Toscansk salami 1 kg håndlavet produkt

Toscansk salami - en klassiker af den toscanske norcina -tradition.

Det er en pølse lavet på rent italiensk svinekød med tilsætning af krydderier. Salamino Toscano er en lækker eksplosion af smag i munden.

Denne type smag og bløde tekstur opnås kun ved at bruge fremragende svinekød, dygtig brug af krydderier og korrekt krydderi.

Den består af de magre dele af grisen, der hakkes eller finmales og kombineres med det fedt, der fås fra dorsalområdet og skæres i tern.

Magert kød blandes med krydderier (salt, peberkorn, rødvin, hvidløg) og fyldes i naturlige hylstre.

Denne toscanske salami er i alderen fra 20 dage til 12 måneder afhængigt af salamiens størrelse.

Dannelsen af mild skimmel på ydersiden er et tegn på ægthed. DET

Vores Salamino Toscano den er sød og afbalanceret, med intense aromaer, der frigives med hvert snit.

Gå ikke glip af denne fantastiske toscanske salami!

Føj det til din indkøbskurv nu, så leverer vi det til dig inden for 48 timer!

Shipping Kølet forsendelse 24/48 timer

✅ Vakuumpakket 

Tus 100% toscansk produkt af høj kvalitet 

ReturnGratis retur inden for 14 dage 

✅ Garanteret refusion for enhver defekt 

✅Betaling med kreditkort, Paypal eller bankoverførsel, Amazon Pay, 

Funktioner

Denne toscanske salami er håndlavet med glutenfrie råvarer.

Den glutenfri krydret salami fremstilles udelukkende med italiensk svinekød og bagfedt hakket med specielle krydderier efter en toscansk tradition og proppet i naturlige og limede tarm.

Den eneste skive salami har en dyb rød farve med sporadiske fedtterninger.

Den er kendetegnet ved en behagelig aromatisk duft og er ideel til at nydes med et godt glas rødvin. 

Denne toscanske salami kommer i en naturlig indpakning, bundet i hånden, med den klassiske bønneform.

Den finkornede skive er dekoreret med ternede fedtterninger, kødet er en smuk dyb rød med peberkorn, der prikker skiven.

Duften af toscansk salami er indbydende, og når den smages frigives en harmoni af krydrede, søde og salte kød, hvor sarte noter af peber og hvidløg genkendes for en smag af stor karakter.
 

Lad os starte med at sige, at produktet er placeret i specielle madpolystyrenkasser.

Efterfølgende i vores personlige papkasse til forsendelse, for at garantere den rigtige bevarelse under levering.

Salget stiger eksponentielt, fordi prisen på dette toscanske produkt er meget overkommelig.

Opskrift med toscansk salami

Sug en tuss safranstøvler i en kop varmt vand i ikke mindre end to timer, før du behandler den. 

Hak skalotteløg fint og kog det i lidt smør.

Så snart den er gyldenbrun, hældes et halvt glas hvidvin over den.

Tilsæt derefter risene og lad det skåle, og begynd derefter at vaske det ned med den varme kødbouillon.

Fem minutter efter afslutningen af tilberedningen tilsættes safran og tern af Toscansk salami, og sørg for at vende risottoen forsigtigt.

Når risottoen er klar, slukker du for varmen og rører den revne lagrede pecorino, en klat smør og lidt hvid peber i.

 

Historie 

Historien om denne toscanske salami er virkelig gammel; vi finder de første skrifter om toscansk salami i Plinius den ældres naturhistorie, der roser det spekekød, der produceres i denne pragtfulde region.

Den håndværksmæssige salami kommer i en naturlig indpakning, bundet i hånden, med den klassiske bønneform.

Den finkornede skive er dekoreret med ternede fedtterninger, kødet er en smuk dyb rød med peberkorn, der prikker skiven.

Duften er indbydende, og når den smages, frigives en harmoni af krydrede, søde og salte kød, hvor sarte noter af peber og hvidløg genkendes for en smag af stor karakter.

Den toscanske salami er særlig populær i det centrale Italien: den er kendetegnet ved sin salte smag, magert kød, rig på aroma og af det fedt, der sammensætter den, som hakkes temmelig groft.

Blandt krydderierne er det kendetegnet ved den omfattende brug af sort peber i korn.

