🥩 Bistecca Fiorentina di Chianina IGP VBAC - Salumeria Toscana

🥩 奇安纳牛菲奥伦蒂娜牛排 IGP VBAC

正常价格€50.90 EUR
€50.90 EUR/kg
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.

公斤(PESO KG)
  • 整个欧洲的冷藏运输
  • 库存,准备出货
  • 库存即将到货

托斯卡纳认证肉类 – 适合烧烤和餐饮的高级切块

Chianina IGP VBAC佛罗伦萨牛排是托斯卡纳传统中最具标志性的切块之一,选自经过IGP认证的Chianina品种牛,按照规范饲养并精选以保证优质品质。

这是一款面向真正肉类爱好者、餐厅经营者和追求正宗、浓郁且具有地域特色体验的美食客户的产品。


🔥 什么是真正的佛罗伦萨牛排

佛罗伦萨牛排是带“T”形骨的腰肉切块,包括:

  • 菲力牛排

  • 西冷牛排

  • 中央骨头

切片较厚(至少3–4厘米),设计为简单而精准的烹饪方式,能够突出肉质的优良。


🐄 Chianina IGP:质量保证

Chianina品种是世界上最珍贵的品种之一。

✔ IGP认证
✔ 托斯卡纳产地控制
✔ 可追溯养殖
✔ 瘦肉但味道丰富
✔ 纤维紧实,质地优越

👉 结果:肉质优雅、浓郁,适合高端烹饪。


⭐ 选择我们佛罗伦萨牛排的理由

✔ 专业切割精选
✔ 适合餐饮和家庭消费的理想重量
✔ 大理石花纹均衡
✔ 保证新鲜
✔ 冷藏运输

👉 它不仅仅是一块普通牛排,而是一种体验产品。


🍽️ 如何烹饪完美的佛罗伦萨牛排

托斯卡纳传统方法

🔥 炭火要非常热
🧂 只在烹饪结束时撒粗盐
⏱️ 每面3–5分钟
🔥 推荐“血色”烹饪
⏳ 切割前静置5分钟

👉 不腌制:肉质本身应成为主角。


📦 技术规格

产品:佛罗伦萨牛排
品种:Chianina IGP
切割部位:带骨腰肉
厚度:3–5厘米
重量:可变(约1公斤–1.5公斤)
保存:冷藏
运输:保证冷链


🌍 意大利及欧洲运输

我们使用保温包装和冰袋运输新鲜肉类:

📦 意大利:24/48小时
🌍 欧洲:48/72小时

👉 也非常适合德国、奥地利、法国、瑞典的客户。


❓ 常见问题 – Chianina IGP佛罗伦萨牛排

佛罗伦萨牛排的理想重量是多少?
重量在1公斤到1.5公斤之间,以确保烹饪均匀且正确。


要做成五分熟吗?
是的,这是推荐的烹饪方式,以突出其结构和风味。


适合运输吗?
是的,采用专业包装冷链运输。


它与其他牛排有什么区别?
Chianina IGP的佛罗伦萨牛排具有经过认证的优质品质和独特的香气特征。

❄️ Come Spediamo — Catena del Freddo Garantita

I nostri prodotti viaggiano in packaging isotermico con ghiaccio secco — la stessa temperatura per tutto il viaggio, dal nostro laboratorio a Firenze al tuo indirizzo.

Quando spediamo:

Ogni lunedi, martedi e mercoledi , consegna 24/48 ore

🚚 Costi di Spedizione Italia:

Per ordini inferiori a 50€ il costo di spedizione in italia e' 8.90€ , per ordini da 50 a 120€ il costo e' 4.90€ , per ordini superiori a 120e il costo e' 3.90€.

🌍 Costi di Spedizione Europa (DE, FR, UK, AT, NL, SE, PL...):

0-5 kg € 19 , 5-10kg €26 , sopra i 10 kg € 33

🧊 Come Conservare il Prodotto dopo la Consegna

Sottovuoto integro: conserva in frigorifero a 0-4°C. Rispetta la data di scadenza riportata sulla confezione.

Dopo l'apertura: consuma entro 5-10 giorni (varia per prodotto). Copri il taglio con carta per alimenti e riponi in frigorifero.

Se vuoi conservare più a lungo: puoi congelare immediatamente alla ricezione. Scongela lentamente in frigorifero 24 ore prima — mai a temperatura ambiente.

📦 Cosa trovi nella scatola:

  • Prodotto sottovuoto con etichetta e data di scadenza
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  • Spedizione tracciata con notifica di consegna

使用可折叠标签获取更详细的信息,以帮助客户做出购买决定。

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