Pecorino con le Noci forma da 550 gr - Salumeria Toscana  - for, formaggi, formaggio, formaggio di capra, pec, pecorino, pecorino alle noci, pecorino con noci, pecorino di Pienza, pecorino fresco, pecorino stagionato
Pecorino con le Noci forma da 550 gr - Salumeria Toscana  - for, formaggi, formaggio, formaggio di capra, pec, pecorino, pecorino alle noci, pecorino con noci, pecorino di Pienza, pecorino fresco, pecorino stagionato

Pecorino con le Noci form af 550 gr Artisan

Normal pris€12.85 EUR
/

  • Kølede forsendelser i hele Europa
  • På lager, klar til afsendelse
  • Beholdning kommer snart

Pecorino med valnødder

Pecorino con le Noci er en krydret ost og valnødder tilsættes for at give den en særlig smag, forskellig fra klassisk ost.

Skallen besat med hvid valnød omslutter en perfekt afbalanceret struktur med en intens nøddeagtig duft, der næppe vil efterlade dig ligegyldig.

Valnødost fremstilles i Toscana efter en gammel tradition, hvor tidligere håndværkere skabte typiske oste, kendt over hele verden.

Professionalisme, respekt for råvarer og den toscanske mejeritradition giver liv til en pecorino af absolut kvalitet.

Denne ost med valnødder har en kompakt, hvid eller let halmgul pasta, drysset med hakkede valnødder.

Valnødost

En sød pecorino, der er kendetegnet ved en intens smag, der smager af valnød, resultatet af den perfekte kombination af sødme fra fåremælk og den stærke smag af valnødder, også forstærket af en krydderi, der kan variere fra 40 til 60 dage.

Gå ikke glip af denne fantastiske valnødost! Føj det til din indkøbsvogn nu, så leverer vi det til dig efter 48 timer!


Shipping Køleforsendelse 24/48 timer

✅ Vakuumpakket

Tus 100% toscansk produkt af høj kvalitet

✅ Gratis retur inden for 14 dage

✅ Garanteret refusion for enhver defekt

Betaling med kreditkort, Paypal eller bankoverførsel, Amazon Pay, 

✅ Forsendelse til Europa og USA med UPS

 

 Beskrivelser 

Denne ost med valnødder fremstilles kun ved hjælp af frisk pasteuriseret fåremælk, hvortil løbe, mælkesyrefermenter, Volterra salt og naturligvis valnødder tilsættes i en procentdel på ikke mindre end 25%. 


Den tynde halmfarvede svær beskytter en kompakt hvid eller meget lysegul pasta, besat med valnøddekerner.

Takket være en temmelig hurtig modning, cirka tyve dage, er denne ost kendetegnet ved en elastisk og tæt struktur og en unik og afbalanceret smag.

Den stærke smag af valnød med sødmen fra frisk fåremælk giver liv til en af de bedste Toscanske pecorino -oste.

Det er fremragende både spist alene, i aperitifbuffeten eller i forretterfadet. Imidlertid har den en varieret anvendelsesform.

Vi anbefaler det skæres i forholdsvis tynde flager i salater, eller tilføjes til fyldning af hjemmelavede ravioli og dumplings for en første kursus, der vil efterlade din gæster målløs, eller på en varm brød bruschetta, for en hurtig snack, men fra den spændende smag.

Valnødder, tusinde års historie

Brugen af valnødder som en mad, der spises alene og som en yndlingsingrediens, der skal bruges til madlavning, går tabt i tidens tåger.

Faktisk har mennesket fortæret dem siden historiens begyndelse. Deres gavnlige egenskaber på hjernen har været kendt siden oldtiden og var hovedsageligt baseret på den meget stærke lighed mellem kernerne og de to cerebrale halvkugler.


Som forklaret og argumenteret i det middelalderlige værk "Signatura Rerum" - der havde til formål at dokumentere de terapeutiske egenskaber af planter og frugter baseret på deres affinitet med menneskekroppens dele:

valnødder betragtes som et yndet middel til behandling af hovedskader, til behandling af hovedpine, psykiske sygdomme og endda mod epilepsi.

En nylig undersøgelse, der blev offentliggjort i "Journal of Nutrition, Health and Aging", har også vist, at de styrker hukommelse og kognitive evner.

Dette kunne afhænge af det faktum, at disse frugter har en høj koncentration af antioxidanter og omega-3 fedtsyrer, især a-linolelic syre, stoffer, der også udføre en beskyttende rolle mod kræft og hjertekarsygdomme, så meget, så det anbefales at forbruge mindst 20 gram om dagen for at holde hjertet sundt.

Desuden takket være det faktum, at de er rige på mineralsalte (magnesium, kalium og calcium) og vitaminer.

Og de er en fremragende mad til at supplere din daglige kost, fordi de hjælper med at sænke kolesteroltalet.


Men når vi vender tilbage til en geografisk og tidsmæssig horisont tættere på os, har valnødder altid repræsenteret en grundlæggende mad i bondekosten fra tidligere generationer, især i de kolde vintermåneder, hvor de takket være deres høje ernæringskraft var med til at nå kræves kalorieindtag.

Det er derfor ikke overraskende, at deres anvendelse også har nået ostesektoren. 