Når det tilberedes i en lille form, tager det navnet cacciatorino.

Det kræver mindre krydderier takket være dens tynde og aflange form.

Enhver form for let skimmelsvamp på ydersiden er en indikation på ægthed: bare børst dem for at fjerne dem, og så kan den sikkert indtages.

I håndværksprodukter har farven en tendens til at blive brun efter et par måneder, fordi stofferne, der er ansvarlige for fiksering, såsom nitrit, mangler, men smagen er stadig behagelig.

Brugen af toscansk salami i køkkenet er temmelig atypisk, på grund af sin salte smag kan den prøves sammen med bælgfrugter, hvor den formår at fortynde sin aromatiske ladning delvist.

Udover at blive indtaget naturligt sammen med brød eller focaccia.

Den toscanske salami kombineres også i nogle frugtpræparater, som forretterne består af salami og figner eller med tynde appelsinskiver.

Nu hvor du ved alt om vores toscanske salami, skal du blot smage en af de typiske toscanske salami, du finder online.

Forsendelsen af vores håndværkssalami finder sted i 24/48 fra godkendelsestidspunktet, salami-skiven er vakuumpakket for at sikre, at den ikke bliver beskadiget under transport.

I betalingsmetoderne er der også mulighed for betaling ved levering.

For yderligere oplysninger bedes du kontakte os. 

 

Frisk toscansk kød kan kun sendes og udelukkende med kølebiler ved en kontrolleret temperatur 2+ / 4+.

Leveringstiden varierer afhængigt af destinationsområdet fra 24 til 72 timer fra afhentningstidspunktet på lageret, som vil være mandag eller tirsdag.

Omkostninger varierer ofte efter beløb:

15 € for ordrer under 50 €

€ 13,90 for ordrer mellem € 50 og € 130

Gratis for ordrer over € 130

 

FRAGT med Express Courier ITALIEN 7,90 € eller gratis for ordrer over 69 € kun for sprit, ost, skinker, vin.

 

EUROPÆISK OG EKSTRA EU -FRAGT beregnet på tidspunktet for ordren

efter vægt.

 

UDFØRELSE AF ORDEN
Vi behandler din ordre i 1 arbejdsdage fra modtagelse af betaling, inden for grænserne for lagerbeholdning. I tilfælde af at en eller flere varer ikke umiddelbart er tilgængelige, giver vi dig besked med det samme, og vi aftaler med dig muligheden for en delvis forsendelse.

FRAGT
Når betalingen er modtaget, overlader vi dine varer til Express Courier, hvis omtrentlige leveringstid er 1/2 arbejdsdage efter afhentning, på de fleste italienske steder. For leveringstider behøver du ikke at overveje lørdage og helligdage. Eventuelle forsinkelser, der opstår for kureren under transport, er ikke vores ansvar og kan ikke udgøre grund til tilbagetrækning eller give ret til kompensation.

LEVERING
Dine produkter vil blive leveret i kontortiden til den adresse, du har angivet i bestillingsformularen: da det ikke er muligt at aftale en eksakt leveringstid med Express Courier, anbefaler vi, at du bruger en adresse, hvor der altid er nogen til stede for trække sig tilbage. Husk at angive nøjagtigt både husnummeret og postnummeret på dit område, og at det navn, du har angivet til os, altid skal falde sammen med det navn eller nummer, der vises på samtaleanlægget. Når du afhenter varerne, skal du altid kontrollere, at antallet af pakker, der vises på transportdokumentet, falder sammen med de bestilte, og at de pakker, der leveres til dig, er intakte.

INGEN TILTRÆDELSE
Men hvis du eller din repræsentant på leveringstidspunktet var fraværende, efterlader Express Courier en meddelelse om ikke-levering, hvorigennem du kan anmode om gratis retur af forsendelsen i henhold til de metoder, der er angivet i meddelelsen, inden for de følgende 3 dage. Hvis varerne ikke afhentes ved den anden passage, vil Express Courier opbevare varerne på lageret i tre dage. Vi håber, at du vil indsamle varerne: ellers bliver vi tvunget til med beklagelse at opkræve ekstraomkostninger for manglende afhentning af forsendelsen.

HJÆLP
For gener i forbindelse med dine forsendelser kan du kontakte vores assistance service (salumeriatoscanadop@gmail.com), som vil hjælpe dig med at løse problemer.