Handgemachte Eierfettuccine

Ein Klassiker der toskanischen Pasta, Fettuccine, ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird, hergestellt aus biologischem Anbau, mit 100% toskanischen Hartweizen, ideal für Fisch-, Gemüse- und Käsesaucen.

Toskanische Bio-Pasta

Diese Fettuccine werden aus Eiern von Bio-Bauernhöfen und den besten Bio-Hartweizensorten hergestellt. Alles streng toskanisch.

Die erhaltene Mischung ist gezogene Bronze, um die Oberfläche aufzurauen und besonders geeignet zum Aufnehmen von Gewürzen. 

Fügen Sie dieses toskanische Produkt Ihrem Warenkorb hinzu, wir kümmern uns um die Lieferung nach Hause innerhalb von 24 Stunden und 2 Stunden ab dem Zeitpunkt der Abholung in unserem Lager.

✅ 100% hochwertiges toskanisches Produkt 

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Fettuccine mit Ragu 'di Chianina

Beginnen Sie damit, die Zwiebel, den Sellerie und die Karotte gut zu schälen, zu waschen und zu hacken und sie mindestens in einem Topf mit zu braten Natives Olivenöl extra. Das gehackte Gemüse langsam goldbraun anbraten.

Wenn das Braten anfängt zu bräunen, fügen Sie die . hinzu Hackfleisch aus Chianina und Schweinefleisch und rühren Sie weiter, bis der Boden gebräunt ist.

An diesem Punkt bei starker Hitze mit dem Wein vermischen und Salz, Petersilie und Gewürze nach Belieben kombinieren.

Wenn das Fleisch goldbraun ist, das Tomatenpüree und etwas mehr Wasser hinzufügen und die Hitze reduzieren. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und kochen Sie die Chianina-Sauce etwa 2 Stunden lang unter gelegentlichem Rühren.

Wenn der Ragù fertig ist, die Fettuccine in reichlich Salzwasser kochen, al dente abgießen und mit dem Ragù würzen. Guten Appetit!

Unser frisches toskanisches Fleisch ist ein kulinarischer Schatz, der nur unter strikter Einhaltung aller geltenden Vorschriften für Frischfleisch versendet werden darf.

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• Italien: Versand Frischfleisch 10 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 150 €

• Versand mit Expresskurier in Italien: Lebensmittelversand ohne Frischfleisch 7,90 €, Kostenlos in Italien für Bestellungen über 75 € (nur für Wurstwaren, Käse, Schinken, Wein, Desserts)

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