• Platos rápidos pero de calidad

👉 Solo caliéntalo en sartén y mezcla con la pasta: listo en 5 minutos.

👅 Sabor y textura

• Sabor: equilibrado, ligeramente picante

• Aroma: intenso pero elegante

• Textura: aterciopelada y envolvente

Una salsa que nunca cansa, ideal también para quienes no gustan del ajo fuerte.

📦 Ingredientes

Pulpa de tomate 90% (origen: Toscana - Italia), aglione de Valdichiana 5%, aceite de oliva virgen extra, sal, guindilla.

🚚 Conservación

• Conservar en lugar fresco y seco

• Después de abrir: refrigerar y consumir en pocos días

❓ Preguntas frecuentes 

¿La salsa de aglione es pesada?

No. El aglione de la Valdichiana es naturalmente más digestible que el ajo tradicional.

¿Cuál es la diferencia entre ajo y aglione?

El aglione es una variedad típica toscana, más grande y con un sabor más dulce y menos picante.

¿Está listo para usar?

Sí, ya está listo: solo hay que calentarlo y condimentar la pasta.

¿Con qué pasta combina mejor?

Tradicionalmente con pici toscanos, pero también es excelente con espaguetis y pasta corta.

¿Es apto para una dieta vegetariana?

Sí, contiene solo ingredientes vegetales.

¿Cuánta salsa se necesita para una porción?

Unos 80–100g por persona para un primer plato bien condimentado.

🧭 Descubre el sabor auténtico de la Toscana

Lleva a la mesa una receta histórica, preparada con ingredientes reales y elaborada según la tradición.

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• la cocina regional italiana

• los sabores auténticos

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