Pecorino med nødder i køkkenet 

Denne pecorino har form af en lille afrundet cylinder og har en strågul svær, der skjuler en hvid pasta besat med valnødder.
Naturligvis godt i sig selv, det finder forskellige anvendelsesmuligheder.
Til aperitiffer eller hors d'oeuvres er kombinationen i lækker varm bruschetta med pecorino og valnødder med en rustik og intens smag fremragende.
Måske er dens suveræne kvalitet imidlertid at blande mange kombinationer i første kurser i vores kulinariske tradition, f.eks. I pecorino- og valnødrisotto, lasagne, tagliatelle og gnocchi.
Server den med rødvin
Produkt linje

Gede ost

Ingredienser
MÆLK pasteuriseret får, Volterra salt, NØDDER 0,25%,
osteløbe, gæringer
 

Råd

Ved, at produktet er placeret i specielle madpolystyrenkasser og derefter i vores personlige papkasse til forsendelse, for at sikre dets korrekte bevarelse under levering.

Jeg giver dig det samme råd som alle oste, før du smager det, fjern det fra vakuumet og lad det stå ude af køleskabet i mere end 2 timer for at iltes, så du kan nyde det perfekt.

 

 

Frisk toscansk kød kan kun sendes og udelukkende med kølebiler ved en kontrolleret temperatur 2+ / 4+.

Leveringstiden varierer afhængigt af destinationsområdet fra 24 til 72 timer fra afhentningstidspunktet på lageret, som vil være mandag eller tirsdag.

Omkostninger varierer ofte efter beløb:

15 € for ordrer under 50 €

€ 13,90 for ordrer mellem € 50 og € 130

Gratis for ordrer over € 130

 

FRAGT med Express Courier ITALIEN 7,90 € eller gratis for ordrer over 69 € kun for sprit, ost, skinker, vin.

 

EUROPÆISK OG EKSTRA EU -FRAGT beregnet på tidspunktet for ordren

efter vægt.

 

UDFØRELSE AF ORDEN
Vi behandler din ordre i 1 arbejdsdage fra modtagelse af betaling, inden for grænserne for lagerbeholdning. I tilfælde af at en eller flere varer ikke umiddelbart er tilgængelige, giver vi dig besked med det samme, og vi aftaler med dig muligheden for en delvis forsendelse.

FRAGT
Når betalingen er modtaget, overlader vi dine varer til Express Courier, hvis omtrentlige leveringstid er 1/2 arbejdsdage efter afhentning, på de fleste italienske steder. For leveringstider behøver du ikke at overveje lørdage og helligdage. Eventuelle forsinkelser, der opstår for kureren under transport, er ikke vores ansvar og kan ikke udgøre grund til tilbagetrækning eller give ret til kompensation.

LEVERING
Dine produkter vil blive leveret i kontortiden til den adresse, du har angivet i bestillingsformularen: da det ikke er muligt at aftale en eksakt leveringstid med Express Courier, anbefaler vi, at du bruger en adresse, hvor der altid er nogen til stede for trække sig tilbage. Husk at angive nøjagtigt både husnummeret og postnummeret på dit område, og at det navn, du har angivet til os, altid skal falde sammen med det navn eller nummer, der vises på samtaleanlægget. Når du afhenter varerne, skal du altid kontrollere, at antallet af pakker, der vises på transportdokumentet, falder sammen med de bestilte, og at de pakker, der leveres til dig, er intakte.

INGEN TILTRÆDELSE
Men hvis du eller din repræsentant på leveringstidspunktet var fraværende, efterlader Express Courier en meddelelse om ikke-levering, hvorigennem du kan anmode om gratis retur af forsendelsen i henhold til de metoder, der er angivet i meddelelsen, inden for de følgende 3 dage. Hvis varerne ikke afhentes ved den anden passage, vil Express Courier opbevare varerne på lageret i tre dage. Vi håber, at du vil indsamle varerne: ellers bliver vi tvunget til med beklagelse at opkræve ekstraomkostninger for manglende afhentning af forsendelsen.

HJÆLP
For gener i forbindelse med dine forsendelser kan du kontakte vores assistance service (salumeriatoscanadop@gmail.com), som vil hjælpe dig med at løse problemer.

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Customer Reviews

Based on 9 reviews
78%
(7)
22%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
P.B.
buonissimo...

davvero un ottimo prodotto

e
e.g.

Pecorino con le Noci forma da 550 gr Artigianale

L
L.D.R.

Pecorino con le Noci forma da 550 gr Artigianale

E
E.D.G.
Enzo Di Giandomenico

formaggio veramente da gustare

D
D.C.

Pecorino con le Noci forma da 550 gr

allevamento in toscana, salumeria toscana

TYSKLAND

En tradition


Det kan være, at toscanerne ikke ligner okserne, der ser alt i stor stil: men det er sikkert, at de aldrig mister synet på verden og de klare og hemmelige forhold mellem mennesker og natur.

Chianina
Et fremragende råmateriale

Opdrættet på en naturlig måde med tradition og erhverv forvandlet til et værdsat kød kendt over hele verden.

Cinta Senese
opvokset i naturen

En gammel og meget værdifuld race, unik i sin slags, overfører hele den gamle toscanske Norcinis historie for at give liv til den bedste toscanske salami


Senest set